Milkweed kamper (Lactarius camphoratus)

Sistematik:
  • Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Incertae sedis (posisi tidak pasti)
  • Ordo: Russulales (Russulovye)
  • Keluarga: Russulaceae (Russula)
  • Genus: Lactarius (Susu)
  • Tipe: Lactarius camphoratus (rumput susu kamper)

Milkweed kamper (Lactarius camphoratus) foto dan deskripsi

Milkweed kamper milik keluarga russula, spesies jamur pipih.

Tumbuh di Eurasia, hutan Amerika Utara. Lebih suka tumbuhan runjung dan hutan campuran. Mikoriza dengan tumbuhan runjung. Suka tumbuh di tanah asam, di tempat tidur yang membusuk atau kayu.

Di Negara Kita, sering ditemukan di bagian Eropa, juga di Timur Jauh.

Tutup susu di usia muda memiliki bentuk cembung, di usia lanjut rata. Ada tuberkel kecil di tengah, ujung-ujungnya berusuk.

Permukaan tutupnya ditutupi dengan kulit matte yang halus, yang warnanya bisa bervariasi dari merah tua hingga coklat.

Pelat jamur sering, lebar, saat mengalir ke bawah. Warna – sedikit kemerahan, di beberapa tempat mungkin ada bintik-bintik gelap.

Kaki silinder laktifer memiliki struktur rapuh, permukaan halus, tingginya mencapai sekitar 3-5 sentimeter. Warna batangnya persis sama dengan warna tudung jamur, tetapi bisa menjadi lebih gelap seiring bertambahnya usia.

Daging buahnya longgar, memiliki bau yang spesifik, tidak terlalu menyenangkan (mengingatkan pada kapur barus), sedangkan rasanya segar. Jamur memiliki jus susu yang melimpah, yang memiliki warna putih yang tidak berubah di udara terbuka.

Musim: dari Juli hingga akhir September.

Jamur memiliki bau spesifik yang sangat kuat, dan oleh karena itu cukup sulit untuk membingungkannya dengan spesies lain dari keluarga ini.

Milkweed kamper termasuk dalam spesies jamur yang dapat dimakan, tetapi rasanya rendah. Mereka dimakan (direbus, diasinkan).

Tinggalkan Balasan