Sirsak berasal dari buah sirsak. Di Brazil, dan pada umumnya dalam dunia medis disebut graviola. Sirsak berwarna hijau di bagian luar dengan kulit yang digantikan oleh jenis duri. Dari dalam, itu adalah bubur putih yang mengandung biji hitam.
Sirsak adalah buah yang rasanya sangat enak, sedikit manis. Itu bisa dimakan seperti buah. Itu juga bisa dimasak. Sirsak selalu digunakan sebagai obat oleh masyarakat kepulauan Karibia, Amerika Selatan dan Afrika. Juga, apa saja manfaat sirsak? mengingat penggunaan medisnya yang luas (1).
Komponen sirsak
Sirsak mengandung 80% air. Ini mengandung antara lain vitamin B, vitamin C, karbohidrat, protein, magnesium, kalium, fosfor, kalsium, natrium dan tembaga.
Manfaat sirsak
Sirsak, anti kanker yang terbukti
The American Memorial Sloan-Kettering Cancer Center (MSKCC) telah menunjukkan manfaat sirsak yang digunakan pada pasien kanker. Ekstrak sirsak ini karena itu hanya akan menyerang dan menghancurkan sel-sel karsinogenik.
Selain itu, 20 laboratorium penelitian di Amerika Serikat di bawah koordinasi perusahaan farmasi telah melakukan penelitian tentang manfaat sirsak. Mereka membuktikan itu
- Ekstrak sirsak sebenarnya hanya menyerang sel kanker, menyisakan yang sehat. Sirsak membantu melawan 12 jenis kanker termasuk kanker usus besar, kanker payudara, kanker prostat, kanker paru-paru dan kanker pankreas.
- Ekstrak sirsak 10 kali lebih efektif daripada produk yang digunakan dalam kemoterapi dalam memperlambat dan menghancurkan sel kanker.
Mencegah lebih baik daripada mengobati. Berikut link testimoni penggunaan daun dan buah sirsak untuk mengatasi kanker payudara yang diderita istrinya (2).
Sirsak melawan herpes
Sirsak melalui banyak sifat antivirus, antimikroba dan antibakteri dapat secara efektif melawan parasit dan virus tertentu yang menyerang tubuh kita. Peneliti Lana Dvorkin-Camiel dan Julia S. Whelan menunjukkan dalam penelitian mereka yang diterbitkan pada tahun 2008 di jurnal Afrika "Journal of Dietary Supplements" bahwa sirsak efektif melawan herpes.
Ekstraknya digunakan dalam penyembuhan pasien dengan herpes dan banyak virus lainnya. Jika Anda rutin mengonsumsi sirsak, Anda melindungi tubuh Anda dari serangan virus dan bakteri (3)
Sirsak untuk melawan insomnia dan gangguan saraf
Apakah Anda kebetulan mengalami gangguan tidur? Atau jika Anda tidak bisa tidur, pertimbangkan sirsak. Dapat dikonsumsi dalam jus buah, selai atau sorbet. Konsumsi buah ini sebelum tidur. Anda akan sangat cepat diguncang oleh Morphée. Ini juga membantu untuk melawan atau mencegah depresi, gangguan saraf.
Sirsak melawan rematik
Berkat sifat anti-inflamasi dan anti-rematik dari ekstrak sirsak, buah ini adalah sekutu yang aman dalam memerangi radang sendi dan rematik. Jika Anda menderita sakit rematik, Anda perlu merebus daun pohon sirsak dan meminumnya dalam teh.
Tambahkan sedikit madu agar minuman lebih enak diminum. Anda juga dapat menggunakan daun ini di piring Anda seperti daun salam. Studi telah diterbitkan oleh American Cancer Center Memorial Sloan-Kettering (MSKCC) tentang manfaat sirsak terhadap arthritis. Pasien yang mengkonsumsi infus yang terbuat dari daun sirsak melihat rasa sakit mereka secara bertahap berkurang selama seminggu.
Korossol terhadap luka bakar dan rasa sakit ringan
Jika terjadi luka bakar, haluskan daun sirsak yang Anda oleskan pada bagian kulit yang sakit. Berkat efek anti-inflamasinya, rasa sakitnya akan hilang. Selain itu, kulit Anda akan pulih secara bertahap (4).
Omong-omong, setelah seharian bekerja keras, Anda bisa minum teh sirsak. Rebus daun Anda sendiri dan konsumsilah. Ini akan meredakan sakit punggung Anda, kaki. Anda akan merasa lebih baik setelahnya. Minuman ini juga membantu mengatasi hidung tersumbat.
Untuk membaca: Minyak kelapa adalah sekutu kesehatan
Sirsak terhadap gangguan pencernaan
Anda mengalami diare atau kembung, konsumsi buah sirsak, Anda akan merasa jauh lebih baik. Benar-benar lega dari ketidaknyamanan ini. Sirsak, melalui sifat anti-bakterinya, secara efektif melawan parasit usus, yang menyebabkan kembung dan diare. Selain itu, melalui air dan serat yang dikandung buah ini, buah ini meningkatkan transit usus (5).
Sirsak melawan diabetes
Melalui senyawa fotokimia (acetogenins), sirsak bertindak melawan lonjakan gula darah. Dengan demikian membantu menjaga kadar glukosa Anda pada tingkat yang stabil (6).
Pada tahun 2008, penelitian dilakukan di laboratorium dan diterbitkan oleh African Journal of Traditional Medicine and Food Supplements. Studi ini melibatkan tikus dengan diabetes. Ada yang hanya diberi makan selama dua minggu dengan ekstrak sirsak.
Yang lain menjadi sasaran jenis perawatan lain. Setelah dua minggu, mereka yang menjalani diet sirsak telah mencapai kadar glukosa mendekati normal. Mereka juga memiliki sirkulasi darah yang lebih sehat dan hati yang lebih sehat. Ini menyiratkan bahwa konsumsi sirsak oleh penderita diabetes dapat sangat membantu mereka (7).
Resep jus kecil sebelum meninggalkan kami
Anda bisa memakan daging buah sirsak (bukan biji-bijian dan tentu saja kulitnya) utuh. Selain itu, mereka adalah serat dan karena itu sangat baik untuk kesehatan Anda. Tetapi jika Anda memutuskan untuk minum jus sirsak, kami akan memberi Anda dorongan untuk jus alami dan lezat.
Jadi setelah membersihkan sirsak dari kulit dan biji-bijiannya, potong daging buahnya menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan secangkir susu. Campur semuanya. Kemudian saring sari yang diperoleh. Ini dia, sudah siap, Anda memiliki nektar yang sangat lezat. Anda dapat membawanya ke mana-mana. Baik di kantor, jalan-jalan… Asalkan disimpan dengan baik karena mengandung susu (8).
Setiap malam berlebih
Seperti yang sudah Anda ketahui, bahkan elemen yang paling bermanfaat bagi tubuh kita harus dikonsumsi dalam jumlah sedang. Begitu juga dengan sirsak, yang dikonsumsi secara berlebihan dapat membuat Anda terkena penyakit parkinson dalam jangka panjang. Studi telah dilakukan pada populasi pulau-pulau di India Barat yang konsumsi buah ini melebihi kebiasaan kuliner mereka.
Populasi ini mengembangkan penyakit ini lebih banyak. Hubungan antara pesta minuman keras antara sirsak dan penyakit Parkinson telah terbukti. Tetapi saya membayangkan bahwa di sini di Prancis, masalah ini tidak dapat benar-benar muncul. Buah ini tidak hanya tidak tumbuh di sini, jadi kami memilikinya dengan harga lebih tinggi, yang mencegah konsumsi berlebihan. Sirsak baik untuk mencegah berbagai jenis penyakit.
Mengkonsumsi 500 mg 2-3 kali per minggu sebagai suplemen makanan sudah cukup. Anda dapat mencari nasihat dari dokter Anda jika Anda memiliki kasus kesehatan tertentu.
Kesimpulan
Sirsak sekarang harus dimasukkan dalam diet Anda mengingat semua khasiatnya dan semua manfaatnya melawan penyakit serius. Infus daunnya bisa Anda jadikan sebagai minuman hangat setelah makan.
Anda juga bisa mengkonsumsinya sebagai nektar (buat jus sendiri, lebih sehat) atau sebagai suplemen makanan di apotek. Jika Anda berisiko terkena penyakit Parkinson, jangan lupa untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi sirsak setiap hari. Apakah Anda tahu manfaat lain dari buah ini atau resep lainnya?