Konten
Kecantikan. Siapapun yang ingin mendapatkannya harus terbiasa dengan penggunaan hemiselulosa. Ahli gizi berpikir demikian. Pada saat yang sama, keberadaan kita akan diresapi dengan kemurnian dan cahaya.
Makanan kaya hemiselulosa:
Karakteristik umum hemiselulosa
Hemiselulosa (HMC) adalah senyawa yang termasuk dalam polisakarida tumbuhan yang tidak dapat dicerna. Ini terdiri dari berbagai residu arabinans, xylans, galactans, mannans, dan fructans.
Pada dasarnya, hemiselulosa adalah sejenis serat makanan yang membantu memecah polisakarida nabati. Banyak orang menyebut hemiselulosa secara berbeda: "selulosa, serat tumbuhan, dll." Namun yang membedakan adalah serat merupakan selulosa yang membentuk cangkang biji-bijian dan kulit tanaman.
Dan hemiselulosa adalah polimer terdegradasi yang terbuat dari serat yang menyerupai daging buah. Dengan kata lain, hemiselulosa adalah senyawa yang dekat dengan selulosa, tetapi keduanya bukan hal yang sama.
Kebutuhan harian untuk hemiselulosa
Peneliti asing cenderung percaya bahwa tingkat harian hemiselulosa harus dari 5 hingga 25 gram. Tetapi, mengingat bahwa warga kita terbiasa makan sereal dan kacang-kacangan (tidak seperti penduduk negara-negara Barat), para ilmuwan kami sampai pada kesimpulan: jumlah optimal adalah 35 gram HMC per hari.
Namun ini hanya berlaku jika Anda mengonsumsi minimal 2400 kkal per hari. Dengan kalori yang lebih sedikit, jumlah hemiselulosa juga harus dikurangi.
Jika Anda baru mulai makan dengan benar, tingkatkan jumlah hemiselulosa secara bertahap, karena saluran pencernaan tidak akan langsung siap untuk perubahan drastis seperti itu!
Kebutuhan hemiselulosa meningkat:
- seiring bertambahnya usia (pada usia 14, selama pubertas, kebutuhan HMC meningkat 10 gram per hari, tetapi setelah 50 tahun ada penurunan 5-7 gram);
- selama masa kehamilan. Perhatikan berapa kali jumlah makanan yang dikonsumsi meningkat. Secara proporsional meningkatkan jumlah hemiselulosa yang dikonsumsi !;
- dengan pekerjaan saluran pencernaan yang lemah;
- beri-beri;
- anemia;
- kelebihan berat badan (pencernaan dinormalisasi, metabolisme dipercepat);
- gas berlebihan;
- radang perut;
- pankreatitis;
- disbakteriosis;
- masalah dengan pembuluh darah.
Kebutuhan hemiselulosa menurun:
- dengan usia (setelah 50 tahun);
- dengan kelimpahannya.
Kecernaan hemiselulosa
Karena hemiselulosa dianggap serat makanan kasar (lebih lembut dari serat, tapi tetap saja), saluran pencernaan tidak menyerapnya sama sekali.
Jika Anda mengonsumsi hemiselulosa dari produk alami, maka hanya vitamin dan mineral yang menyertainya yang akan diserap. Tetapi zat itu sendiri tidak dicerna, kita membutuhkannya untuk berfungsinya tubuh secara keseluruhan.
Serat HMC menarik air, membengkak di usus dan memberikan perasaan kenyang yang tahan lama. Berkat hemiselulosa, gula diserap dengan sangat lambat tanpa membebani saluran pencernaan.
Artinya, hemiselulosa bertindak sebagai semacam agen pengikat, memaksa tubuh kita untuk bekerja "seperti jam" - terukur, akurat dan benar.
Sifat yang berguna dari hemiselulosa dan pengaruhnya pada tubuh
Hemiselulosa memiliki sejumlah efek positif pada tubuh, meskipun sulit diserap oleh tubuh. Dan oleh karena itu, sering direkomendasikan oleh ahli gizi, karena menurut mereka, ia melakukan banyak fungsi penting:
- hemiselulosa memfasilitasi motilitas usus, sehingga mencegah sembelit;
- meningkatkan pencernaan, yang menghilangkan kemungkinan proses pembusukan dan fermentasi di usus besar;
- menghilangkan racun dan racun makanan;
- mempromosikan asimilasi vitamin, mineral, dan elemen jejak secara cepat;
- menstabilkan mikroflora saluran pencernaan;
- mencegah perkembangan kanker usus besar.
Selain itu, makanan yang mengandung karbohidrat ini bermanfaat bagi orang yang menderita penyakit kardiovaskular. Memasukkannya ke dalam makanan Anda dapat mengurangi risiko aterosklerosis dan penyakit arteri koroner.
Interaksi dengan elemen lain:
Hemiselulosa sangat baik mampu berinteraksi dengan air. Pada saat yang sama, ia membengkak dan siap untuk melakukan fungsi evakuasinya. Berkat ini, racun, logam berat, dan zat lain yang berbahaya bagi tubuh kita meninggalkan tubuh kita. Dengan penggunaan berlebihan HMC, penyerapan seng, kalsium dan magnesium memburuk.
Tanda-tanda kekurangan hemiselulosa dalam tubuh:
- pelanggaran sistem kardiovaskular;
- pengendapan batu di kantong empedu dan salurannya;
- pelanggaran mikroflora usus, sembelit, mual, muntah;
- akumulasi logam berat, serta garam dan toksinnya.
Tanda kelebihan hemiselulosa dalam tubuh:
- kembung;
- mual dan muntah;
- kelelahan;
- gejala kekurangan seng, magnesium dan kalsium;
- pelanggaran mikroflora usus;
- gangguan metabolisme.
Hemiselulosa untuk kecantikan dan kesehatan
Mengkonsumsi hemiselulosa adalah jalan langsung menuju kecantikan. Pertama, berat badan seseorang tetap dalam kisaran normal, dan kedua, berkat kemampuan evakuasi HMC, kulit Anda akan selalu terlihat sehat!