Leusin dalam makanan (tabel)

Tabel ini diadopsi oleh kebutuhan harian rata-rata untuk leusin 5,000 mg (5 gram). Ini adalah angka rata-rata untuk rata-rata orang. Untuk atlet, tingkat asam amino esensial ini dapat mencapai 6 hingga 15 gram per hari. Kolom “Persen kebutuhan harian” menunjukkan berapa persen dari 100 gram produk yang memenuhi kebutuhan harian manusia akan asam amino ini.

PRODUK DENGAN ISI TINGGI ASAM AMINO LEUSIN:

Nama produkKandungan leusin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Bubuk telur3770 mg75%
Keju parmesan3450 mg69%
Kaviar merah kaviar3060 mg61%
Kedelai (biji-bijian)2750 mg55%
Susu bubuk 25%2445 mg49%
Keju "Poshehonsky" 45%1960 mg39%
Cumi-cumi1920 mg38%
Lentil (biji-bijian)1890 mg38%
Keju cheddar 50%1850 mg37%
Dadih1850 mg37%
Keju Swiss 50%1840 mg37%
Kacang tanah1763 mg35%
Kacang (biji-bijian)1740 mg35%
Ikan salmon1710 mg34%
Kacang polong (dikupas)1650 mg33%
Kerapu1600 mg32%
Ikan haring ramping1600 mg32%
Ikan kembung1600 mg32%
Daging (Turki)1590 mg32%
Kacang pistasi1542 mg31%
Ikan kembung1540 mg31%
Menir hulled millet (dipoles)1530 mg31%
Keju "Roquefort" 50%1520 mg30%

Lihat daftar produk lengkap

Daging sapi)1480 mg30%
kacang mete1472 mg29%
Daging (ayam)1410 mg28%
sudak1400 mg28%
Tombak1400 mg28%
Keju feta1395 mg28%
Kuning telur1380 mg28%
Biji bunga matahari (sunflower seeds)1343 mg27%
Daging (ayam broiler)1340 mg27%
Wijen1338 mg27%
Keju (dari susu sapi)1300 mg26%
Pollock1300 mg26%
Ikan kod1300 mg26%
Keju 18% (tebal)1282 mg26%
Kacang almond1280 mg26%
Sahabat karib1200 mg24%
Buah kenari1170 mg23%
Daging (domba)1120 mg22%
Bubur jagung1100 mg22%
Telur ayam1080 mg22%
Daging (daging babi)1070 mg21%
hazelnut1050 mg21%
Telur puyuh1030 mg21%
kacang pinus991 mg20%
Gandum (biji-bijian, kualitas keras)970 mg19%
Daging (lemak babi)950 mg19%
Protein telur920 mg18%
Pasta dari tepung V / s820 mg16%
Semolina810 mg16%
Gandum (biji-bijian, varietas lunak)810 mg16%
Wallpaper Tepung800 mg16%
Tepung soba792 mg16%
Kacamata780 mg16%
Menir gandum770 mg15%
Soba (tidak digiling)750 mg15%
Barley (biji-bijian)740 mg15%
Oat (biji-bijian)720 mg14%
Serpihan gandum "Hercules"710 mg14%
Soba (biji-bijian)690 mg14%
Tepung gandum gandum utuh690 mg14%
Beras (biji-bijian)690 mg14%
Biji pohon ek, dikeringkan644 mg13%
Beras620 mg12%
Rye (biji-bijian)620 mg12%
Tepung gandum hitam580 mg12%
Menir gandum510 mg10%
Beras Belanda490 mg10%
Yogurt 3,2%450 mg9%

Kandungan leusin dalam produk susu dan produk telur:

Nama produkKandungan leusin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Protein telur920 mg18%
Keju (dari susu sapi)1300 mg26%
Kuning telur1380 mg28%
Yogurt 3,2%450 mg9%
Kefir 3.2%277 mg6%
Susu 3,5%276 mg6%
Susu bubuk 25%2445 mg49%
Es krim sundae321 mg6%
Krim 10%267 mg5%
Krim 20%241 mg5%
Keju parmesan3450 mg69%
Keju "Poshehonsky" 45%1960 mg39%
Keju "Roquefort" 50%1520 mg30%
Keju feta1395 mg28%
Keju cheddar 50%1850 mg37%
Keju Swiss 50%1840 mg37%
Keju 18% (tebal)1282 mg26%
Dadih1850 mg37%
Bubuk telur3770 mg75%
Telur ayam1080 mg22%
Telur puyuh1030 mg21%

Kandungan leusin dalam daging, ikan dan seafood:

Nama produkKandungan leusin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Ikan salmon1710 mg34%
Kaviar merah kaviar3060 mg61%
Cumi-cumi1920 mg38%
Sahabat karib1200 mg24%
Pollock1300 mg26%
Daging (domba)1120 mg22%
Daging sapi)1480 mg30%
Daging (Turki)1590 mg32%
Daging (ayam)1410 mg28%
Daging (lemak babi)950 mg19%
Daging (daging babi)1070 mg21%
Daging (ayam broiler)1340 mg27%
Kerapu1600 mg32%
Ikan haring ramping1600 mg32%
Ikan kembung1600 mg32%
Ikan kembung1540 mg31%
sudak1400 mg28%
Ikan kod1300 mg26%
Tombak1400 mg28%

Kandungan leusin dalam sereal, produk sereal dan kacang-kacangan:

Nama produkKandungan leusin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Kacang polong (dikupas)1650 mg33%
Soba (biji-bijian)690 mg14%
Soba (tidak digiling)750 mg15%
Bubur jagung1100 mg22%
Semolina810 mg16%
Kacamata780 mg16%
Beras Belanda490 mg10%
Menir gandum770 mg15%
Menir hulled millet (dipoles)1530 mg31%
Beras620 mg12%
Menir gandum510 mg10%
Pasta dari tepung V / s820 mg16%
Tepung soba792 mg16%
Wallpaper Tepung800 mg16%
Tepung gandum hitam580 mg12%
Tepung gandum gandum utuh690 mg14%
Oat (biji-bijian)720 mg14%
Gandum (biji-bijian, varietas lunak)810 mg16%
Gandum (biji-bijian, kualitas keras)970 mg19%
Beras (biji-bijian)690 mg14%
Rye (biji-bijian)620 mg12%
Kedelai (biji-bijian)2750 mg55%
Kacang (biji-bijian)1740 mg35%
Serpihan gandum "Hercules"710 mg14%
Lentil (biji-bijian)1890 mg38%
Barley (biji-bijian)740 mg15%

Kandungan leusin dalam kacang-kacangan dan biji-bijian:

Nama produkKandungan leusin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Kacang tanah1763 mg35%
Buah kenari1170 mg23%
Biji pohon ek, dikeringkan644 mg13%
kacang pinus991 mg20%
kacang mete1472 mg29%
Wijen1338 mg27%
Kacang almond1280 mg26%
Biji bunga matahari (sunflower seeds)1343 mg27%
Kacang pistasi1542 mg31%
hazelnut1050 mg21%

Kandungan leusin dalam buah-buahan, sayuran, buah-buahan kering:

Nama produkKandungan leusin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
Basil (hijau)191 mg4%
Terong50 mg1%
pisang59 mg1%
Rutabaga38 mg1%
Kubis64 mg1%
Kol kembang172 mg3%
Kentang128 mg3%
Bawang50 mg1%
Wortel102 mg2%
Timun30 mg1%
Lada manis (Bulgaria)42 mg1%

Kandungan leusin dalam jamur:

Nama produkKandungan leusin dalam 100gPersentase kebutuhan harian
jamur tiram168 mg3%
Jamur putih120 mg2%
Jamur shitake189 mg4%

Tinggalkan Balasan