Susu dan produk susu bukanlah makanan sehat. Berikut 11 alasan untuk berhenti mengonsumsinya:
1. Susu sapi untuk anak sapi. Kami adalah satu-satunya spesies (selain yang telah kami jinakkan) yang terus minum susu setelah masa bayi. Dan kita pasti satu-satunya yang minum susu makhluk hidup dari spesies lain.
2. Hormon. Hormon dalam susu sapi lebih kuat daripada hormon manusia, dan hewan secara teratur disuntik dengan steroid dan hormon lain untuk membuat mereka gemuk dan meningkatkan produksi susu. Hormon-hormon ini secara negatif dapat mempengaruhi keseimbangan hormonal seseorang yang rapuh.
3. Kebanyakan sapi diberi makan makanan yang tidak alami. Pakan sapi komersial mengandung segala macam bahan yang meliputi: jagung rekayasa genetika, kedelai rekayasa genetika, produk hewani, kotoran ayam, pestisida dan antibiotik.
4. Produk susu adalah pembentuk asam. Penggunaan makanan pembentuk asam dalam jumlah berlebihan dapat mengganggu keseimbangan asam tubuh kita, akibatnya tulang akan menderita, karena kalsium yang terkandung di dalamnya akan digunakan untuk memerangi keasaman yang berlebihan dalam tubuh. Seiring waktu, tulang bisa menjadi rapuh.
5. Studi menunjukkan bahwa negara yang penduduknya paling banyak mengonsumsi produk susu memiliki insiden osteoporosis tertinggi.
6. Sebagian besar sapi perah hidup di kandang tertutup, dalam kondisi yang mengerikan, tidak pernah melihat padang rumput dengan rumput hijau di mana mereka bisa makan secara alami.
7. Sebagian besar produk susu dipasteurisasi untuk membunuh bakteri yang berpotensi berbahaya. Selama pasteurisasi, vitamin, protein dan enzim dihancurkan. Enzim sangat penting dalam proses pencernaan. Ketika mereka dihancurkan oleh pasteurisasi, susu menjadi semakin tidak dapat dicerna dan oleh karena itu memberikan tekanan tambahan pada sistem enzim tubuh kita.
8. Produk susu adalah pembentuk lendir. Mereka dapat berkontribusi pada gangguan pernapasan. Dokter mencatat peningkatan yang signifikan dalam kondisi penderita alergi yang mengecualikan produk susu dari makanan mereka.
9. Penelitian Menghubungkan Susu dengan Arthritis Dalam sebuah penelitian, kelinci diberi susu sebagai pengganti air, yang menyebabkan persendian mereka meradang. Dalam studi lain, para ilmuwan menemukan lebih dari 50% pengurangan pembengkakan yang terkait dengan radang sendi ketika peserta menghilangkan susu dan produk susu dari makanan mereka.
10. Susu sebagian besar dihomogenkan, yaitu protein susu didenaturasi, akibatnya lebih sulit bagi tubuh untuk mencernanya. Sistem kekebalan banyak orang bereaksi berlebihan terhadap protein ini seolah-olah mereka adalah "penyerbu asing." Penelitian juga mengaitkan susu yang dihomogenisasi dengan penyakit jantung.
11. Pestisida yang ditemukan dalam pakan sapi terkonsentrasi pada susu dan produk susu yang kita konsumsi.
sumber