Konten
Menurunkan berat badan hingga 16 kg dalam 4 minggu.
Kandungan kalori harian rata-rata adalah 840 Kkal.
Varises (varises) adalah penyakit di mana terjadi perluasan dan pengerasan pembuluh darah vena dan pembuluh ekstremitas bawah, yang memasok darah ke jantung. Patologi seperti itu dapat menyebabkan masalah kesehatan yang berbahaya. Penyakit ini sangat umum.
Diet khusus akan membantu meminimalkan efek negatif varises dan mengurangi efeknya.
Persyaratan diet untuk varises
Alasan utama pembentukan varises dianggap oleh dokter sebagai berikut.
- Keturunan… Anda memiliki peluang yang sangat tinggi untuk terkena penyakit ini jika salah satu kerabat Anda menderita varises.
- Gender… Menurut pengamatan statistik, varises ditemukan pada setiap pria kesepuluh dan setiap wanita ketiga. Pada wanita, yang lebih sering terserang penyakit ini, memanifestasikan dirinya selama kehamilan atau saat mengonsumsi berbagai obat hormonal.
- Hidup… Mobilitas rendah meningkatkan risiko bertemunya varises. Pada saat yang sama, dapat juga disebabkan oleh pekerjaan jangka panjang yang bersifat statis dalam posisi tegak.
- Massa tubuh… Lebih sering, penyakit pembuluh darah ini muncul pada orang yang kelebihan berat badan (terutama dengan orang yang sangat gemuk).
Gejala utama varises adalah nyeri pada ekstremitas, yang mengkhawatirkan siang dan malam. Warna kulit dapat berubah, berbagai benjolan dan nodul muncul di atas pembuluh darah, tanda bintang vena dan pembengkakan kaki yang sering muncul.
Mengapa begitu penting untuk mengikuti diet untuk varises? Teknik nutrisi khusus dapat membantu memulihkan aliran darah yang tepat. Akibatnya, mengurangi kekentalan darah dan membantu menurunkan tekanan darah, memperkuat pembuluh darah, mengurangi bengkak, dan, jika perlu, membantu menurunkan berat badan. Ingatlah bahwa dengan adanya hal seperti itu, sangat sulit untuk menangani varises.
Saat mengikuti diet untuk varises, disarankan untuk fokus pada makanan dan cairan berikut:
– air (minum hingga 2 liter cairan bersih setiap hari);
– buah-buahan kering (mengencerkan darah dan membantu mengurangi keinginan untuk makan manis);
– bumbu kari, jahe, thyme, kunyit (kaya akan zat tumbuhan yang membantu meningkatkan sifat darah);
– ganggang (mengandung mineral yang membantu memperkuat dinding pembuluh darah);
– berbagai kacang-kacangan dan polong-polongan (mereka menemukan cukup ruang untuk vitamin E dan protein nabati yang mudah dicerna);
– beri, buah-buahan (selain mengandung sejumlah besar komponen penting bagi tubuh, mereka berguna untuk respirasi sel);
- makanan laut (ini adalah sumber lemak tak jenuh omega-3 esensial yang membantu menyingkirkan plak kolesterol);
– gandum bertunas (ini adalah produk yang sangat berguna untuk membersihkan tubuh secara keseluruhan dan pembuluh darah).
Sangat dilarang untuk varises, terutama dalam bentuknya yang parah, makanan kaya lemak, minuman beralkohol, makanan kaleng, kaldu daging yang kaya, daging asap, teh dan kopi hitam kental, gula dan berbagai karbohidrat cepat.
Saat menyusun menu, kami memusatkan perhatian Anda pada produk yang direkomendasikan di bawah ini.
Setiap hari Anda perlu makan berbagai sereal, karena bubur apa pun diserap dengan sempurna oleh tubuh, memenuhi dan memasok banyak komponen bermanfaat. Juga termasuk hati sapi dalam diet Anda, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan sendi. Makan salad sayuran segar yang dibumbui dengan minyak nabati alami. Berbagai teh herbal direkomendasikan untuk minuman. Sangat baik untuk digunakan, khususnya, infus panas thyme, raspberry, linden, lemon balm, mint, dll.
Jangan makan berlebihan. Ingatlah bahwa rasa kenyang baru dirasakan 20-30 menit setelah makan. Cobalah untuk makan dengan porsi kecil. Lebih baik makan lebih sering, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil. Cobalah untuk membagi waktu makan tiga kali sehari menjadi lima kali sehari. Hindari makan 3-4 jam sebelum tidur. Secara umum, menurut aturan diet untuk varises, Anda tidak boleh makan setelah 18-19 jam.
Jangan minum langsung dengan makanan. Cairan mengencerkan jus lambung, yang berkontribusi pada penyerapan asupan makanan yang terburuk.
Jika Anda ingin menurunkan berat badan dengan cepat dan tidak menderita karena kurangnya kemauan, Anda juga dapat mempraktikkan hari-hari puasa dengan buah-buahan atau jus sayuran dan buah segar.
Durasi diet untuk varises dalam versi ketat ditentukan oleh dokter, dengan mempertimbangkan keadaan tubuh Anda. Tetapi selalu disarankan untuk mematuhi prinsip-prinsip dasarnya. Bagaimanapun, ini adalah diet seimbang yang rasional, yang berguna baik untuk penyakit ini maupun untuk tubuh secara keseluruhan.
Perkiraan diet selama tiga hari diet dengan varises
hari 1
Sarapan: bubur soba dan salad sayuran tanpa tepung.
Camilan: segenggam kismis dengan teh herbal.
Makan siang: sup sayuran, yang bisa dimasak dalam kaldu daging rendah lemak; fillet ikan tanpa lemak direbus atau dipanggang dengan sayuran.
Camilan sore: salad rumput laut.
Makan malam: salad apel-oranye dengan segelas yogurt rendah lemak atau kefir.
hari 2
Sarapan: sandwich yang terbuat dari roti hitam, keju keras, dan tomat; secangkir teh jahe.
Camilan: segenggam beri favorit Anda dan segelas yogurt buatan sendiri.
Makan siang: sup labu dan ikan tanpa lemak panggang dengan beberapa sendok makan kentang tumbuk.
Camilan sore: segelas wortel alami dan jus apel.
Makan malam: ikan tanpa lemak yang dipanggang atau direbus dengan bumbu.
hari 3
Sarapan: seporsi keju cottage dengan apel parut dan segenggam kacang; roti gandum dan segelas jus.
Camilan: apel yang dipanggang dengan madu dan kacang.
Makan siang: sup miju-miju; soba dengan bakso tanpa lemak.
Camilan sore: beberapa keripik gandum dengan segelas jus tomat.
Makan malam: hati sapi rebus dengan beberapa sayuran non-tepung dan sepotong roti gandum hitam.
Kontraindikasi diet untuk varises
- Diet ini harus diresepkan (dan, jika perlu, mengoreksi menunya) oleh ahli flebologi.
- Alkohol dalam bentuk apa pun harus dibuang, karena merupakan produk diuretik yang menyebabkan pengentalan darah akibat dehidrasi.
- Anda tidak dapat dengan tegas mengangkat lebih dari 5 kg, karena beban tambahan meningkatkan tekanan pada vena berkali-kali dan dapat menyebabkan kondisi kritis bagi mereka.
- Dalam kasus apa pun melanggar aturan minum yang direkomendasikan, terutama di musim panas atau ketika mengunjungi sauna / mandi - penebalan darah yang kritis juga mungkin terjadi.
- Jangan meningkatkan dosis asam salisilat (aspirin) yang direkomendasikan oleh dokter Anda, termasuk dengan mempertimbangkan produk yang mengandungnya - ini dapat meningkatkan efek diaforis dan, sebaliknya, menyebabkan penebalan darah.
- Pisang, mangga, mawar liar, lentil, kenari, chokeberry, jus delima, yang dilarang keras, harus sepenuhnya dikeluarkan dari makanan sebagai pengental darah. Ini juga dapat mencakup makanan yang menyebabkan beban tinggi pada hati – lemak, daging asap, bumbu perendam, makanan kaleng, sosis, kaldu daging, jeli, krim dan roti putih – perbaiki daftar ini dengan dokter Anda (tergantung pada tingkat keparahan penyakitnya. ).
- Ramuan obat, yang penggunaannya memerlukan saran medis sebelumnya (juga mampu mengentalkan darah) – jelatang, wortel St. John, yarrow, sutra jagung, valerian, dataran tinggi, dan chokeberry.
- Jangan menolak untuk menggunakan pakaian kompresi jika direkomendasikan – pakaian ini efektif sebagai tindakan serius untuk mencegah komplikasi.
- Pijat dengan menggosok madu dan pijat bekam dikontraindikasikan - tetapi pijat otot betis dengan menggosok salep dan krim anti-varises dapat atau harus diresepkan di institusi medis setelah konsultasi medis, tergantung pada tingkat keparahan penyakitnya.
Manfaat diet untuk varises
- Diet untuk varises dibangun di atas prinsip-prinsip umum untuk menghindari perkembangan lebih lanjut dari proses penyakit dan kemungkinan komplikasinya.
- Berat badan akan berangsur-angsur, tetapi terus menurun – yaitu, kelebihan berat badan merupakan hambatan utama dalam pengobatan varises.
- Tubuh Anda tidak akan kekurangan vitamin – menu diet seimbang.
- Menu diet mengandung serat dalam jumlah yang cukup, oleh karena itu, masalah dari saluran pencernaan dikecualikan.
- Tekanan darah dinormalisasi.
- Viskositas darah akan menurun dan parameter trofiknya akan meningkat.
- Diet membantu memulihkan aliran darah normal.
- Beban pada kapal yang rusak akan berkurang, dan kapal itu sendiri akan menguat dan elastisitasnya akan dipulihkan.
- Diet dapat digunakan baik pada gejala pertama timbulnya penyakit (baik profilaksis) dan dalam kasus lanjut, serta setelah intervensi bedah dan pada periode pra operasi.
- Diet ini juga digunakan dalam kasus varises di kaki dan dalam kasus di mana penyakit telah mempengaruhi daerah panggul.
- Pembengkakan ekstremitas akan berkurang, tetapi pada saat yang sama tidak akan ada kekurangan cairan dalam tubuh.
- Aktivitas fisik tambahan tidak hanya tidak dikontraindikasikan, tetapi juga dianjurkan. Misalnya, senam remedial dapat direkomendasikan selama pemeriksaan ketika meresepkan diet, terutama dengan gaya hidup yang tidak banyak bergerak.
Kekurangan diet untuk varises
- Diet harus diresepkan oleh dokter dan menunya harus disesuaikan dengan mempertimbangkan karakteristik organisme – usia, berat badan, kecenderungan turun-temurun, adanya reaksi alergi, kesehatan umum dan gaya hidup spesifik.
- Menu tradisional tidak seimbang dalam hal komposisi mineral - selain itu, perlu untuk mengambil magnesium baik sebagai bagian dari persiapan kompleks mineral, atau sebagai bagian dari persiapan magnesium atau sebagai bagian dari produk dengan kandungan magnesium yang tinggi (oatmeal, gandum gulung, jahe).
- Penyakit dan pola makan ini harus menghilangkan faktor-faktor yang meningkatkan kekentalan darah – merokok, alkohol dan kontrasepsi, obat hormonal dan diuretik.
- Anda tidak dapat terlibat dalam aktivitas fisik secara tidak terkendali – moderasi sesuai di sini di mana pun.
- Sebagai aturan, diet untuk varises harus diikuti untuk waktu yang lama, yang membutuhkan pembentukan kembali banyak kebiasaan makan.
- Selain itu, makanan fraksional yang dianjurkan bisa menjadi kesulitan, karena karena sibuk, tidak semua orang bisa mengubah jadwalnya agar sering makan.
Diet ulang dengan varises
Keputusan untuk mengulangi siklus nutrisi makanan dengan varises harus dilakukan dengan berkonsultasi dengan ahli flebologi.