Konten
Memancing selalu dianggap sebagai hobi pria. Ini adalah jenis terapi energi khusus dengan atmosfernya sendiri, yang mereka pahami tentang ritual dan kesenangan kecil. Dan jika Anda sangat beruntung, Anda juga akan mendapatkan tangkapan yang berlimpah untuk makan malam. Kami menawarkan Anda untuk melihat memancing dengan tampilan segar dan memahami mengapa pria sangat menyukainya. Fakta menarik dan rekomendasi bermanfaat dibagikan oleh para ahli dari merek TM “Captain of Tastes”.
Memancing dengan sekop
Memancing di musim panas bisa menjadi hobi yang bagus untuk seluruh keluarga. Biarkan nelayan utama di keluarga Anda yang mengurus pancing dan peralatannya. Anda dapat mengejutkannya dan memamerkan pengetahuan tentang umpan mana yang terbaik. Pakar berpengalaman memastikan bahwa yang terbaik adalah memanen biji-bijian jagung kukus, kacang polong atau jelai mutiara untuk memancing. Anda hanya perlu merendam kacang atau sereal dalam jumlah yang diperlukan semalaman, dan di pagi hari rebus selama 20 menit dalam air tanpa garam dan tuangkan semuanya ke dalam termos.
Tidak ada memancing yang lengkap tanpa cerita yang menghibur — cobalah dan Anda. Tahukah Anda bahwa Anda bisa memancing tanpa alat pancing dan peralatan khusus? Misalnya, di negara-negara Afrika, sekop digunakan untuk tujuan ini. Dalam kekeringan, dengan bantuannya, paling mudah untuk menggali ikan protopter, yang terkubur jauh di dalam lumpur. Cara menangkap ikan yang aneh pernah dipraktekkan di Jepang. Meskipun agak lebih seperti berburu. Burung kormoran yang terlatih khusus dengan cekatan memancing keluar dari kolom air, setelah itu nelayan mengeluarkannya dari tenggorokan. Sebagai imbalan atas kerja sama, burung-burung itu menerima bagiannya yang sederhana.
Tangkap momen di hook
Kapan waktu terbaik untuk memancing di musim panas? Menurut tanda-tanda rakyat, gigitan yang murah hati dimulai ketika apel dan lilac mekar. Faktanya adalah bahwa beberapa jenis ikan masih memiliki pemijahan musim semi atau baru saja berakhir, sehingga mereka tetap aktif. Jadi, pada bulan Juni, ikan kecil, ikan mas crucian, lele, tench, dan rudd bertelur.
Juli bukanlah waktu yang paling menguntungkan untuk memancing. Panas yang kuat, air yang mekar di kolam dan danau, hujan musim panas yang lebat tidak berkontribusi pada tangkapan yang baik sama sekali. Penting untuk menemukan periode yang tepat di sini. Selama bulan musim panas kedua, ikan kecil, hinggap, kecoak, ide, dan ruff menggigit dengan baik.
Pada paruh pertama Agustus, panas musim panas masih berlanjut. Pada saat yang sama, di paruh kedua bulan, nafas musim gugur secara bertahap terasa. Ikan lele dan suram menggigit yang terbaik selama periode ini. Trout dan uban cukup aktif. Tapi itu bermasalah untuk menangkap ikan mas di akhir musim panas.
Air dingin, air hangat
Akan berguna untuk mengetahui jenis ikan apa yang hidup di laut yang hangat dan dingin. Mungkin suatu hari Anda harus memancing besar. Diyakini bahwa ikan yang paling berharga dari sudut pandang manfaat ditemukan terutama di laut dan samudera yang dingin. Ini mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang paling penting bagi tubuh. Dalam hal ini, salmon, tuna, halibut laut, mackerel, herring, dan haddock paling dihargai.
Namun, penghuni laut yang hangat juga diberkahi dengan sifat yang bermanfaat. Mereka kaya akan protein, asam amino esensial, yodium, fosfor, besi dan seng. Di antara favorit permanen adalah dorado, lidah laut, kapur sirih, sarden, hake, tuna sirip kuning, trout pelangi, kapur sirih. Jangan lupa tentang kelimpahan makanan laut yang kaya. Udang, kerang, cumi-cumi, tiram, kerang adalah makanan kelas atas dan gudang properti yang berguna.
Geografi Ikan
TM “Captain of Tastes” akan membantu kita mempelajari habitat ikan yang paling enak dan bermanfaat secara lebih rinci. Lini merek mencakup produk kalengan dan beku untuk setiap selera.
Di Rusia, cumi-cumi, saury, dan sarden Pasifik ditambang, mereka juga ivasi yang terkenal. Ini adalah ikan kalengan, yang berarti dapat disajikan sebagai camilan mandiri atau menyiapkan salad yang lezat. Tuna favorit banyak orang datang kepada kami dari Thailand dan Vietnam. Itu direbus dalam minyak zaitun dan dibuat makanan kaleng alami yang lezat. Dalam bentuk ini, tuna dapat digunakan untuk menyiapkan pate atau sandwich ikan yang lezat. Dan Anda juga bisa mencoba medali tuna. Goreng dalam wajan panggangan dengan biji wijen dan bumbu Provencal dan sajikan dengan saus pesto. Enak, sederhana dan sehat.
Salmon berair dan kerang dikirim ke negara kita dari cabai panas. Ikan merah itu sendiri bagus. Bisa dipanggang, digoreng, dikukus. Hal utama adalah tidak mengganggu rasa halus dengan buket rempah-rempah yang kompleks. Tapi daging kerang asap dalam makanan kaleng sudah benar-benar siap digunakan. Ini sangat ideal untuk salad atau makanan ringan di tartlet.
Medali dari hake dan lele-salam dari Argentina. Steak ikan dapat dipanggang dalam oven dengan sayuran, keju parut, dan saus pedas. Dan jika tidak ada waktu untuk ini, gosok steak dengan garam dan lada hitam, gulung tepung dan goreng di kedua sisi.
Memasak steak yang sempurna
Setelah perjalanan memancing yang sukses, selalu menyenangkan untuk piknik keluarga. Yang terbaik adalah menggoreng ikan di atas panggangan. Ini adalah hidangan sederhana, tetapi pada saat yang sama berubah-ubah. Hal utama adalah menyiapkan bumbu yang harmonis untuknya.
Bahan:
- fillet tuna (medali) TM “Captain of Tastes” — 475 g
- minyak zaitun-75 ml
- jus lemon - 1 sdm.
- kemangi kering - 2 sdt.
- bawang putih — 1 siung
- peterseli — 4-5 tangkai
- garam, lada hitam — secukupnya
Cincang halus peterseli, lewati bawang putih melalui pers. Tambahkan minyak zaitun dan jus lemon ke dalamnya, aduk rata. Medali tuna "Kapten Rasa" dicuci dalam air, dikeringkan dengan handuk kertas. Gosok dengan garam, lada hitam dan kemangi, masukkan ke dalam cetakan kaca, tuangkan bumbunya secara merata. Kencangkan cetakan dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam. Sekarang Anda bisa memanggang medali di atas panggangan. Berkat bumbu universal, mereka akan menjadi berair dan sepenuhnya mengungkapkan rasanya.
Sup Nelayan Pemula
Sambil menunggu hasil tangkapan, Anda bisa memanjakan kerabat dengan sup ikan yang sederhana namun sangat lezat. Rahasia utamanya adalah saury Pasifik alami "Captain of Tastes". Ini cocok dengan sayuran apa pun dan memberi kaldu rasa kaya yang menyenangkan.
Bahan:
- saury TM ” Kapten Selera — – 185 g
- kentang-3-4 pcs.
- wortel — 1 buah.
- bawang - 1 buah.
- air — 2 liter
- minyak sayur - 2 sdm. l.
- peterseli — sekelompok kecil
- garam, lada hitam, daun salam - secukupnya
- bawang hijau untuk disajikan
Potong kentang menjadi kubus dan tuangkan ke dalam panci dengan air mendidih. Saat memasak, kami membuat wortel dan bawang panggang emas dalam wajan dengan minyak. Kemudian kami mengalirkan cairan dari toples dengan saury dan dengan hati-hati menguleni pulp dengan garpu, meninggalkan beberapa potong untuk disajikan. Saat kentang matang, masukkan sayuran panggang dan saury ke dalam panci, didihkan sup. Sekarang kita garam dan merica secukupnya, simpan dengan api kecil selama 5 menit. Pada akhirnya, tambahkan sayuran cincang dan daun salam, tutup panci dengan sup dengan penutup, biarkan diseduh selama 10 menit. Sebelum disajikan, hiasi setiap piring dengan potongan besar saury dan daun bawang cincang.
Tidak ada kata terlambat untuk mencoba memancing. Siapa tahu, mungkin Anda akan menemukan hobi baru yang mengasyikkan. Dan jika Anda tidak cukup beruntung untuk mengumpulkan tangkapan sendiri, Anda selalu dapat menemukannya di lini merek TM “Captain of Tastes”. Ikan dan seafood dari berbagai belahan dunia tersaji di sini. Ini adalah produk alami dengan kualitas terbaik yang akan menyenangkan Anda dengan palet rasa yang kaya dan manfaat tak terbatas.