Selama musim tanam, bit mengakumulasi sejumlah besar nitrat. Nitrat adalah garam dan ester asam nitrat, amonium, dll. Berbahaya hanya dalam konsentrasi tinggi. Mereka digunakan dalam kedokteran, pertanian, dan bidang aktivitas manusia lainnya.
Manfaat jus bit untuk menurunkan tekanan darah
Penelitian telah menunjukkan bahwa nitrat yang ditemukan di akar tanaman menurunkan tekanan darah! Ilmuwan London telah menemukan bahwa 1 gelas jus bit sehari dapat secara signifikan mengurangi tekanan darah pada seseorang yang menderita hipertensi.
Ilmuwan Melbourne menemukan bahwa 0,5 liter jus bit menurunkan tekanan darah 6 jam setelah meminumnya. Ilmuwan medis percaya bahwa adalah mungkin untuk mengurangi kematian akibat penyakit kardiovaskular dengan menggunakan bit untuk pengobatan.
Efek bit pada kesehatan manusia
Zat yang terdapat pada tanaman umbi-umbian meningkatkan daya tahan tubuh dan daya tahannya terhadap berbagai penyakit.
Penggunaan bit menghentikan perkembangan demensia (demensia didapat), dan dapat menghentikan pertumbuhan tumor. Statistik menunjukkan penurunan hingga 12,5% pada pertumbuhan tumor payudara pada wanita dan tumor prostat pada pria.
Ada kontraindikasi saat menggunakan bit – masalah dengan saluran pencernaan dan gangguan fungsi hati. Namun, dengan pelanggaran kecil, ahli gizi masih merekomendasikan makan tanaman umbi-umbian untuk makanan dan pengobatan, karena. Membantu menetralisir racun yang terakumulasi dalam tubuh.