Salah satu kombinasi paling tradisional untuk roti panggang pagi - roti putih dan selai atau pengawet - ternyata bukan kombinasi yang tepat dalam hal makan sehat.
Faktanya adalah tepung terigu olahan yang dikombinasikan dengan manis adalah dua porsi karbohidrat cepat yang memicu lonjakan tajam gula.
Ketika Anda sarapan dengan roti panggang seperti itu di pagi hari, itu akan memberi Anda dorongan semangat tertentu, tetapi tidak lama kemudian, segera penurunan energi dan suasana hati akan mengikuti dan keinginan untuk makan akan muncul kembali.
Konsekuensi lain dari kombinasi ini adalah fermentasi usus. Kombinasi adonan ragi dan gula "bertanggung jawab" untuk ini.
Sangat tidak disarankan untuk makan roti gandum putih dengan selai atau manisan saat perut kosong. Dan jika roti panggang dengan selai adalah makanan favorit Anda, maka ganti saja roti putih dengan gandum utuh, bebas ragi. Dan jika alih-alih selai atau selai Anda mengoleskan madu pada roti, maka Anda akan benar-benar terbebas dari masalah seperti fermentasi di usus, madu tidak menyebabkannya.
Jadi, roti panggang - jadilah! Hanya yang benar: tepung gandum dan madu.
Sehatlah!
Ingatlah bahwa sebelumnya kita berbicara tentang cara membuat roti panggang dengan alpukat dan membagikan resep keju multi-warna untuk roti panggang.