Dunia tanpa daging: masa depan atau utopia?

Akankah cucu-cucu kita, melihat ke belakang bertahun-tahun kemudian, mengingat zaman kita ketika orang memakan makhluk hidup lain, ketika kakek-nenek mereka berpartisipasi dalam pertumpahan darah dan penderitaan yang tidak perlu? Akankah masa lalu – masa kini kita – menjadi tontonan yang tak terbayangkan dan mengerikan dari kekerasan yang tak henti-hentinya? Film yang dirilis oleh BBC pada tahun 2017 mengajukan pertanyaan seperti itu. Film ini menceritakan tentang sebuah utopia yang datang pada tahun 2067, ketika orang berhenti memelihara hewan untuk dimakan.

Carnage adalah film mockumentary yang disutradarai oleh komedian Simon Amstell. Tapi mari kita serius memikirkan pesannya sejenak. Apakah dunia "pasca-daging" mungkin? Bisakah kita menjadi masyarakat di mana hewan ternak bebas dan memiliki status yang setara dengan kita dan dapat hidup bebas di antara manusia?

Ada beberapa alasan bagus mengapa masa depan seperti itu, sayangnya, sangat tidak mungkin. Sebagai permulaan, jumlah hewan yang disembelih di seluruh dunia benar-benar sangat besar saat ini. Hewan mati di tangan manusia karena perburuan, perburuan, dan keengganan untuk merawat hewan peliharaan, tetapi sejauh ini sebagian besar hewan mati karena pertanian industri. Statistiknya mengejutkan: setidaknya 55 miliar hewan terbunuh di industri pertanian global setiap tahun, dan angka ini hanya bertambah setiap tahun. Terlepas dari cerita pemasaran tentang kesejahteraan hewan ternak, peternakan pabrik berarti kekerasan, ketidaknyamanan dan penderitaan dalam skala besar.

Itulah sebabnya Yuval Noah Harari, penulis buku itu, menyebut perlakuan kita terhadap hewan peliharaan di pabrik peternakan “mungkin kejahatan terburuk dalam sejarah.”

Jika Anda memperhatikan makan daging, utopia masa depan tampaknya lebih tidak mungkin. Faktanya adalah kebanyakan orang yang makan daging mengungkapkan keprihatinan tentang kesejahteraan hewan dan khawatir bahwa kematian atau ketidaknyamanan hewan terkait dengan daging di piring mereka. Tapi, bagaimanapun, mereka tidak menolak daging.

Psikolog menyebut konflik antara keyakinan dan perilaku ini sebagai "disonansi kognitif." Disonansi ini membuat kami tidak nyaman dan kami mencari cara untuk menguranginya, tetapi, secara alami, kami biasanya hanya menggunakan cara paling sederhana untuk melakukan ini. Jadi, alih-alih mengubah perilaku kita secara mendasar, kita mengubah pemikiran kita dan mengembangkan strategi seperti membenarkan pemikiran (hewan tidak mampu menderita seperti kita; mereka memiliki kehidupan yang baik) atau menyangkal tanggung jawab untuk itu (saya melakukan apa yang melakukan segalanya; itu perlu ; Saya terpaksa makan daging; itu wajar).

Strategi pengurangan disonansi, secara paradoks, sering mengakibatkan peningkatan “perilaku tidak nyaman”, dalam hal ini makan daging. Bentuk perilaku ini berubah menjadi proses melingkar dan menjadi bagian yang akrab dari tradisi dan norma sosial.

Jalan menuju dunia tanpa daging

Namun, ada alasan untuk optimis. Pertama-tama, penelitian medis semakin meyakinkan kita bahwa makan daging dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan. Sementara itu, substitusi daging menjadi lebih menarik bagi konsumen seiring kemajuan teknologi dan harga protein nabati secara bertahap menurun.

Selain itu, semakin banyak orang yang menyuarakan kepedulian terhadap kesejahteraan hewan dan mengambil tindakan untuk mengubah situasi. Contohnya termasuk kampanye yang berhasil melawan paus pembunuh dan hewan sirkus yang ditangkap, pertanyaan luas tentang etika kebun binatang, dan gerakan hak-hak hewan yang berkembang.

Namun, situasi iklim dapat menjadi faktor terpenting yang mempengaruhi situasi tersebut. Produksi daging sangat tidak efisien sumber dayanya (karena hewan ternak memakan makanan yang bisa memberi makan manusia sendiri), sementara sapi diketahui mengeluarkan banyak metana. bahwa peternakan skala besar industri adalah salah satu "kontributor paling signifikan terhadap masalah lingkungan yang serius di semua tingkatan, dari lokal hingga global". Pengurangan konsumsi daging secara global adalah salah satu cara terbaik untuk memerangi perubahan iklim. Konsumsi daging akan segera mulai menurun secara alami karena kurangnya sumber daya untuk memproduksinya.

Tak satu pun dari tren ini secara individual menyarankan perubahan sosial pada skala Pembantaian, tetapi bersama-sama mereka dapat memiliki efek yang diinginkan. Orang yang menyadari semua kerugian dari makan daging paling sering menjadi vegan dan vegetarian. Tren nabati terutama terlihat di kalangan anak muda – yang penting jika kita benar-benar berharap untuk melihat perubahan signifikan setelah 50 tahun. Dan mari kita hadapi itu, kebutuhan untuk melakukan segala yang kita bisa untuk secara kolektif mengurangi emisi karbon dan mengurangi dampak terburuk dari perubahan iklim akan menjadi semakin mendesak saat kita mendekati tahun 2067.

Jadi, tren saat ini menawarkan harapan bahwa dinamika psikologis, sosial, dan budaya yang saling terkait yang mendorong kita untuk makan daging secara teratur mungkin mulai berkurang. Film seperti Carnage juga berkontribusi pada proses ini dengan membuka imajinasi kita pada visi masa depan alternatif. Jika Anda sudah menonton film ini, berikan satu malam – mungkin akan menghibur Anda dan memberi Anda beberapa bahan untuk dipikirkan.

Tinggalkan Balasan