Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 263 kKal | 1684 kKal | 15.6% | 5.9% | 640 gram |
Protein | 12.63 gram | 76 gram | 16.6% | 6.3% | 602 gram |
Lemak | 10.22 gram | 56 gram | 18.3% | 7% | 548 gram |
Karbohidrat | 28.8 gram | 219 gram | 13.2% | 5% | 760 gram |
Serat makanan | 1.3 gram | 20 gram | 6.5% | 2.5% | 1538 gram |
air | 44.9 gram | 2273 gram | 2% | 0.8% | 5062 gram |
Abu | 2.16 gram | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 76 μg | 900 μg | 8.4% | 3.2% | 1184 gram |
Retinol | 0.071 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.44 mg | 1.5 mg | 29.3% | 11.1% | 341 gram |
Vitamin B2, riboflavin | 0.273 mg | 1.8 mg | 15.2% | 5.8% | 659 gram |
Vitamin B5, pantotenik | 0.57 mg | 5 mg | 11.4% | 4.3% | 877 gram |
Vitamin B12, kobalamin | 0.43 μg | 3 μg | 14.3% | 5.4% | 698 gram |
Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.81 mg | 15 mg | 5.4% | 2.1% | 1852 gram |
beta Tokoferol | 0.05 mg | ~ | |||
Gamma Tokoferol | 1.25 mg | ~ | |||
tokoferol | 0.39 mg | ~ | |||
Vitamin K, filokuinon | 6.8 μg | 120 μg | 5.7% | 2.2% | 1765 gram |
Vitamin PP, TIDAK | 2.967 mg | 20 mg | 14.8% | 5.6% | 674 gram |
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 160 mg | 2500 mg | 6.4% | 2.4% | 1563 gram |
Kalsium, Ca | 224 mg | 1000 mg | 22.4% | 8.5% | 446 gram |
Magnesium, mg | 27 mg | 400 mg | 6.8% | 2.6% | 1481 gram |
Natrium, Na | 432 mg | 1300 mg | 33.2% | 12.6% | 301 gram |
Belerang, S | 126.3 mg | 1000 mg | 12.6% | 4.8% | 792 gram |
Fosfor, P. | 221 mg | 800 mg | 27.6% | 10.5% | 362 gram |
Trace Elements | |||||
Besi, Fe | 2.31 mg | 18 mg | 12.8% | 4.9% | 779 gram |
Mangan, Mn | 0.311 mg | 2 mg | 15.6% | 5.9% | 643 gram |
Tembaga, Cu | 116 μg | 1000 μg | 11.6% | 4.4% | 862 gram |
Selenium, Jika | 30 μg | 55 μg | 54.5% | 20.7% | 183 gram |
Seng, Zn | 1.52 mg | 12 mg | 12.7% | 4.8% | 789 gram |
Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
Pati dan dekstrin | 24.07 gram | ~ | |||
Mono- dan disakarida (gula) | 3.66 gram | maks 100 г | |||
galaktosa | 0.15 gram | ~ | |||
Glukosa (dekstrosa) | 0.94 gram | ~ | |||
laktosa | 0.07 gram | ~ | |||
Maltosa | 1.42 gram | ~ | |||
fruktosa | 1.08 gram | ~ | |||
Asam Amino Esensial | |||||
Arginin * | 0.618 gram | ~ | |||
valin | 0.806 gram | ~ | |||
Histidin * | 0.291 gram | ~ | |||
Isoleusin | 0.632 gram | ~ | |||
leusin | 1.28 gram | ~ | |||
lisin | 1.112 gram | ~ | |||
metionin | 0.313 gram | ~ | |||
threonine | 0.435 gram | ~ | |||
triptofan | 0.156 gram | ~ | |||
fenilalanin | 0.766 gram | ~ | |||
Asam amino yang dapat diganti | |||||
alanin | 0.347 gram | ~ | |||
Asam aspartat | 0.939 gram | ~ | |||
glisin | 0.445 gram | ~ | |||
Asam glutamat | 4.217 gram | ~ | |||
Prolin | 1.608 gram | ~ | |||
serin | 0.872 gram | ~ | |||
tirosin | 0.506 gram | ~ | |||
Sistein | 0.473 gram | ~ | |||
Sterol | |||||
Kolesterol | 23 mg | maks 300 mg | |||
Asam lemak jenuh | |||||
Asam lemak jenuh | 4.237 gram | maks 18.7 г | |||
8: 0 kaprilat | 0.067 gram | ~ | |||
10: 0 Kapri | 0.154 gram | ~ | |||
12: 0 Laura | 0.181 gram | ~ | |||
14: 0 Keajaiban | 0.614 gram | ~ | |||
15: 0 pentadekanoik | 0.062 gram | ~ | |||
16: 0 Palmitik | 2.166 gram | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.039 gram | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.922 gram | ~ | |||
20: 0 Arakhinik | 0.02 gram | ~ | |||
22:0 | 0.012 gram | ~ | |||
Asam lemak tak jenuh tunggal | 2.757 gram | min. 16.8 г | 16.4% | 6.2% | |
14: 1 Miristolik | 0.048 gram | ~ | |||
16: 1 Palmitoleat | 0.113 gram | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 2.576 gram | ~ | |||
20: 1 Gadol (omega-9) | 0.021 gram | ~ | |||
Asam lemak tak jenuh ganda | 1.728 gram | dari 11.2 ke 20.6 | 15.4% | 5.9% | |
18: 2 Linoleat | 1.534 gram | ~ | |||
18: 3 Linolenat | 0.183 gram | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenat | 0.183 gram | ~ | |||
20: 4 Arakhidonis | 0.011 gram | ~ | |||
Asam lemak omega-3 | 0.183 gram | dari 0.9 ke 3.7 | 20.3% | 7.7% | |
Asam lemak omega-6 | 1.545 gram | dari 4.7 ke 16.8 | 32.9% | 12.5% |
Nilai energinya 263 kkal.
- irisan = 102 g (268.3 kKal)
- pai = 919 g (2417 kKal)
LITTLE CAESARS, pizza keju " Pizza ", di atas kerak beku besar, 14" kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin B1 - 29,3%, vitamin B2 - 15,2%, vitamin B5 - 11,4%, vitamin B12 - 14,3%, vitamin PP - 14,8%, kalsium - 22,4%, fosfor - 27,6%, besi - 12,8%, mangan - 15,6%, tembaga - 11,6%, selenium - 54,5%, seng - 12,7%
- Vitamin B1 adalah bagian dari enzim terpenting dari karbohidrat dan metabolisme energi, yang menyediakan energi dan zat plastik bagi tubuh, serta metabolisme asam amino rantai cabang. Kekurangan vitamin ini menyebabkan gangguan serius pada sistem saraf, pencernaan, dan kardiovaskular.
- Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, meningkatkan sensitivitas warna penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, gangguan penglihatan cahaya dan senja.
- Vitamin B5 berpartisipasi dalam protein, lemak, metabolisme karbohidrat, metabolisme kolesterol, sintesis sejumlah hormon, hemoglobin, meningkatkan penyerapan asam amino dan gula di usus, mendukung fungsi korteks adrenal. Kekurangan asam pantotenat dapat menyebabkan kerusakan pada kulit dan selaput lendir.
- Vitamin B12 memainkan peran penting dalam metabolisme dan konversi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling terkait dan terlibat dalam pembentukan darah. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan perkembangan defisiensi folat parsial atau sekunder, serta anemia, leukopenia, trombositopenia.
- Vitamin PP berpartisipasi dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan terganggunya keadaan normal kulit, saluran pencernaan, dan sistem saraf.
- Kalsium adalah komponen utama tulang kita, bertindak sebagai pengatur sistem saraf, ikut serta dalam kontraksi otot. Kekurangan kalsium menyebabkan demineralisasi tulang belakang, tulang panggul dan ekstremitas bawah, meningkatkan risiko osteoporosis.
- Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
- Besi merupakan bagian dari protein dengan berbagai fungsi, termasuk enzim. Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan jalannya reaksi redoks dan aktivasi peroksidasi. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia hipokromik, atonia kekurangan mioglobin pada otot rangka, peningkatan kelelahan, miokardiopati, gastritis atrofik.
- Mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; penting untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan perlambatan pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
- Tembaga Merupakan bagian dari enzim dengan aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses menyediakan oksigen ke jaringan tubuh manusia. Kekurangannya dimanifestasikan oleh gangguan dalam pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, perkembangan displasia jaringan ikat.
- Selenium - elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam regulasi aksi hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan beberapa kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan ekstremitas), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), trombastenia herediter.
- seng adalah bagian dari lebih dari 300 enzim, berpartisipasi dalam proses sintesis dan dekomposisi karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat, dan dalam regulasi ekspresi sejumlah gen. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia, imunodefisiensi sekunder, sirosis hati, disfungsi seksual, dan malformasi janin. Studi terbaru telah mengungkapkan kemampuan seng dosis tinggi untuk mengganggu penyerapan tembaga dan dengan demikian berkontribusi pada perkembangan anemia.
Tags: kandungan kalori 263 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, mengapa LITTLE CAESARS berguna, pizza keju “Cheese Pizza”, pada kerak beku besar, 14 inci, kalori, nutrisi, sifat berguna LITTLE CAESARS, pizza keju “ Cheese Pizza", di atas kerak beku besar, 14 "