Makan bayam mentah segar untuk mendapatkan hasil maksimal dari nutrisi organiknya. Deskripsi Produk
Bayam milik keluarga yang sama dengan bit. Ada banyak jenis bayam. Tapi kebanyakan bayam memiliki daun hijau yang lebar, memanjang, halus. Rasanya pahit dan ada sedikit rasa asin.
Bayam selalu dikenal karena sifat pembersihan dan nutrisinya, bermanfaat bagi saluran pencernaan. Bila disiapkan dengan benar, bayam adalah bantuan yang sangat efektif dalam pengobatan banyak penyakit umum.
Karena kandungan asam oksalat yang tinggi dalam bayam, konsumsinya harus dibatasi. Kehadiran asam oksalat dalam makanan mengurangi penyerapan kalsium dan zat besi. Dalam bentuk mentahnya, asam oksalat bermanfaat dan berlimpah dalam enzim. Karena itu, sebaiknya batasi konsumsi bayam yang dimasak atau diproses. Nilai gizi
Bayam adalah salah satu sayuran yang paling bergizi, jus bayam mentah merupakan sumber klorofil yang sangat baik. Bayam adalah sumber yang sangat baik dari vitamin A, B, C, E, K, serta karoten, asam folat, mangan, kalsium, zat besi, yodium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, beberapa elemen dan banyak asam amino yang berharga.
Mineral yang terkandung dalam bayam memiliki efek alkalizing pada tubuh. Bayam menyediakan jumlah protein yang sama dengan yang Anda dapatkan dari jumlah daging yang sama. Bayam adalah alternatif protein yang lebih murah dan lebih sehat.
Bermanfaat bagi kesehatan
Cara terbaik untuk menikmati semua manfaat kesehatan dari bayam adalah dengan minum jus segar.
asidosis. Mineral alkali sangat penting untuk membersihkan jaringan dan menjaga alkalinitas dalam darah, sehingga efektif dalam memerangi asidosis.
Anemia. Kandungan zat besi dalam bayam membuatnya sangat bermanfaat untuk pembentukan darah. Ini mengembalikan dan mengaktifkan sel darah merah dan memasok oksigen segar ke tubuh.
Sifat anti-inflamasi. Potensi anti-inflamasi yang kuat dari bayam menjadikannya pilihan ideal untuk orang yang menderita kondisi peradangan seperti osteoarthritis dan rheumatoid arthritis.
Aterosklerosis. Asam folat dan antioksidan yang ditemukan dalam bayam membantu menurunkan kadar homosistein, mengurangi risiko aterosklerosis.
Gusi berdarah. Jus bayam yang dikombinasikan dengan jus wortel efektif mengembalikan ketidakseimbangan dalam tubuh yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C dan konsumsi gula rafinasi yang berlebihan.
Udang karang. Klorofil dan karoten yang ditemukan dalam bayam memainkan peran besar dalam memerangi kanker. Ragam flavonoid yang ada dalam sayuran ini merupakan antioksidan kuat dan agen anti kanker. Penelitian telah menunjukkan bahwa bayam memperlambat pembelahan sel kanker, terutama pada kanker payudara, leher rahim, prostat, perut dan kulit.
Saluran pencernaan. Kandungan serat bayam yang tinggi menjadikannya pembersih usus yang sangat baik. Ini membersihkan sistem pencernaan dengan membuang produk limbah yang terakumulasi dan memiliki efek pencahar ringan. Lebih penting lagi, itu juga memperbaharui, menyembuhkan, nada dan memelihara saluran pencernaan. Ini juga merupakan bantuan yang sangat baik untuk sembelit, radang usus besar, pencernaan yang buruk dan sakit maag.
Masalah mata. Bayam mengandung banyak vitamin A dan karotenoid, yang mencegah masalah penglihatan terkait usia. Ketika dikombinasikan dengan jus wortel, secara efektif membantu mencegah degenerasi makula, rabun senja dan katarak. Tekanan darah tinggi. Sebuah studi baru-baru ini juga menunjukkan bahwa senyawa protein bayam tertentu menurunkan tekanan darah tinggi.
Osteoporosis. Kandungan vitamin K yang tinggi dalam bayam meningkatkan kesehatan tulang.
Kehamilan dan menyusui. Menjadi sumber yang kaya asam folat dan zat besi, jus bayam memberikan nutrisi yang penting untuk perkembangan janin, mencegah ancaman keguguran dan pendarahan. Konsumsi jus bayam meningkatkan kualitas dan kuantitas ASI ibu menyusui.
Tips
Bila memungkinkan, cobalah makan bayam organik. Namun jika tidak memungkinkan, cuci bayam hingga bersih, karena sayuran ini cenderung menyerap pasir, tanah, dan pestisida. Gunakan bayam mentah untuk membuat salad atau sebagai hiasan untuk sandwich. Perhatian
Bayam adalah salah satu makanan yang paling sering dikaitkan dengan alergi. Mungkin karena berbagai nutrisi. Bayam harus selalu dimakan dalam jumlah sedang. Minum tidak lebih dari setengah liter jus bayam per hari.