Lobak adalah sayuran pendingin alami, aromanya yang menyengat sangat dihargai dalam pengobatan oriental karena kemampuannya menghilangkan panas berlebih di tubuh, terutama di musim panas.
- Menenangkan sakit tenggorokan. Karena rasa dan ketajamannya yang tajam, ia menghilangkan lendir berlebih di dalam tubuh, membantu melawan masuk angin. Ini juga membersihkan sinus.
- Tingkatkan pencernaan. Lobak adalah pembersih alami untuk sistem pencernaan manusia, membantu menghilangkan makanan stagnan dari usus, serta racun yang terakumulasi dari waktu ke waktu di dalam tubuh.
- Mencegah infeksi virus. Karena kandungan vitamin C yang tinggi dan sifat pembersihan alami, konsumsi lobak secara teratur dapat mencegah perkembangan infeksi virus.
- Menghilangkan racun. Dalam pengobatan Oriental dan Ayurveda, lobak dianggap memiliki sifat radikal bebas antitoksin dan karsinogenik.
- Rendah kalori tapi tinggi nutrisi. Dengan 20 kalori per cangkir lobak, sayuran ini merupakan sumber nutrisi dan serat yang bagus.
- Mencegah kanker. Sebagai anggota keluarga sayuran silangan (seperti kol dan brokoli), lobak mengandung fitonutrien, serat, vitamin, dan mineral yang mencegah kanker.