Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 430 kKal | 1684 kKal | 25.5% | 5.9% | 392 gram |
| Protein | 6 gram | 76 gram | 7.9% | 1.8% | 1267 gram |
| Lemak | 9.8 gram | 56 gram | 17.5% | 4.1% | 571 gram |
| Karbohidrat | 79.9 gram | 219 gram | 36.5% | 8.5% | 274 gram |
| Serat makanan | 1.8 gram | 20 gram | 9% | 2.1% | 1111 gram |
| air | 2.5 gram | 2273 gram | 0.1% | 90920 gram | |
| Abu | 1.8 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 737 μg | 900 μg | 81.9% | 19% | 122 gram |
| Retinol | 0.735 mg | ~ | |||
| alfa Karoten | 16 μg | ~ | |||
| beta karoten | 0.024 mg | 5 mg | 0.5% | 0.1% | 20833 gram |
| Lutein + Zeaksantin | 381 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 1.25 mg | 1.5 mg | 83.3% | 19.4% | 120 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 1.42 mg | 1.8 mg | 78.9% | 18.3% | 127 gram |
| Vitamin B4, kolin | 10 mg | 500 mg | 2% | 0.5% | 5000 gram |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 0.3% | 7143 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 1.67 mg | 2 mg | 83.5% | 19.4% | 120 gram |
| Vitamin B9, folat | 553 μg | 400 μg | 138.3% | 32.2% | 72 gram |
| Vitamin D, kalsiferol | 3.3 μg | 10 μg | 33% | 7.7% | 303 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.75 mg | 15 mg | 5% | 1.2% | 2000 gram |
| Vitamin K, filokuinon | 2.3 μg | 120 μg | 1.9% | 0.4% | 5217 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 16.67 mg | 20 mg | 83.4% | 19.4% | 120 gram |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 133 mg | 2500 mg | 5.3% | 1.2% | 1880 gram |
| Kalsium, Ca | 20 mg | 1000 mg | 2% | 0.5% | 5000 gram |
| Magnesium, mg | 39 mg | 400 mg | 9.8% | 2.3% | 1026 gram |
| Natrium, Na | 383 mg | 1300 mg | 29.5% | 6.9% | 339 gram |
| Fosfor, P. | 113 mg | 800 mg | 14.1% | 3.3% | 708 gram |
| Trace Elements | |||||
| Besi, Fe | 6 mg | 18 mg | 33.3% | 7.7% | 300 gram |
| Mangan, Mn | 1.278 mg | 2 mg | 63.9% | 14.9% | 156 gram |
| Tembaga, Cu | 118 μg | 1000 μg | 11.8% | 2.7% | 847 gram |
| Selenium, Jika | 5.4 μg | 55 μg | 9.8% | 2.3% | 1019 gram |
| Seng, Zn | 1.36 mg | 12 mg | 11.3% | 2.6% | 882 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Mono- dan disakarida (gula) | 40 gram | maks 100 г | |||
| Sterol | |||||
| Fitosterol | 8 mg | ~ | |||
| Asam lemak jenuh | |||||
| Asam lemak jenuh | 1.4 gram | maks 18.7 г | |||
| 12: 0 Laura | 0.007 gram | ~ | |||
| 14: 0 Keajaiban | 0.009 gram | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 1.026 gram | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.323 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh tunggal | 4.303 gram | min. 16.8 г | 25.6% | 6% | |
| 16: 1 Palmitoleat | 0.034 gram | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 4.269 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh ganda | 4.082 gram | dari 11.2 ke 20.6 | 36.4% | 8.5% | |
| 18: 2 Linoleat | 3.846 gram | ~ | |||
| 18: 3 Linolenat | 0.236 gram | ~ | |||
| Asam lemak omega-3 | 0.236 gram | dari 0.9 ke 3.7 | 26.2% | 6.1% | |
| Asam lemak omega-6 | 3.846 gram | dari 4.7 ke 16.8 | 81.8% | 19% |
Nilai energinya 430 kkal.
- cangkir (1 porsi NLEA) = 30 g (129 kKal)
Sarapan sereal, siap makan, gandum dan jagung dan gandum, kotak, manis, rasa maple kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 81,9%, vitamin B1 - 83,3%, vitamin B2 - 78,9%, vitamin B6 - 83,5%, vitamin B9 - 138,3%, vitamin D - 33%, vitamin PP - 83,4%, fosfor - 14,1%, besi - 33,3%, mangan - 63,9%, tembaga - 11,8%, seng - 11,3%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
- Vitamin B1 adalah bagian dari enzim terpenting dari karbohidrat dan metabolisme energi, yang menyediakan energi dan zat plastik bagi tubuh, serta metabolisme asam amino rantai cabang. Kekurangan vitamin ini menyebabkan gangguan serius pada sistem saraf, pencernaan, dan kardiovaskular.
- Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, meningkatkan sensitivitas warna penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, gangguan penglihatan cahaya dan senja.
- Vitamin B6 berpartisipasi dalam pemeliharaan respons imun, proses penghambatan dan eksitasi dalam sistem saraf pusat, dalam konversi asam amino, dalam metabolisme triptofan, lipid dan asam nukleat, berkontribusi pada pembentukan normal eritrosit, pemeliharaan tingkat normal homosistein dalam darah. Asupan vitamin B6 yang tidak mencukupi disertai dengan penurunan nafsu makan, pelanggaran kondisi kulit, perkembangan homosisteinemia, anemia.
- Vitamin B6 sebagai koenzim, mereka berpartisipasi dalam metabolisme asam nukleat dan asam amino. Kekurangan folat menyebabkan gangguan sintesis asam nukleat dan protein, yang mengakibatkan terhambatnya pertumbuhan dan pembelahan sel, terutama pada jaringan yang berkembang biak dengan cepat: sumsum tulang, epitel usus, dll. Konsumsi folat yang tidak mencukupi selama kehamilan merupakan salah satu penyebab terjadinya prematuritas, malnutrisi, malformasi kongenital dan gangguan perkembangan anak. Hubungan yang kuat telah ditunjukkan antara kadar folat dan homosistein dan risiko penyakit kardiovaskular.
- Vitamin D mempertahankan homeostasis kalsium dan fosfor, melakukan proses mineralisasi tulang. Kekurangan vitamin D menyebabkan gangguan metabolisme kalsium dan fosfor dalam tulang, peningkatan demineralisasi jaringan tulang, yang menyebabkan peningkatan risiko osteoporosis.
- Vitamin PP berpartisipasi dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan terganggunya keadaan normal kulit, saluran pencernaan, dan sistem saraf.
- Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
- Besi merupakan bagian dari protein dengan berbagai fungsi, termasuk enzim. Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan jalannya reaksi redoks dan aktivasi peroksidasi. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia hipokromik, atonia kekurangan mioglobin pada otot rangka, peningkatan kelelahan, miokardiopati, gastritis atrofik.
- Mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; penting untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan perlambatan pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
- Tembaga Merupakan bagian dari enzim dengan aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses menyediakan oksigen ke jaringan tubuh manusia. Kekurangannya dimanifestasikan oleh gangguan dalam pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, perkembangan displasia jaringan ikat.
- seng adalah bagian dari lebih dari 300 enzim, berpartisipasi dalam proses sintesis dan dekomposisi karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat, dan dalam regulasi ekspresi sejumlah gen. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia, imunodefisiensi sekunder, sirosis hati, disfungsi seksual, dan malformasi janin. Studi terbaru telah mengungkapkan kemampuan seng dosis tinggi untuk mengganggu penyerapan tembaga dan dengan demikian berkontribusi pada perkembangan anemia.
Tags: kandungan kalori 430 kkal, komposisi kimiawi, nilai gizi, vitamin, mineral, apa saja manfaat sereal sarapan siap santap, oat dan jagung dan gandum, kotak, dimaniskan, dengan rasa maple, kalori, nutrisi, khasiat bermanfaat Siap- sereal untuk makan, gandum dan jagung dan gandum, kotak, pemanis, rasa maple