Foto dan deskripsi milky grey-pink (Lactarius helvus)

Abu-abu-merah muda seperti susu (Lactarius helvus)

Abu-abu susu-merah muda (Lat. Laktarius helvus) adalah jamur dari genus Milky (lat. Lactarius) dari keluarga Russula (lat. Russulaceae). Dapat dimakan bersyarat.

Topi susu abu-abu-merah muda:

Besar (diameter 8-15 cm), kurang lebih bulat, sama-sama rentan terhadap pembentukan tuberkel pusat dan depresi; seiring bertambahnya usia, kedua tanda ini dapat muncul secara bersamaan – corong dengan gundukan rapi di tengahnya. Ujung-ujungnya terselip rapi saat muda, secara bertahap bergulir saat dewasa. Warna – sulit digambarkan, merah muda kecoklatan keabu-abuan; permukaannya kering, beludru, tidak rentan terhadap higrofobia, tidak mengandung cincin konsentris. Dagingnya tebal, rapuh, keputihan, dengan bau pedas yang sangat kuat dan rasa pahit, tidak terlalu membakar. Jus susu langka, berair, pada spesimen dewasa mungkin sama sekali tidak ada.

Catatan:

Turun dengan lemah, frekuensi sedang, skala yang sama dengan tutupnya, tetapi agak lebih ringan.

bubuk spora:

Kekuningan.

Kaki susu abu-abu-merah muda:

Cukup tebal dan pendek, tinggi 5-8 cm (pada lumut, bisa lebih panjang), tebal 1-2 cm, halus, abu-abu-merah muda, lebih ringan dari tutupnya, utuh, kuat saat muda, bentuknya tidak rata kesenjangan.

Spread:

Abu-abu-merah muda seperti susu ditemukan di rawa-rawa di antara pohon birch dan pinus, di lumut, dari awal Agustus hingga pertengahan Oktober; pada akhir Agustus-awal September, dalam keadaan yang menguntungkan, ia dapat berbuah dalam jumlah besar.

Spesies serupa:

Baunya (pedas, tidak terlalu menyenangkan, setidaknya tidak untuk semua orang – saya tidak menyukainya) memungkinkan Anda untuk membedakan lactifer abu-abu-merah muda dari jamur serupa lainnya dengan keyakinan penuh. Bagi mereka yang baru mulai berkenalan dengan pemerah, mengandalkan literatur, katakanlah jamur lain yang relatif serupa dengan daging yang berbau tajam, oak milky Lactarius quietus tumbuh di tempat kering di bawah pohon ek, jauh lebih kecil dan umumnya tidak sama sekali mirip.

Sifat dpt dimakan:

Dalam literatur asing, itu masuk dalam daftar sedikit beracun; kami menyebutnya sebagai tidak dapat dimakan atau dapat dimakan, tetapi nilainya kecil. Orang mengatakan bahwa jika Anda siap untuk tahan dengan baunya, maka Anda akan mendapatkan susu seperti susu. Ketika muncul tanpa adanya jamur komersial yang berharga, itu setidaknya menarik.