Cokelat dianggap sebagai produk terlarang, dan bahkan 5 gram cokelat hitam yang malang dicatat oleh banyak orang sebagai musuh. Faktanya, ada banyak manfaat dalam coklat, dan jika Anda menyukai makanan penutup ini, silakan memasukkannya ke dalam makanan Anda. Yang utama adalah norma dan kualitas, maka kalori apa pun akan dibenarkan.
- Sumber flavonoid
Zat tanaman ini sangat penting bagi tubuh, mereka adalah antioksidan kuat dan memiliki efek penguatan umum pada tubuh. Kakao, yang merupakan bagian dari cokelat, mengandung flavonoid yang merangsang sirkulasi darah di otak.
- Kandungan vitamin
50 gram cokelat hitam mengandung 6 gram serat, sepertiga dari nilai harian untuk zat besi, seperempat dari nilai harian untuk magnesium, dan setengahnya untuk tembaga dan mangan. Di sisi lain, ada 50 kalori dalam 300 gram cokelat, jadi dapatkan vitamin tersebut dari makanan lain juga.
- Mengurangi tekanan
Flavonoid yang sama merangsang produksi oksida nitrat dalam tubuh, pembuluh darah melebar, dan tekanan darah menurun secara alami. Dan itu tidak naik, seperti yang diyakini pada umumnya.
- Mengurangi kolesterol
Singkatnya, ada kolesterol baik dan jahat. Yang buruk mengendap di dinding arteri dan merupakan penyebab pembentukan plak. Cokelat mengurangi jumlah kolesterol tersebut dan meningkatkan tingkat lipoprotein densitas tinggi yang baik.
- Meredakan stres
Konsumsi cokelat hitam yang sering menghilangkan kortisol dan katekolamin, yang merupakan hormon stres. Jadi, jika Anda memiliki pekerjaan yang berisiko, belajar keras, atau kesulitan dalam hidup, cokelat hitam harus selalu ada.
- Mengurangi akumulasi trombosit
Trombosit adalah sel darah yang bertanggung jawab untuk pembekuan. Trombosit yang terlalu aktif dapat memicu penyakit jantung koroner, dan cokelat hitam mencegahnya menumpuk dan secara obyektif memengaruhi kesehatan Anda.
- Memberi energi
Kafein dalam cokelat merangsang sistem saraf dan memberikan dorongan tertentu kelincahan dan energi. Anda dapat menggunakan cokelat sebagai alternatif kopi dan untuk mengisi ulang energi pada hari yang sangat sibuk.
- Memperbaiki kondisi gigi
Mitos yang paling umum adalah bahwa cokelat buruk untuk email gigi. Ya, jika itu susu coklat manis. Dan alami gelap, sebaliknya, bekerja pada rongga mulut: meredakan radang gusi dan melindungi enamel dari karies.
- Mengontrol gula darah
Sekali lagi, gula darah tinggi dikaitkan dengan keinginan mengidam yang tidak terkendali untuk jenis coklat yang tinggi gula. Di sisi lain, dark chocolate dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan risiko diabetes. Pada saat yang sama, coklat harus mengandung setidaknya 65 persen kakao.
- Melindungi kulit
Flavonoid yang ditemukan dalam coklat melindungi kulit dari sinar UV dan menghalangi pembentukan kerutan. Flavonoid juga meningkatkan aliran darah pada kulit, yang membuat kulit kencang dan terhidrasi.