Jadi, buncis (dialah yang ditunjukkan pada foto di atas). Biarkan saya mengingatkan Anda bahwa itu memiliki nilai gizi yang luar biasa. Buncis juga merupakan sumber vitamin B2 (riboflavin) yang sangat baik, yang meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh kita,
dan diuretik yang sangat baik yang membantu meredakan pembengkakan, membersihkan ginjal dan menghilangkan batu. Buncis mengkompensasi kekurangan zat besi dalam darah, mengandung sejumlah besar serat makanan, yang berarti dapat dengan aman disebut sebagai sumber karbohidrat yang bermanfaat, yang tidak kalah pentingnya bagi orang yang menderita diabetes. Dan, tentu saja, buncis yang sehat dan bergizi adalah pemberi energi yang hebat!
Untuk perkecambahan, buncis harus dicuci, diisi dengan air dengan perbandingan 1: 2 (1 bagian buncis dengan 2 bagian air). Kemudian biarkan pada suhu ruangan, misalnya di atas meja selama 12 jam. Kemudian tiriskan air, bilas buncis dan tutupi dengan lapisan tebal kain kasa yang dibasahi dengan baik. Setelah 12 jam, bibit sudah siap. Mereka dapat disimpan di lemari es hingga 4 hari. Tidak ada "germinator khusus" yang dibutuhkan. Mangkuk yang dalam untuk membantu Anda!