Jika Anda ingin menjaga hati Anda kuat, cokelat hitam akan membantu Anda. Cokelat hitam dengan kandungan kakao 70 persen atau lebih kaya akan flavonoid, yang membantu mencegah penumpukan plak di arteri. Ini juga memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengandung enzim anti-kanker.
Makanan lain yang masuk dalam daftar makanan sehat jantung meliputi:
Gila. Manfaat kesehatan jantung kacang telah dikonfirmasi dalam sejumlah penelitian besar. Segenggam kacang yang dikonsumsi setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Biji rami dikenal karena kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi, yang mengurangi risiko kematian akibat serangan jantung. Pilih biji yang berwarna coklat atau kuning keemasan dengan bau yang menyenangkan. Mereka juga merupakan sumber serat dan antioksidan yang baik.
Havermut. Dapat digunakan untuk membuat sereal, roti, dan makanan penutup. Oatmeal adalah sumber serat larut, niasin, asam folat, dan potasium yang baik. Kacang hitam dan kacang merah. Kacang-kacangan ini merupakan sumber niasin, asam folat, magnesium, asam lemak omega-3, kalsium, dan serat larut yang baik.
Kacang kenari dan almond. Mereka mengandung asam lemak omega-3, vitamin E, magnesium, serat dan lemak tak jenuh ganda.
Berry. Blueberry, cranberry, raspberry, dan stroberi adalah sumber beta-karoten dan lutein, polifenol, vitamin C, asam folat, kalium, dan serat yang baik.