Baris Ungu (Lepista nuda)

Sistematik:
  • Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
  • Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomovye atau Ryadovkovye)
  • Marga: Lepista (Lepista)
  • Tipe: Lepista nuda (Baris Ungu)
  • Ryadovka lilovaya
  • Sianosis

line: diameter topi 6-15 cm. Awalnya berwarna ungu, kemudian memudar menjadi lavender dengan sedikit cokelat, terkadang berair. Topi memiliki bentuk datar, sedikit cembung. Padat, berdaging dengan tepi yang tidak rata. Hymenophore pipih juga berubah warna ungu cerah menjadi keabu-abuan dengan warna ungu dari waktu ke waktu.

Catatan: lebar, tipis, sering berjarak. Awalnya ungu cerah, seiring bertambahnya usia – lavender.

bubuk spora: merah muda.

Kaki: tinggi kaki 4-8 cm, tebal 1,5-2,5 cm. Kakinya rata, berserat, halus, menebal ke arah pangkal. ungu pucat.

Bubur: berdaging, elastis, padat, berwarna ungu dengan sedikit aroma buah.

dayung ungu adalah jamur lezat yang bisa dimakan. Sebelum dimasak, jamur harus direbus selama 10-15 menit. Rebusan tidak digunakan. Kemudian mereka bisa diasinkan, digoreng, diasinkan dan sebagainya. Baris kering siap digunakan dalam tiga bulan.

Mendayung ungu adalah umum, kebanyakan dalam kelompok. Ini terutama tumbuh di utara zona hutan di hutan campuran dan jenis pohon jarum. Lebih jarang ditemukan di tempat terbuka dan tepi hutan, di antara semak-semak jelatang dan di dekat tumpukan semak belukar. Sering bersama-sama dengan smoky talker. Ini berbuah dari awal September hingga November. Kadang-kadang membentuk "lingkaran penyihir".

Sarang laba-laba ungu memiliki warna yang mirip dengan mendayung – juga merupakan jamur yang dapat dimakan bersyarat. Satu-satunya perbedaan antara jamur adalah selubung khusus jaring laba-laba yang menyelubungi piring, yang memberinya nama. Sarang laba-laba juga memiliki bau jamur yang tidak menyenangkan.

Tinggalkan Balasan