Diet paleo yang populer, yang didasarkan pada pola makan nenek moyang kita yang hidup di era Paleolitik, menginspirasi arsitek Jepang Ryoji Iedokoro untuk membuat restoran yang tidak biasa.
Nikunotoriko adalah nama restoran Tokyo baru, yang interiornya menyerupai habitat nenek moyang kita.
Lantai pertama dari bangunan dua tingkat itu terlihat seperti gua sungguhan. Di sini para tamu disambut oleh meja kaca sepanjang 6,5 meter, dengan pola menyerupai asap - pemandangan yang sangat umum di era Paleolitikum, ketika makanan dimasak di atas api terbuka. Dinding kaca meniru gua batu, dan cermin besar menciptakan kesan tak terbatas.
Di lantai dua, Anda bisa melihat hutan bergaya yang dipenuhi dengan tumbuhan rimbun. Di sini, panel laminasi yang terletak di lantai menciptakan sensasi berjalan di atas permukaan pasir. Sebanyak 126 pipa logam berfungsi sebagai dasar untuk pohon bergaya. Ngomong-ngomong, “pohon” ini juga punya fungsi praktis, baju bisa digantungkan di atasnya.
Hutan pipa dan tanaman hijau yang unik memberikan suasana khusus pada lantai atas. Di sini tabel sudah ditempatkan lebih privat daripada yang pertama. Para tamu restoran diundang untuk duduk di lantai di atas bantal di sekitar meja rendah - seperti manusia gua yang biasa duduk di dekat api.
Dan di atap bangunan terdapat area barbekyu, di mana Anda dapat menikmati makan malam yang lezat di udara terbuka.
Setiap lantai restoran memiliki luas 65 sq.m. dan menampung sekitar 20 orang. Tentu saja, tempat ini berspesialisasi dalam daging dan sayuran panggang. Menurut pencipta Nikunotoriko, dengan bantuan restoran ini, mereka ingin mendorong orang untuk melupakan hiruk pikuk kota dan kembali ke alam.