Brunch: buatan sendiri untuk seluruh keluarga

Atur makan siang buatan sendiri untuk seluruh keluarga!

Brunch manis dan gurih

Untuk menyiapkan makan siang, kami pergi ke dapur sehari sebelum atau dini hari. Untuk gurihnya, kami menyiapkan pie atau kue yang terbuat dari keju, ham, dan sayuran. Ini sangat ideal dengan anak-anak! Keragaman resep memungkinkan Anda untuk memvariasikan kesenangan. Baru di sandwich: roti bagel. Mereka menyajikan bahan-bahan dengan cara yang orisinal, untuk mencicipi salad, sayuran mentah, irisan ayam dan keju untuk si bungsu. Klasik hebat lainnya: telur. Direbus, digoreng atau sebagai telur dadar, itu adalah salah satu bahan utama makan siang. Untuk yang manis, kami memilih kue buatan sendiri untuk dibagikan dengan yogurt atau apel, si kecil menyukainya! Dengan berbagai tepung yang tersedia, kami keluar jalur dengan memanggang kue bebas gluten atau kue yang terbuat dari kastanye atau tepung jagung. Semakin berbakat akan ingin menyajikan salah satu keharusan dari kue Inggris modis: cupcakes! Ada banyak resep untuk memvariasikan kesenangan dan memukau keluarga kecil Anda. Untuk mempromosikan diet seimbang untuk anak-anak, kami menyediakan sekeranjang buah musiman segar, produk susu seperti yoghurt atau keju cottage, disajikan dengan sereal atau madu, anak-anak menyukainya.

Roti dan kue kering

Membuat roti sendiri, dengan sereal atau kacang-kacangan, gandum utuh atau roti tradisional, adalah tren “makanan” yang tak terhindarkan saat ini. Mentega sepotong roti dan menemaninya dengan selai adalah kebiasaan sarapan “à la française”. Berkat mesin pembuat roti, kami memprogram malam hari untuk dicicipi keesokan harinya. Adapun kue kering, itu pilihan Anda: ambil dari pembuat roti favorit Anda atau panggang sendiri di oven. Kami membeli pasta yang sudah jadi, untuk menggulung croissant atau membuat pain au chocolat. Jika Anda benar-benar seorang cordon bleu, mulailah membuat brioches buatan sendiri. Sulit, tapi menyenangkan. Alternatif lain, pancake dan crepes ! Dijamin sukses dengan anak-anak, dan orang dewasa, mereka dapat dimakan tanpa rasa lapar, dengan iringan yang berbeda untuk dipilih: coulis buah, madu atau hanya ditaburi gula.

Minuman buah dan panas

Untuk mendapatkan brunch yang sukses, kami mengandalkan minuman, sesuka hati dan dalam jumlah banyak. Pilih kopi dan teh klasik untuk orang dewasa, dan cokelat panas buatan sendiri yang enak untuk anak-anak. Untuk menyegarkan diri, rencanakan jus yang dibuat dari buah yang diperas atau dalam versi smoothie, jika Anda dilengkapi dengan blender atau juicer. Jika Anda tidak bisa melakukannya sendiri, ada yang sudah jadi, 100% jus murni, tanpa tambahan gula, lebih enak rasanya. Jangan lupa sebotol susu segar, polos atau beraroma, ditampung dengan sereal, pasti akan menyenangkan balita. 

Pemilihan peralatan dan peralatan untuk melakukan semuanya sendiri: