Musim semi adalah awal dari tahap baru dalam diet. Saat ini, banyak produk segar mendiversifikasi diet dengan sempurna dan meningkatkan kesehatan. Jika mau, Anda dapat menemukannya di toko-toko dan di musim dingin, tetapi produk musiman itu berguna saat matang dan diisi dengan jus. Apa yang harus kita makan di musim semi?
Artichoke
Sayuran ini telah lama dianggap sebagai tanaman asli yang lezat. Rasanya mengingatkan pada asparagus artichoke dengan nada jeruk ringan dan pasti akan menarik bagi sebagian besar dari mereka yang belum mencobanya. Untuk menyiapkan artichoke, mereka harus memotong bagian atasnya dan merebus buah selama 25-45 menit dalam air asin dengan tambahan jus lemon.
Asparagus
Asparagus adalah sumber merkaptan; zat ini memiliki bau yang tidak biasa. Asparagus memiliki rasa yang sedikit bersahaja; Namun, manfaatnya bagi tubuh tidak dapat dilebih-lebihkan. Ada banyak vitamin K, serat, vitamin b, yang baik mempengaruhi seluruh sistem pencernaan. Siapkan asparagus yang dipanggang atau dikukus dengan sedikit minyak zaitun dan garam.
Lobak
Gambar pertama adalah bahan yang tidak dapat diubah dari hash musim semi tercinta. Ini adalah simbol timbulnya panas. Lobak mengandung asam folat, riboflavin, dan potasium. Sayuran ini memiliki rasa yang menyenangkan dan melengkapi salad dengan sempurna. Anda juga bisa menumis lobak dengan mentega – yang tidak biasa dan lezat!
Bawang hijau
Tunas bawang hijau pertama sudah mulai menyenangkan kita di ambang jendela. Rasa yang sedikit manis dan menyenangkan melengkapi semua salad dan hidangan panas. Apakah dukungan kekebalan yang sempurna ini н6епростой transisi musim dingin ke musim semi.
Kacang polong
Kami dulu makan kacang polong segar, tetapi juga enak dan enak makan polong hijau. Mereka bisa digoreng atau direbus, disajikan sebagai camilan atau hiasan untuk hidangan lainnya.