Apakah gula rafinasi obat?

…Banyak orang menyebut gula rafinasi sebagai obat, karena dalam proses pemurnian segala sesuatu yang bernilai gizi dikeluarkan dari gula., dan hanya karbohidrat murni yang tersisa – kalori tanpa vitamin, mineral, protein, lemak, enzim, atau elemen lain yang menyusun makanan.

Banyak ahli gizi berpendapat bahwa gula putih sangat berbahaya—mungkin sama berbahayanya dengan obat-obatan, terutama dalam jumlah yang dikonsumsi saat ini.

…Dr. David Röben, penulis Everything You Always Wanted to Know About Nutrition, menulis:Gula rafinasi putih bukanlah produk makanan. Ini adalah elemen kimia murni yang diekstraksi dari bahan tanaman - pada kenyataannya, ini lebih murni daripada kokain, yang memiliki banyak kesamaan.. Nama kimia gula adalah sukrosa, dan rumus kimianya adalah C12H22O11.

Terdiri dari 12 atom karbon, 22 atom hidrogen, 11 atom oksigen dan tidak lebih. … Rumus kimia kokain adalah C17H21NO4. Sekali lagi, rumus gula adalah C12H22O11. Pada dasarnya, satu-satunya perbedaan adalah gula tidak memiliki "N", atom nitrogen.

…Jika Anda ragu tentang bahaya gula (sukrosa), cobalah menghilangkannya dari diet Anda selama beberapa minggu dan lihat apakah ada perbedaannya! Anda akan melihat bahwa kecanduan telah terbentuk dan Anda akan merasakan gejala penarikan.

…Studi menunjukkan bahwa gula sama adiktifnya dengan obat apa pun; penggunaan dan penyalahgunaannya adalah momok nasional nomor satu kita.

Ini tidak mengherankan mengingat semua makanan manis yang kita konsumsi setiap hari! Rata-rata, sistem pencernaan yang sehat dapat menyerap dua hingga empat sendok teh gula per hari – biasanya tanpa masalah yang nyata (jika tidak ada kelainan).

12 ons Coke mengandung 11 sendok teh gula selain kafein. Saat meminum Cola, gulalah yang secara instan memberi Anda energi, tetapi hanya untuk waktu yang singkat; Dorongan energi berasal dari peningkatan kadar gula darah. Namun, tubuh dengan cepat berhenti melepaskan insulin, dan kadar gula segera turun, mengakibatkan penurunan yang signifikan dalam energi dan stamina.