Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel berikut mencantumkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) dalam 100 gram dari bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Aturan** | % dari normal dalam 100 g | % dari normal dalam 100 kkal | 100% dari norma |
| Kalori | 62 kcal | 1684 kcal | 3.7% | 6% | 2716 gram |
| Protein | 4.8 gram | 76 gram | 6.3% | 10.2% | 1583 gram |
| Lemak | 0.5 gram | 56 gram | 0.9% | 1.5% | 11200 gram |
| Karbohidrat | 6.5 gram | 219 gram | 3% | 4.8% | 3369 gram |
| Serat pangan | 3.6 gram | 20 gram | 18% | 29% | 556 gram |
| air | 83.7 gram | 2273 gram | 3.7% | 6% | 2716 gram |
| Abu | 0.9 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RAE | 14 µg | 900 mcg | 1.6% | 2.6% | 6429 gram |
| Vitamin B1, tiamin | 0.128 mg | 1.5 mg | 8.5% | 13.7% | 1172 |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 8.1% | 2000 |
| Vitamin B5, Pantotenik | 0.066 mg | 5 mg | 1.3% | 2.1% | 7576 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.029 mg | 2 mg | 1.5% | 2.4% | 6897 gram |
| Vitamin B9, folat | 58 µg | 400 mcg | 14.5% | 23.4% | 690 gram |
| Vitamin C, askorbat | 19.8 mg | 90 mg | 22% | 35.5% | 455 gram |
| Vitamin PP, tidak | 1.2 mg | 20 mg | 6% | 9.7% | 1667 gram |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 193 mg | 2500 mg | 7.7% | 12.4% | 1295 gram |
| Kalsium, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 2.9% | 5556 gram |
| Magnesium, mg | 31 mg | 400 mg | 7.8% | 12.6% | 1290 gram |
| Natrium, Na | 41 mg | 1300 mg | 3.2% | 5.2% | 3171 gram |
| Belerang, S | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 7.7% | 2083 gram |
| Fosfor, P. | 73 mg | 800 mg | 9.1% | 14.7% | 1096 gram |
| Mineral | |||||
| Besi, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 13.4% | 1200 gram |
| Mangan, Mn | 0.261 mg | 2 mg | 13.1% | 21.1% | 766 gram |
| Tembaga, Cu | 60 mcg | 1000 mcg | 6% | 9.7% | 1667 gram |
| Selenium, Jika | 1 µg | 55 mcg | 1.8% | 2.9% | 5500 gram |
| Seng, Zn | 0.47 mg | 12 mg | 3.9% | 6.3% | 2553 gram |
| Asam amino esensial | |||||
| Arginine * | 0.397 gram | ~ | |||
| Valin | 0.235 gram | ~ | |||
| Histidin * | 0.115 gram | ~ | |||
| Isoleusin | 0.215 gram | ~ | |||
| Leucine | 0.37 gram | ~ | |||
| Lysine | 0.313 gram | ~ | |||
| Metionin | 0.037 gram | ~ | |||
| Threonine | 0.178 gram | ~ | |||
| Triptofan | 0.048 gram | ~ | |||
| fenilalanin | 0.195 gram | ~ | |||
| Asam amino | |||||
| alanin | 0.195 gram | ~ | |||
| Asam aspartat | 0.541 gram | ~ | |||
| Glycine | 0.197 gram | ~ | |||
| Asam glutamat | 0.733 gram | ~ | |||
| Prolin | 0.216 gram | ~ | |||
| serin | 0.21 gram | ~ | |||
| tirosin | 0.168 gram | ~ | |||
| Sistein | 0.066 gram | ~ | |||
| Asam lemak jenuh | |||||
| Asam lemak nasadenie | 0.142 gram | maks 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.121 gram | ~ | |||
| 18: 0 Stearat | 0.02 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh tunggal | 0.02 gram | min 16.8 g | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 1 Oleat (omega-9) | 0.02 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh ganda | 0.303 gram | dari 11.2-20.6 g | 2.7% | 4.4% | |
| 18: 2 Linoleat | 0.121 gram | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.182 gram | ~ | |||
| Asam lemak omega-3 | 0.182 gram | dari 0.9 hingga 3.7 g | 20.2% | 32.6% | |
| Asam lemak omega-6 | 0.121 gram | dari 4.7 hingga 16.8 g | 2.6% | 4.2% |
Nilai energinya adalah 62 kalori.
Bob the garden (kuda) yang belum matang, dimasak, tanpa garam kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin B9 dan 14.5%, vitamin C – 22%, mangan – 13,1%
- Vitamin B9 sebagai koenzim yang terlibat dalam metabolisme asam nukleat dan amino. Kekurangan folat menyebabkan gangguan sintesis asam nukleat dan protein, yang mengakibatkan terhambatnya pertumbuhan dan pembelahan sel, terutama pada jaringan yang cepat berkembang biak: sumsum tulang, epitel usus, dll. Asupan folat yang tidak adekuat selama kehamilan merupakan salah satu penyebab terjadinya prematuritas , malnutrisi, malformasi kongenital, dan gangguan perkembangan anak. Menunjukkan keterkaitan yang kuat antara kadar folat, homosistein dan risiko penyakit kardiovaskular.
- Vitamin C berpartisipasi dalam reaksi redoks, sistem kekebalan, membantu tubuh menyerap zat besi. Kekurangan menyebabkan kelonggaran dan perdarahan gusi, perdarahan hidung karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
- Mangan terlibat dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan retardasi pertumbuhan, gangguan sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
Direktori lengkap produk paling berguna yang dapat Anda lihat di aplikasi.
Tags: kalori 62 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral selain bermanfaat Taman Bob (kuda) belum matang, matang, tanpa garam, kalori, nutrisi, khasiat bermanfaat Bob taman (kuda) belum matang, matang, tanpa garam