Semangkuk oat yang dimasak adalah sumber serat makanan larut dan tidak larut yang sangat baik, memberikan energi dan membuat Anda merasa kenyang.
Nilai gizi gandum termasuk antioksidan, karbohidrat kompleks, asam lemak, asam amino, sejumlah besar mineral (magnesium, seng, fosfor, kalium, natrium, zat besi, dll.), Serta vitamin.
Bermanfaat bagi kesehatan
Menurunkan kadar kolesterol jahat dengan tetap menjaga kadar kolesterol baik.
Mencegah penyumbatan pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Mengatur kadar gula darah dan insulin, sehingga oat cocok untuk penderita diabetes.
Membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Minum banyak air saat makan gandum – ini akan meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit. Buang air besar secara teratur mengurangi risiko terkena penyakit usus besar.
Detoksifikasi memberikan kulit tampilan yang sempurna.
Membantu memuaskan nafsu makan, bermanfaat untuk menurunkan berat badan, mencegah obesitas pada anak.
Meningkatkan metabolisme dan menyediakan energi untuk aktivitas olahraga.
Asam lemak esensial membantu meningkatkan kesehatan mental.
Bumbui oatmeal yang dimasak dengan yogurt, madu, atau sirup maple untuk menambah rasa, dan hiasi dengan buah, buah kering, dan kacang-kacangan. Ini bisa menjadi makanan bergizi dan lezat untuk seluruh keluarga!
Hindari makan oatmeal jika Anda alergi terhadap biji-bijian, gluten, gandum, dan oat.
Jenis oat
Ada beberapa jenis oat. Yang mana yang harus dipilih adalah masalah preferensi pribadi.
Hercules – oatmeal, dikukus dari oatmeal. Proses ini menstabilkan lemak sehat dalam oat sehingga tetap segar lebih lama, dan membantu mempercepat pemasakan oat dengan menciptakan lebih banyak area permukaan.
Oat cincang dipotong-potong dan membutuhkan waktu lebih sedikit untuk memasak daripada gandum utuh.
Oat Instan – Oat siap disantap segera setelah Anda menambahkan air panas atau hangat ke dalamnya.
Oat bran adalah kulit yang telah dipisahkan dari inti oat. Mereka tinggi serat dan lebih rendah karbohidrat (dan kalori) daripada gandum utuh. Mereka juga memiliki struktur yang lebih kaya. Lebih baik mengkonsumsi oat jenis ini.