Trichinellosis

Gambaran umum penyakit

 

Ini adalah penyakit cacing yang termasuk dalam kelompok tersebut nematoda… Hal ini disebabkan oleh cacing yang bulat dan kecil, terpelintir menjadi spiral. Dia disebut "Trichinella'.

Penyebar Trichinella:

  • binatang buas: beruang, rubah, musang, serigala, babi hutan, anjing laut;
  • babi domestik dan hewan yang memakan daging dari tikus atau hewan tumbang.

Terdapat kasus parasitisme Trichinella pada daging unggas. Juga, ada jenis cacing ini hanya tanpa pembentukan kapsul.

Metode infeksi

Larva memasuki tubuh manusia melalui makanan (melalui jalur oral). Infeksi terjadi hanya jika orang makan daging mentah, asin, kering atau tidak dimasak sempurna atau terkontaminasi dari babi, anjing laut, babi hutan dan beruang.

Pertama, cacing betina masuk ke kerongkongan manusia, meletakkan larvanya di sana, yang selanjutnya menembus jaringan otot manusia, tumbuh di sana, berubah menjadi cacing, kemudian berputar menjadi spiral, dan pada minggu ke-4 penyakit mereka ditutup dengan a kapsul khusus.

 

Gejala trichinosis

Tanda-tanda pertama mungkin: mual, muntah, mencret, kolik dan kembung. Ciri khas trikinosis adalah "wajah katak". Penyebab kelainan bentuk ini adalah pembengkakan wajah yang parah. Pembengkakan bisa tidak hanya di wajah, tetapi juga di semua bagian tubuh, di bahu, kaki. Pembengkakan disebabkan oleh reaksi alergi yang disebabkan oleh tubuh larva, yang mengandung sejumlah besar protein. Setelah reaksi alergi, pasien mulai demam, suhu tubuh dijaga pada 37-38 derajat Celcius. Setelah 3 hari setelah timbulnya penyakit, korban mulai menderita nyeri pada otot paha, otot tungkai dan kaki. Setelah jangka waktu tertentu, sensasi nyeri menjalar ke otot-otot sciatic, jaringan otot pers, lengan, leher, punggung, kemudian nyeri tersebut mempengaruhi otot-otot pengunyah, otot-otot faring dan lidah. Semakin cepat nyeri pada otot muncul, semakin lama dan semakin sulit perjalanan penyakitnya. Mungkin ada ruam dalam bentuk urtikaria, lepuh, papula.

Pada tahap awal, trikinosis sulit dibedakan, bisa dibingungkan dengan alergi, miositis (radang jaringan otot) atau dengan penyakit menular sederhana. Oleh karena itu, jika Anda sedang berada di alam atau makan daging jenis di atas, lebih baik tidak ragu dan segera mencari pertolongan medis. Trichinosis akan memberikan tes darah sederhana (eosinofil akan terkandung dalam darah dalam jumlah yang meningkat).

Tahapan trichinosis dan durasinya

Ada tiga tahapan dalam perjalanan trichinosis: tahap invasi - penetrasi betina ke dalam tubuh (berlangsung sekitar seminggu), tahap kedua - tahap diseminasi (proses penyebaran larva di tubuh manusia berlangsung sekitar 10 hari), tahap utama dan ketiga adalah tahap pemulihan (atau tahap enkapsulasi). Masa pemulihan mungkin tidak terjadi untuk waktu yang sangat lama (dari 17 hari). Perlu dicatat bahwa kapsul di tubuh inang (inang) bisa bertahan hingga empat puluh tahun.

Komplikasi trichinosis

Dalam perjalanan penyakit yang parah, trikinosis dapat memberikan komplikasi pada jantung (miokarditis dapat terjadi), ke paru-paru (dalam bentuk pneumonia atau radang selaput dada). Dengan latar belakang trichinosis, meningoencephalitis, proses inflamasi di selaput otak (termasuk di otak itu sendiri), bisa dimulai. Nefritis, hepatitis bisa berkembang. Dan nyeri otot yang terus-menerus dapat memengaruhi aktivitas fisik dan kinerjanya.

Produk yang berguna untuk trikinosis

Dengan trichinosis, seperti halnya penyakit cacing lainnya, perlu mematuhi diet antiparasit. Tetapi di sini masih ada baiknya memasukkan beberapa aturan yang akan membantu mencegah timbulnya penyakit ini atau membantu melindungi dari invasi kembali.

  1. 1 Pada setiap perjalanan berburu, sebelum menyantap buruan dan piala daging lainnya, Anda harus memastikan bahwa hidangannya sudah siap. Untuk mencegah penyakit, sebelum memasak daging, perlu dilakukan pemotongan (sekitar 14 buah) di sepanjang serat masing-masing kelompok otot. Hal ini dilakukan untuk mendeteksi cacing.
  2. 2 Daging apa pun (bahkan buatan sendiri, bahkan daging hewan liar) harus menjalani perlakuan panas yang tepat. Ini harus direbus atau direbus dengan baik. Jika daging digoreng di atas api, maka harus dipotong kecil-kecil agar masing-masing dikukus dan digoreng dengan baik.
  3. 3 Daging tidak bisa diasinkan dan dikeringkan – cacing tidak mati karena metode pemrosesan ini. Selain itu, Trichinella spp. Sangat tahan terhadap dingin dan pembekuan normal tidak membunuh mereka. Agar cacing ini mati, perlu untuk menyimpan daging dalam mode "deep freeze" (jika kulkas memiliki fungsi seperti itu) atau membekukannya selama 3 hari pada suhu tidak lebih tinggi dari -20 derajat Celcius.

Obat tradisional untuk trichinosis

Untuk menyembuhkan trikinosis, Anda perlu minum infus thyme, cengkeh, thyme, wormwood, perbungaan tansy, mistletoe, dandelion. Juga, dalam pengobatan mereka mengambil tincture alkohol dari jus bawang putih, bawang merah dan jahe.

Jika trikinosis memberi komplikasi pada hati, maka Anda perlu minum minyak milk thistle selama 30 hari. Minyak diminum tiga kali sehari, satu sendok teh saat perut kosong. Untuk menyiapkan minyak, Anda perlu mengambil setengah liter minyak zaitun dan 3 sendok teh biji milk thistle. Anda perlu mencampurnya dan memasukkannya ke dalam bak air selama 15 menit. Saring. Minyak milk thistle siap digunakan.

Produk berbahaya dan berbahaya untuk trikinosis

Untuk melindungi diri Anda dan keluarga Anda dari trichinosis, Anda perlu mengecualikan dari konsumsi daging mentah, digoreng, dan benar-benar mentah dari hewan-hewan di atas. Selain itu, Anda tidak dapat membeli daging di pasar spontan dan dari orang-orang yang mencurigakan.

Dengan trichinosis, Anda tidak bisa makan permen dan makanan yang membuat Anda alergi. Makanan manis akan memperbaiki habitat larva di dalam tubuh, dan alergen akan memperparah ruam alergi yang sudah parah terhadap protein cacing.

Agar tidak meningkatkan pembengkakan, perlu untuk tidak menyalahgunakan garam. Dalam sehari, di semua hidangan, jumlahnya tidak boleh melebihi 5 gram.

Dalam kasus edema yang parah, lebih baik tidak menyalahgunakan cairannya. Pertama, meningkatkannya, dan kedua, beban pada ginjal akan meningkat.

Perhatian!

Administrasi tidak bertanggung jawab atas segala upaya untuk menggunakan informasi yang diberikan, dan tidak menjamin bahwa itu tidak akan merugikan Anda secara pribadi. Bahan-bahan tersebut tidak dapat digunakan untuk meresepkan pengobatan dan membuat diagnosis. Selalu konsultasikan dengan dokter spesialis Anda!

Nutrisi untuk penyakit lain:

Tinggalkan Balasan