Apa yang mengandung
Kesemek adalah sumber vitamin dan elemen penting yang berharga. Itu mengandung:
Omong-omong, kesemek dua kali lebih banyak daripada apel. Satu porsi buah mengandung sekitar 20% kebutuhan harian. Meskipun serat tidak dicerna, itu hanya diperlukan untuk fungsi normal usus, pembuangan racun dan produk limbah dari tubuh.
Zat yang sangat penting yang dapat melawan radikal bebas yang merusak struktur sel.
Salah satu yang paling penting adalah zeaxanthin. Ini adalah fitonutrien makanan yang diserap dengan hati-hati dan selektif oleh makula lutea retina. Ia melakukan fungsi menyaring cahaya dan menyaring sinar biru yang berbahaya.
Berkat mereka, tubuh kita memiliki kesempatan berharga untuk melawan radikal bebas. Radikal bebas diketahui sebagai produk sampingan dari metabolisme sel dan, yang sangat berbahaya, dapat bermutasi menjadi sel kanker, yang selanjutnya merusak berbagai organ dan sistem.
Yaitu – asam sitrat dan malat. Mereka memainkan peran pengoksidasi alami universal.
Mereka memberi kesemek rasa asam, dan seringkali astringen.
: tembaga membantu penyerapan zat besi yang tepat; kalium membantu mengatur fungsi sistem saraf, jantung dan ginjal; fosfor dan mangan – terlibat dalam pembentukan dan pemeliharaan kesehatan sistem kerangka; serta kalsium, yodium, natrium dan zat besi.
Properti Berguna
1. Kesemek adalah antidepresan alami. Ini melepaskan endorfin dan mengangkat semangat Anda. Apa yang Anda butuhkan di periode musim gugur-musim dingin!
2. Ini adalah asisten yang sangat diperlukan untuk orang yang menderita anemia dan anemia, karena meningkatkan hemoglobin dalam darah.
3. Membersihkan tubuh, memberikan efek diuretik yang kuat dan menghilangkan garam natrium darinya.
4. Menyebabkan normalisasi tekanan darah.
5. Berkat senyawa fenolik polimernya, yang mampu menghasilkan “kolesterol yang berguna”, ia membersihkan pembuluh darah dari plak dan mencegah pembentukan gumpalan darah.
6. Ini memiliki efek positif pada fungsi pembuluh darah dan otot jantung.
7. Karena kandungan beta-karoten yang signifikan, ia memiliki efek menguntungkan pada penglihatan, mencegah munculnya keriput dan memperlambat proses penuaan sel.
8. Ini memiliki efek penguatan umum pada tubuh, membentuk ketahanannya terhadap infeksi.
9. Dengan penggunaan teratur, itu menghalangi munculnya fokus tumor ganas.
10. Memelihara dan memelihara, menghilangkan rasa lapar. Pada saat yang sama, nilai energi per 100 g janin adalah 53-60 kkal.
Masih ada kontraindikasi
Ya, tentu saja, jumlahnya sama sekali tidak tumpang tindih dengan properti yang berguna dan bahkan tidak setara dengan mereka, TETAPI:
1. Karena kandungan gula yang mudah dicerna agak tinggi, kesemek harus digunakan dengan hati-hati oleh orang yang menderita diabetes.
2. Bagi mereka yang memiliki gangguan pada kerja usus, untuk sementara (sampai masalah teratasi) lebih baik menahan diri dari kelezatan ini sama sekali, karena obstruksi usus juga dapat muncul (karena kandungan serat yang tinggi).
Awasi saja tubuh Anda, dengarkan! Dan ingat bahwa semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang. Satu buah sehari hanya akan membawa manfaat.
Dan sekarang beberapa fakta menarik tentang kesemek:
1. Kenalan pertama dengan kesemek terjadi pada tahun 1855, ketika laksamana Amerika Matthew Perry menemukan Jepang di Barat, yang telah terisolasi total selama lebih dari 200 tahun. Matthew kembali ke tanah airnya tidak dengan tangan kosong, tetapi, seperti yang Anda pahami, itu bersamanya - dengan kesemek.
2. Ada sekitar 500 varietas buah ini di dunia! Ya, ya, tidak hanya "Raja", "Chamomile", "Hati Banteng" dan "Cokelat".
3. Di Timur Tengah, kesemek melambangkan kebijaksanaan dan bahkan dianggap sebagai buah para nabi.
4. Daging buah beri secara aktif digunakan dalam tata rias dan digunakan untuk menyiapkan berbagai kosmetik alami.
5. Pernahkah Anda berpikir bahwa rasa kesemek agak mengingatkan pada kurma? Jadi, nama Rusia "kesemek" muncul justru karena kesamaan ini, karena dalam beberapa dialek Iran dan Irak, buah kurma disebut "kesemek"!
Yah, mereka menemukan jawabannya! Kelezatannya ternyata tidak hanya enak, tetapi juga sangat bermanfaat dan menarik. Semua kesemek!