Konten
Seiring berjalannya waktu, tradisi baru bahwa sedikit demi sedikit mendapatkan lebih banyak kekuatan. Sementara malam tanggal 24 Desember secara tradisional selalu dikhususkan untuk makan malam keluarga yang penuh dengan tradisi dan kostum yang baik di rumah kerabat yang paling cenderung. Malam terakhir tahun ini itu memberi kita margin untuk memberi penghormatan dengan merayakannya dan menikmatinya di luar rumah.
Semakin banyak restoran yang memilih untuk membuka pintu mereka pada malam hari Malam tahun baru
untuk menyenangkan tamu Anda dengan proposal khusus untuk malam yang begitu istimewa. Malam yang penuh dengan sihir dan takhayul yang akan dimulai setahun lagi. Malam yang penuh dengan antusiasme dan tujuan yang layak untuk perayaan khusus, di mana tidak ada kekurangan bersulang dan orang yang kita cintai ... Dan mengapa tidak, malam di mana kita membiarkan diri kita memiliki hak istimewa Jangan masak dan mari kita senang dengan usulan beberapa masakan terbaik di negara ini.
Jika tahun ini Anda telah memutuskan untuk memberi diri Anda penghargaan dan bawa anggur pergi dari rumah Untuk merayakan semua yang akan diberikan tahun 2018, temukan pilihan kami dari beberapa restoran terbaik untuk menikmati proposal gastronomi yang lezat (dan pesta setelahnya) dan nikmati Malam Tahun Baru gourmet pengecualian.
Hotel Santo Mauro
Lingkungan yang mewah, dekorasi yang nyaman dan spektakuler, dan salah satu penawaran gastronomi terbaik di kota. Untuk mengucapkan selamat tinggal pada tahun dengan cara terbaik, Hotel Santo Mauro menawarkan pengalaman gastronomi unik yang dimulai dengan segelas sampanye Bollinger SP. Cuvee sebagai minuman selamat datang di Kamar cina Ditemani dengan Cut Iberian Ham terbaik dan Golden Foie dan Cokelat Almond untuk menggugah selera Anda.
Kemudian dan sudah di atas meja, tiga makanan pembuka lebih di antaranya ada Consommé al Palo Cortado Tradisional Truffle. Berikut adalah empat hidangan utama dan hidangan penutup. Di antara mereka, Carabinero Carpaccio, Almond Karamel dalam Madu Rosemary dan Musselina Keju Kambing dan Suckling Lamb Tenderloin, Celeriac Puree, dan Saus Rosemary dan Madu Heather pantas disebutkan secara khusus. Sentuhan terakhir Ini adalah makanan penutup “Puerta del Sol” yang mengesankan: bola cokelat keemasan yang diisi dengan Red Berry Mousse dan Gelée de Champange Heart.
Terakhir, pilihan permen Natal, anggur keberuntungan, dan koktail khas untuk memeriahkan malam hingga fajar. Harga menu: 330 euro + PPN.
38 dari Larumbe
Terletak di nomor 38 Paseo de la Castellana, 38 dari Larumbe Ini adalah restoran yang ideal untuk makan malam terakhir tahun ini dan perayaannya Malam tahun baru
Itu terkenal di ibukota.
En menumu dengan opsi pesta nanti kami menemukan proposal seperti bola foie gras dan cokelat putih, udang di tempura dengan mojo merah atau ost di Bloody Mary dan lada kuning udara, sebagai minuman beralkohol.
Sementara pengalaman berlanjut dengan salad lobster, hake dengan krim kentang dan gurita rebus dan sirloin dengan saus truffle dan souffle kentang. Dan untuk mengakhiri, hidangan penutup dari Akhir tahun dengan lonceng karamel. Selain itu, malam akan diperpanjang dengan pesta yang menyenangkan di mana pengunjung akan menikmati dan merayakan segala sesuatu yang akan datang. Harga menu: 165 euro + PPN.
Gran Meliá Fenix
Untuk perayaan besar 31 Desember, proposal dari Gran Meliá Fenix berhak “Seluruh dunia dalam satu malam”, makan malam Tahun Baru dengan sentuhan akhir di teras Pabean untuk mengucapkan selamat tinggal tahun dengan meminum anggur bersama dengan kembang api di kota.
Makanan pembuka Itu dimulai di Oseania dengan lada merah muda Selandia Baru dan tartare burung unta. Ketika menu mengembara untuk Asia (lobster panggang, teriyaki persik, dan nasi Thailand), Amerika (Lima penyebab tuna merah dan busa cabai), Eropa (retinto sirloin “Café de Paris”) dan Afrika (Amarula Cacao and Café).
La pilihan kilang anggur ini adalah puncak makan malam, dengan rías baixas oleh Santiago Ruiz, Abadía Retuerta Selección dan sampanye oleh Louis Roderer, serta beberapa minuman di Dry Martini bagi mereka yang ingin memperpanjang malam. Harga makan malam adalah euro 325.
Hotel Du Palais
Kekaisaran Timur Resor & Spa bintang 5 Terletak di Biarritz (Prancis), hanya 50 menit dari San Sebastián. Terletak di tepi sisi Atlantik kami memiliki proposal makan malam gala untuk Malam tahun baru
yang tidak meninggalkan acuh tak acuh.
Di kamar-kamarnya dengan langit-langit tinggi dan dekorasi yang mengesankan, mereka akan melayani makanan ringan kepiting merah royal russian, salad buah dan kaviar dan lemon curd. Untuk melanjutkan proposal seperti turbot panggang dengan seledri dan truffle, capon dicat gaya Rossini atau Brie krim dengan truffle hitam laminasi, di antara makanan lezat lainnya. Untuk hidangan penutup, eksostisme ke cokelat dan untuk memasangkan proposal lezat seperti Campagne Delamotte, AOC Sancerre (Domaine Vacheron, 2016), AOC Pomerol (Château Bellegrave, 2011) dan Taittinger, (Comtes de Champagne, 200). Malam dansa akan dimeriahkan oleh SOUL LEGEND dan penyanyinya Quinze.
Harga makan malam adalah euro 600, dapat memilih tarif lain yang mencakup akomodasi dan tiket masuk ke spa.
DOMO oleh Roncero & Cabrera
Untuk mengucapkan selamat tinggal pada tahun, DOMO terletak di hotel Gedung Euro Koleksi NH menawarkan menu yang terinspirasi oleh suatu malam di Casino. Setiap hidangan dirancang oleh koki eksekutif Louis Bartolomeus Mereka menyusun menu yang mencakup proposal dengan nama yang membangkitkan permainan meja di Kasino, sehingga kami menemukan nama seperti Play Game, No Go More, Bank Menang, Double or Nothing, All Red atau Luck Is cast.
Di dalamnya, bahan seperti kaviar nacarí, truffle hitam, hake, atau daging sapi muda ditawarkan dalam kombinasi yang mengejutkan dengan manisan terakhir yang terdiri dari Creamy Almond 2018, dengan chantilly dan vanila, cokelat renyah, dan buah jeruk disertai dengan permen Natal dan 12 buah anggur.
Kredensial mikro menu disajikan disertai dengan pasangan terbaik dan ditawarkan dengan musik live oleh Javier Botella dan Copa Ilustrada Band. Setelah lonceng berbunyi, para tamu dapat bersenang-senang di berbagai meja permainan Black Jack, Roulette, dan Dice, semuanya dengan uang mainan, di mana mereka dapat memenangkan hadiah mengejutkan pada malam paling istimewa tahun ini. Proposal dilengkapi dengan open bar dan coklat dengan churros sampai jam 6 pagi dengan harga 299 € (Termasuk VAT).
MEWAH Madrid
Terletak di tempat yang istimewa, di tengah Jalan Jorge Juan, restoran baru di Grup Mesin itu menjadi ruang yang ideal untuk menyambut 2018 bersama keluarga dan teman.
Proposal gastronominya meliputi minuman selamat datang dengan ham bonbon Iberia, cornet asinan ikan teri atau truffle foia. Diikuti oleh menu di mana Anda dapat mencicipi hidangan seperti udang merah dan alpukat cannelloni dengan emulsi Bilbao, salad Waldorf, medali monkfish Amerika dengan udang merah dan sayuran atau pinggang domba yang dipanggang pada suhu rendah. Menyelesaikan dengan sorbet anggur beruntung dan lelehan cokelat dalam tekstur dan stroberi.
Setelah lonceng, pesta penyambutan 2018 berlanjut dengan proposal menghibur yang mencakup musik dan pesta tradisional hingga pukul 3 pagi. menunya 165 euro (Termasuk VAT).
Klub Marbella
Pantai Marbella adalah salah satu tujuan yang indah untuk merayakan Natal, cuacanya yang baik dan lingkungannya yang unik menjadikannya tempat liburan yang sempurna untuk saat ini. Resor & Spa Golf Marbella Club Hotelkembali bertaruh untuk kejutan dengan penawaran gastronominya yang luar biasa untuk malam Malam tahun baru
. Bergandengan tangan John Galvez, koki eksekutif hotel, Grill akan mengucapkan selamat tinggal pada tahun 2017 dengan koktail dan makan malam berikutnya yang dimeriahkan oleh Claude Cohen Trio Jazz Ensemble, yang akan diakhiri dengan anggur keberuntungan. Setelah anggur, akan ada pesta dengan DJ di Ruang Champagne. Harga menunya euro 620.
Selain itu, hotel ini juga menawarkan paket Malam Tahun Baru khusus yang mencakup semua yang Anda butuhkan untuk menikmati malam terakhir tahun ini, yang meliputi transfer dari bandara Malaga, akomodasi dua malam di kamar double dengan sarapan, makan malam gala, dan akses ke Thalasso Spa dari 2.698 euro per orang (Termasuk VAT).
hotel perkotaan
Terletak di jantung segitiga seni Madrid dan beberapa meter dari Puerta del Sol dan tempat-tempat wisata utama kota, the hotel perkotaan itu menjadi taruhan magis, etnis, dan unik untuk merayakan malam terakhir tahun ini. Menu Anda disebut 'Mistleto' Ini dimulai dengan hidangan pembuka acar kerang, krim angsa foie gras dan cococha gaya Romawi dengan kaviar, antara lain; untuk melanjutkan dengan kaldu poularde dengan gnocchi labu, ikan air tawar Cantabria dan anak-anak, produk susu dan truffle hitam. Untuk mengakhiri dengan makanan penutup, anggur dan cava. Menu 'Mistletoe' dihargai 190 euro ditambah PPN.
Hotel ini juga menawarkan kemungkinan untuk memperpanjang malam dengan proposal lain dari pukul 00:00. Menu Anda 'Alat pemecah buah keras' Ini juga termasuk makan malam, perayaan dan makan malam mulai pukul tiga pagi di mana berbagai keju nasional, ham Iberia dengan tomat, sup bawang putih dan cokelat dengan churros dan piccastostes menonjol. Harga menu ini adalah 375 euro ditambah PPN.
Megah
Lokasi pusat Majestic Hotel & Spa Barcelona di jantung Paseo de Gracia, menjadikannya hotel mewah dengan sejarah terbanyak di kota. Tempat yang sempurna untuk kencan menawan ini dengan cita rasa Mediterania yang canggih.
Koki Nandu Jubany, diakui dengan bintang Michelin, melamar kami dua menu yang berbeda dan canggih. Kedua proposal dimulai dengan starter seperti Aperol Spritz bonbon, Kobe tartare, kaviar Iran, kentang millefeuille dan ham Iberia, antara lain. Untuk melanjutkan dengan piring Majestic Seafood yang lezat. Krimnya akan datang dari tangan gnocchi kentang, krim Iberia dan truffle hitam dari Osona.
Salah satu menunya Dilanjutkan dengan Gaudí Sole dengan saus sampanye R de Ruinart dan papillote poularde rumah pertanian panggang, udang karang dan buah kering, untuk diakhiri dengan Tekstur Cokelat dan duo buah pir dan Christmas Petit fours. Sementara yang lainnya Dia melakukannya dengan Termidor Lobster dan Venison Loin dengan saus lada dan chestnut akan membuat langit-langit jatuh cinta, untuk beralih ke tiga proposal manis: Ferrero Helado kami; Lemon dan Kotak Gila Manis. Harga kedua menu tersebut masing-masing adalah 315 dan 380 euro.
Barcelona Torre Madrid
El hotel Barcelona Torre de Madrid mengusulkan malam yang elegan dan unik di mana Anda hanya perlu khawatir tentang menikmati diri sendiri. Malam dimulai dengan makan malam untuk menikmati menu pilihan sebelum bel berbunyi: tiram, kerang, foie … di restoran KAMI ADALAH yang akan diikuti oleh kapulaga dan sorbet kacang ditemani nanas panggang, panettone nougat foam dan jeruk. Untuk beralih ke hidangan utama belum terungkap.
Tradisi anggur dengan pemandangan terbaik Madrid juga tidak akan berkurang. Pengalaman tak terlupakan untuk malam yang sangat istimewa di mana yang paling berpesta bisa tinggal dan menikmati pesta di jantung ibu kota. Harga menu dan bantuan pesta adalah 400 euro (termasuk PPN).