Weeping cedar butterdish (Suillus plorans) foto dan deskripsi

Menangis mentega cedar (Suillus plorans)

kepala Cedar butterdish berdiameter 3-15 cm. Pada usia muda, ia memiliki bentuk hemisfer, kemudian menjadi berbentuk bantal, terkadang dengan tuberkel, berserat. Warna topinya coklat. Dalam cuaca lembab, itu berminyak, tetapi mengering dengan sangat cepat dan menjadi berlilin dan berserat.

Bubur di cedar butterdish warnanya kuning atau oranye, membiru pada potongannya. Jamur memiliki bau buah-almond, rasanya sedikit asam. Tubulus berwarna oranye-coklat, zaitun-oker atau kuning kotor.

pori  kaleng minyak cedar dicat dengan warna yang sama dengan tabung. Mereka mengeluarkan tetesan cairan keputihan susu, yang, ketika dikeringkan, membentuk bintik-bintik coklat.

Spora bubuk kecoklatan.

Kaki piring mentega cedar tinggi 4-12 cm dan tebal 1-2,5 cm, memiliki alas tebal, yang meruncing ke atas. Permukaan coklat oker padat atau bergelombang memancarkan tetesan susu dan ditutupi dengan butiran yang menghitam seiring waktu.

Minyak cedar yang diasinkan dengan sangat baik (biasanya tutup yang sudah dikupas). Butterfish enak digoreng dan dalam sup.

Daerah dan tempat tumbuh. Nama jamur ini menunjukkan bahwa ia tumbuh di hutan konifera dan cedar. Yang terpenting, minyak cedar ada di hutan kering dan hutan pinus lumut. Oilers lebih cenderung berkembang biak di antara tunas konifer kecil dan di penanaman baru. Jamur ini cukup umum di Siberia dan Timur Jauh – dengan pohon aras Siberia dan Korea dan dengan pinus kerdil. Ini adalah jenis hidangan mentega yang paling umum di Siberia pada umumnya. Tumbuh di hutan oak-cedar, cedar-lebar, cedar-spruce dan fir-cedar di bawah cedar Korea, pada bulan Agustus – September. Ini paling melimpah di hutan di lereng selatan.

Musim berkumpul. Biji minyak dipanen dari musim panas hingga musim gugur. Bunga pinus adalah tanda yang pasti – saatnya untuk hidangan mentega cedar.

Dapat dimakan.