Sereal untuk bayi: nilai gizi sereal

Sereal untuk bayi: nilai gizi sereal

Pada saat memerangi obesitas pada anak-anak adalah salah satu prioritas utama profesional kesehatan, nilai sereal bayi sering kontroversial. Sangat mungkin untuk menawarkannya kepada anak Anda, tetapi pastikan untuk memperkenalkannya pada usia yang sesuai, tergantung pada apakah anak Anda disusui atau tidak, dan kendalikan jumlahnya dengan baik.

Kapan memasukkan sereal ke dalam makanan bayi?

Apakah bayi disusui atau diberi susu botol, memberikan sereal untuk bayi Anda sama sekali tidak wajib. ASI dan susu formula mencakup semua kebutuhan nutrisi bayi Anda hingga 6 bulan, usia rata-rata pada awal diversifikasi makanan di mana makanan padat akan diperkenalkan untuk memenuhi kebutuhan anak yang berubah. .

Jika Anda ingin menawarkan sereal bayi kepada si kecil, perhatikan bahwa dokter anak menyarankan untuk tidak memperkenalkannya sebelum usia 4 hingga 6 bulan jika ia diberi susu bayi (susu bubuk) dan sebelum usia 6 bulan jika disusui. Setelah aturan ini dipatuhi, tidak ada aturan nyata tentang kapan harus memulai sereal bayi: percayalah pada pesan yang dikirimkan bayi Anda kepada Anda, terutama jika berat lahirnya dua kali lipat dan berat badannya bertambah. frekuensi menyusuinya, bahkan di malam hari.

Jadi, jika Anda harus menambah jumlah botol atau menyusu selama 3 hari berturut-turut dan tampaknya masih tidak membuat bayi Anda kenyang, Anda dapat memutuskan untuk memperkenalkan sereal bayi.

Nilai gizi sereal untuk bayi

Meskipun sereal bayi tidak wajib, mereka tetap memiliki keuntungan tertentu, terutama untuk bayi yang terbangun di malam hari dengan rasa lapar yang nyata – jangan disamakan dengan bangun di malam hari, normal pada bayi dan anak-anak. sangat muda. Dalam hal ini, digunakan dalam jumlah yang wajar, dengan takaran dua sendok makan dalam botol malam, atau mungkin dicampur dengan ASI sebagai suplemen untuk menyusui, mereka dapat membantu bayi menjadi lebih kenyang dan memiliki tidur malam yang lebih baik.

Sereal bayi juga dapat diperkenalkan dengan sangat moderat untuk memulai diversifikasi makanan bayi dengan membuatnya menemukan rasa seperti susu dan tekstur baru.

Untuk bayi yang cenderung ngambek dari botol, sereal beraroma (vanila, coklat misalnya) bisa menjadi solusi yang membantu para orang tua agar bayi tetap mengonsumsi susu dalam jumlah yang direkomendasikan untuk usianya.

Selain itu, sereal bayi sering diperkaya dengan zat besi, seng dan vitamin A dan C. Namun argumen kesehatan ini sering menyembunyikan argumen komersial, karena hingga 6 bulan, kebutuhan bayi terpenuhi dan setelahnya, argumen kesehatan ini. adalah makanan padat dari makanan yang bervariasi, disesuaikan dengan usia bayi, yang mengambil alih. Oleh karena itu, argumen ini seharusnya tidak memengaruhi pilihan Anda jika bayi Anda cukup makan dan tidak memiliki masalah pertumbuhan tertentu.

Apakah Anda memutuskan untuk memberikan sereal anak Anda atau tidak, ingatlah bahwa susu harus tetap menjadi makanan utama anak Anda sampai usia satu tahun dan hanya pada usia 9 bulan jumlah susu harus dikurangi, untuk memungkinkan peningkatan bertahap dalam konsumsi makanan padat. Berhati-hatilah dengan jumlah sereal karena memberikannya secara berlebihan dapat menyebabkan risiko makan berlebihan dan ketidakseimbangan nutrisi dengan meningkatkan asupan karbohidrat dan mengurangi asupan susu yang penting untuk bayi. Selain itu, diberikan secara berlebihan, sereal dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan.

Apaantities untuk diberikan kepada bayi?

Antara 4 dan 6 bulan: Tambahkan satu atau dua sendok teh sereal bayi per irisan 100 ml susu, dalam satu botol. Kemudian, seminggu kemudian, tambahkan sereal ke dalam dua botol dengan proporsi yang sama.

Dari 7 bulan, Anda dapat menawarkan makanan padat dengan memasukkan lima atau enam sendok teh sereal yang dicampur dengan ASI atau ASI untuk mendapatkan bubur kental yang akan Anda berikan dengan sendok. Selanjutnya, Anda dapat secara bertahap meningkatkan jumlahnya hingga 2 sendok teh.

Peringatan: Selalu tawarkan botol atau payudara kepada anak Anda, sebelum menawarkan makanan padat sehingga tidak menyebabkan penurunan asupan susu.

sereal bayi

Di pasaran, di bagian makanan bayi, ada beberapa jenis sereal bayi:

  • tepung sereal (gandum, beras, jelai, gandum, gandum hitam atau jagung dikeluarkan dari kulitnya, dedak). Namun, sebelum 6 bulan, sebaiknya hindari pemberian gandum, rye, barley atau tepung oat karena mengandung gluten yang penting untuk risiko alergi.
  • tepung akar atau umbi (kentang atau tapioka)
  • tepung aleuron (kedelai, bunga matahari) tanpa pati dan ideal untuk diet tanpa susu
  • tepung dari kacang-kacangan (lentil, kacang polong, kacang-kacangan, dll.) umumnya lebih sulit untuk diasimilasi

Tepung bayi disajikan sebagai bubuk untuk dilarutkan dalam susu bayi atau dengan ASI, siap untuk diminum atau dimasak. Mereka sering polos atau dibumbui dengan vanila, kakao atau madu atau karamel dan tersedia dalam beberapa rentang:

Sereal pengantar (4 bulan hingga 7 bulan)

Mereka kaya akan zat besi tetapi semuanya bebas gluten untuk menghindari sensitisasi terhadap gliadin (gluten). Pati mereka telah dihidrolisis secara khusus untuk memfasilitasi pencernaan bayi yang sistem pencernaannya masih belum matang. Pada usia ini, pilih sereal yang lebih bebas gula, mungkin beraroma. Sereal yang ditawarkan untuk bayi berusia 4 hingga 7 bulan mengandung:

  • Kurang dari 8g gula per porsi
  • 100% dari nilai harian (DV) untuk besi


Sereal transisi (dari 8 bulan)

Juga diproses agar lebih mudah dicerna, mengandung gluten. Ketika mereka "dimasak", mereka memungkinkan untuk menyiapkan bubur yang diberikan dengan sendok. Produk dalam rentang ini harus mengandung:

  • Kurang dari 8g gula per porsi
  • 100% dari nilai harian (DV) untuk besi
  • 2 g atau lebih serat

Sereal "Junior"

Mereka dapat menyampaikan yang sebelumnya dan ditujukan untuk anak-anak dari 1 hingga 3 tahun.

Untuk membuat pilihan yang tepat di antara lebih dari 70 referensi yang ditawarkan di pasaran, pada umumnya pilihlah preparat yang diberi cap “bebas GMO” dan yang paling tidak manis (lihat kata “termasuk gula” pada tabel nutrisi nilai).

Sereal dan alergi pada bayi

Profesional kesehatan telah lama menyarankan untuk memberikan biji-bijian yang paling sedikit menyebabkan alergi makanan terlebih dahulu (beras, misalnya) dan yang paling mungkin menyebabkan alergi terakhir (seperti kedelai).

Menurut rekomendasi terbaru, tindakan pencegahan ini tidak terlalu dibenarkan: tidak ada bukti ilmiah bahwa menunda pengenalan alergen akan melindungi anak dari kemungkinan alergi makanan berikutnya.

Jika terjadi situs atopik, yaitu jika terjadi alergi pada keluarga anak (ayah, ibu, saudara laki-laki atau perempuan), disarankan untuk mendiskusikannya dengan dokter anak, ahli alergi, atau dokter keluarga Anda, sebelum memperkenalkan sereal anak-anak dan makanan lain yang berpotensi menyebabkan alergi. Pada saat yang sama, ia akan memberi Anda semua informasi untuk mengetahui bagaimana harus bereaksi jika terjadi reaksi alergi pada anak.

Untuk mengidentifikasi kemungkinan alergi atau intoleransi makanan, dalam hal alergi atau tidak, rekomendasi untuk sereal tetap sama seperti untuk makanan lain: perkenalkan hanya satu sereal baru pada satu waktu sambil menunggu setidaknya 3 hari. sebelum memperkenalkan yang baru.

Bagaimana cara menyiapkan sereal bayi?

Sereal bayi dapat dicampur dengan botol bayi untuk memberikan minuman yang sedikit lebih kental atau dicampur dengan susu (bubuk atau payudara) untuk disajikan dalam bentuk bubur.

Perhatikan bahwa merek apa pun yang Anda pilih, itu tidak berguna, dan bahkan sangat disarankan untuk tidak menambahkan gula ke sereal. Bayi Anda akan sangat menghargainya dan Anda akan membatasi risiko gigi berlubang di kemudian hari serta seleranya akan gula.

Terakhir, ingatlah bahwa susu harus terus menjadi makanan prioritas untuk anak Anda hingga satu tahun: pengenalan sereal tidak boleh merusak nafsu makannya untuk payudara atau botol.

Tinggalkan Balasan