Bahan Minuman Apel
apel | 125.0 (gram) |
gula | 120.0 (gram) |
air | 1040.0 (gram) |
Metode persiapan
Jika menggunakan apel manis, Anda bisa menambahkan 1 g asam lemon. Apel dengan sarang biji dihilangkan digosok dan diperas. Ampas yang tersisa dituangkan dengan air panas, direbus selama 10-15 menit dan disaring. Gula ditambahkan ke kaldu, didihkan, jus peras dituangkan dan didinginkan.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 42.1 kKal | 1684 kKal | 2.5% | 5.9% | 4000 gram |
Protein | 0.05 gram | 76 gram | 0.1% | 0.2% | 152000 gram |
Lemak | 0.05 gram | 56 gram | 0.1% | 0.2% | 112000 gram |
Karbohidrat | 11.1 gram | 219 gram | 5.1% | 12.1% | 1973 gram |
asam organik | 0.09 gram | ~ | |||
Serat makanan | 0.2 gram | 20 gram | 1% | 2.4% | 10000 gram |
air | 97.7 gram | 2273 gram | 4.3% | 10.2% | 2327 gram |
Abu | 0.06 gram | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 gram |
Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 gram |
Vitamin B2, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 gram |
Vitamin B5, pantotenik | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 gram |
Vitamin B6, piridoksin | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 gram |
Vitamin B9, folat | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 gram |
Vitamin C, askorbat | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 gram |
Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 1% | 25000 gram |
Vitamin H, Biotin | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 gram |
Vitamin PP, TIDAK | 0.0383 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 52219 gram |
niasin | 0.03 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 32.9 mg | 2500 mg | 1.3% | 3.1% | 7599 gram |
Kalsium, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 gram |
Magnesium, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 gram |
Natrium, Na | 3.1 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 41935 gram |
Belerang, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 gram |
Fosfor, P. | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 gram |
Klorin, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 gram | ||
Trace Elements | |||||
Aluminium, Al | 12.6 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 28.1 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 0.5 μg | ~ | |||
Besi, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 gram |
Yodium, saya | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 gram |
Kobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 gram |
Mangan, Mn | 0.0054 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 37037 gram |
Tembaga, Cu | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 gram |
Molibdenum, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 gram |
Nikel, Ni | 2 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
Fluor, F. | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 gram | ||
Chrome, Kr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 gram |
Seng, Zn | 0.0172 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 69767 gram |
Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
Pati dan dekstrin | 0.09 gram | ~ | |||
Mono- dan disakarida (gula) | 1 gram | maks 100 г |
Nilai energinya 42,1 kkal.
Kandungan Kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Minuman apel PER 100 g
- 47 kKal
- 399 kKal
- 0 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 42,1 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara pembuatan minuman sari apel, resep, kalori, zat gizi