Baris Kuning-Merah (Tricholomopsis rutilans)
- Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomovye atau Ryadovkovye)
- Genus: Tricholomopsis
- Tipe: Tricholomopsis rutilans (Baris Kuning-Merah)
- Baris memerah
- Madu agaric kuning-merah
- Pinus agaric madu
- Sandpiper merah
- Tirai bercahaya
Baris kuning-merah (Lat. Tricholomopsis memerah) adalah jamur dari keluarga biasa.
line: Mula-mula tutup dayung itu cembung, kemudian menjadi sujud. Permukaan tutupnya matte, beludru, berdaging, dengan diameter 7-10, hingga 15 cm. Permukaan tutupnya berwarna kuning-oranye atau kuning-merah dengan sisik burgundy-coklat atau burgundy-violet kecil.
Catatan: menempel, berlekuk, berduri di sepanjang tepi, kuning.
Bubuk Spora: putih.
Kaki: Baris kuning-merah memiliki batang silindris padat di masa mudanya, seiring bertambahnya usia batang menjadi berlubang, sama kuning-merahnya dengan topi dan di permukaannya, ada sisik merah anggur kecil yang sama. Menjelang pangkal, tangkai sedikit melebar, sering melengkung, berserat. Panjang kaki mencapai 5-7, hingga 10 cm, ketebalan kaki 1-2,5 cm.
Bubur: tebal, lembut, kuning. Dayung kuning-merah (Tricholomopsis rutilans) memiliki rasa hambar dan bau asam.
Spread: Baris kuning-merah jarang ditemukan di hutan jenis konifera. Tumbuh di tunggul larch dan kayu mati, di puing-puing, di dataran banjir. Ini lebih suka kayu dari pohon jenis konifera. Berbuah dari Juli hingga September. Biasanya, ia tumbuh dalam tiga atau empat jamur.
Sifat dpt dimakan: Ryadovka kuning-merah dapat dimakan, digunakan digoreng, diasinkan, diasamkan atau direbus. Mengacu pada dapat dimakan bersyarat, kategori rasa keempat. Beberapa menganggap jamur tidak cocok untuk dikonsumsi manusia karena rasanya yang pahit di usia muda.
Video tentang jamur Ryadovka kuning-merah:
