Sejalan dengan misinya, Dewan Redaksi MedTvoiLokony berusaha semaksimal mungkin untuk menyediakan konten medis yang andal yang didukung oleh pengetahuan ilmiah terkini. Bendera tambahan “Konten yang Diperiksa” menunjukkan bahwa artikel tersebut telah ditinjau oleh atau ditulis langsung oleh dokter. Verifikasi dua langkah ini: jurnalis medis dan dokter memungkinkan kami menyediakan konten dengan kualitas terbaik sesuai dengan pengetahuan medis terkini.
Komitmen kami di bidang ini telah diapresiasi, antara lain, oleh Asosiasi Jurnalis Kesehatan, yang menganugerahkan Dewan Editorial MedTvoiLokony dengan gelar kehormatan Pendidik Hebat.
Stoma muncul melalui dinding perut. Operasi terdiri dalam menciptakan koneksi buatan lumen usus besar atau lumen ileum dengan dunia luar. Rute ini kemudian diikuti oleh ekskresi isi usus. Secara umum, maka perlu menggunakan kantong stoma secara permanen.
Segera setelah operasi stoma, nutrisi tergantung pada kesehatan pasien dan luasnya operasi. Terkadang pencernaan lemak mungkin terganggu pada periode awal. Hal ini terkait dengan pembatasan konsumsi secara berkala. Namun, setelah beberapa saat, sisa usus mengambil alih fungsi pencernaan. Setelah operasi, produk dan hidangan berikutnya harus diperkenalkan, satu per satu dan dalam jumlah kecil. Pengamatan intoleransi individu mereka juga harus dilakukan (dibuktikan dengan mual, perut kembung, kembung).
Setelah masa pemulihan, stoma bukanlah indikasi untuk diet khusus atau pembatasan diet yang sangat ketat. Pasien harus mencari tahu produk mana yang baik dan kurang ditoleransi dari waktu ke waktu. Namun, ada baiknya mengikuti aturan nutrisi yang tepat. Diet yang memadai mempengaruhi buang air besar secara teratur, konsistensi mereka dan dengan demikian – kesejahteraan pasien. Dengan nutrisi yang tepat, Anda juga bisa terhindar dari penyakit gastrointestinal, seperti sembelit, diare, perut kembung.
Oleh karena itu, penting untuk makan secara teratur, pada waktu yang sama, tidak kurang dari 3 kali sehari. Makanan tidak boleh banyak. Sangat penting untuk minum cukup cairan di siang hari. Air memiliki efek menguntungkan pada pengaturan usus dan pembentukan kotoran. Karena itu, Anda harus minum sekitar 2 liter cairan setiap hari. Perlu membatasi konsumsi produk dan hidangan berlemak (daging berlemak, potongan dingin, keju berlemak, lemak babi) dan permen (cokelat, gula-gula). Hidangan harus disiapkan dengan memasak dan memanggang dalam foil. Makanan yang digoreng harus dihindari. Selain itu, Anda harus menghindari produk yang secara berlebihan meningkatkan peristaltik usus dan pembentukan gas, terutama kubis, kacang polong, asparagus, buncis, buncis. Bawang. Tidak disarankan untuk minum alkohol dan menggunakan rempah-rempah panas.
Pada pasien dengan stoma, berbagai penyakit gastrointestinal dapat terjadi: diare, sembelit, gas yang berlebihan. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui makanan mana yang dapat menyebabkan masalah ini dan mana yang dapat membantu meringankannya.
Produk yang dapat menyebabkan jumlah gas yang berlebihan, adalah: biji legum (kacang polong, kacang polong, buncis), bawang, kubis, kembang kol, mentimun, susu, kacang-kacangan, lobak, minuman berkarbonasi, alkohol. Untuk produk yang bertanggung jawab untuk bau gas yang tidak menyenangkan antara lain: kacang-kacangan, asparagus, kubis, bawang, telur, ikan, bawang putih, keju tajam. Di sisi lain, produk yang dapat mengurangi bau tidak sedap adalah: jus cranberry dan cranberry, peterseli, jus tomat, yoghurt.
Beberapa produk dan hidangan dapat memengaruhi perubahan warna tinja Anda. Ini adalah: bit, bit, pewarna yang ditambahkan ke makanan, stroberi, saus tomat, serta beberapa obat, misalnya preparat besi.
Dalam kasus sembelit ada baiknya memasukkan sayuran dan buah-buahan rebus, buah dan sayuran segar tanpa kulit dan biji, jus buah dalam makanan. Jangan lupa tentang jumlah cairan yang tepat, yang juga mengatasi sembelit. Peristaltik usus dirangsang oleh, misalnya, air dengan madu atau kopi. Kubis rebus, alkohol, plum, buah mentah, susu, rempah-rempah pedas, dedak memiliki efek mendorong buang air besar yang kuat. Jenis produk ini umumnya dihindari dalam kasus stoma. Beberapa dari mereka bahkan dapat memblokir stoma. Ini termasuk: kulit apel, kubis mentah, sayuran Cina, seledri, jagung, buah kering (misalnya plum), jamur, dan kacang-kacangan.
Dalam hal munculnya diare (Anda harus selalu menghubungi dokter Anda dalam kasus ini) ingatlah untuk mengisi kembali cairan. Diare kehilangan banyak air dan elektrolit, yang dapat menyebabkan dehidrasi. Pada diare tahap pertama, bubur nasi, pisang yang mengandung banyak potasium, diikuti oleh wortel dan rusks memiliki efek menenangkan dan menghentikan.
Tidak semua diet sehat dan aman untuk tubuh kita. Dianjurkan agar Anda berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memulai diet apapun, bahkan jika Anda tidak memiliki masalah kesehatan. Saat memilih diet, jangan pernah mengikuti mode saat ini. Ingatlah bahwa beberapa diet, termasuk. rendah nutrisi tertentu atau sangat membatasi kalori, dan diet tunggal dapat merusak tubuh, membawa risiko gangguan makan, dan juga dapat meningkatkan nafsu makan, berkontribusi pada pengembalian cepat ke berat badan semula.
Mengetahui aturan di atas, pasien harus hati-hati mengamati tubuhnya dan menilai produk mana yang mempengaruhi terjadinya penyakit tertentu. Penting untuk memastikan bahwa dietnya sevariatif mungkin dan menyediakan semua nutrisi yang diperlukan.
Teks: Dr. Katarzyna Wolnicka – ahli gizi
Institut Makanan dan Gizi di Warsawa