Bahan Sup kentang tumbuk 1-180 masing-masing
Metode persiapan
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 58 kKal | 1684 kKal | 3.4% | 5.9% | 2903 gram |
| Protein | 1.6 gram | 76 gram | 2.1% | 3.6% | 4750 gram |
| Lemak | 2 gram | 56 gram | 3.6% | 6.2% | 2800 gram |
| Karbohidrat | 8.3 gram | 219 gram | 3.8% | 6.6% | 2639 gram |
| Serat makanan | 0.6 gram | 20 gram | 3% | 5.2% | 3333 gram |
| air | 85.8 gram | 2273 gram | 3.8% | 6.6% | 2649 gram |
| Abu | 1.6 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 48 μg | 900 μg | 5.3% | 9.1% | 1875 gram |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0.23 mg | 5 mg | 4.6% | 7.9% | 2174 gram |
| Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 5.7% | 3000 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.8% | 3600 gram |
| Vitamin C, askorbat | 3.2 mg | 90 mg | 3.6% | 6.2% | 2813 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.2% | 15000 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 0.8 mg | 20 mg | 4% | 6.9% | 2500 gram |
| niasin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 249 mg | 2500 mg | 10% | 17.2% | 1004 gram |
| Kalsium, Ca | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 5.5% | 3125 gram |
| Magnesium, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.6% | 2667 gram |
| Natrium, Na | 260 mg | 1300 mg | 20% | 34.5% | 500 gram |
| Fosfor, P. | 95 mg | 800 mg | 11.9% | 20.5% | 842 gram |
| Trace Elements | |||||
| Besi, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 3.8% | 4500 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Pati dan dekstrin | 6.5 gram | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 1.8 gram | maks 100 г | |||
| Sterol | |||||
| Kolesterol | 5 mg | maks 300 mg | |||
| Asam lemak jenuh | |||||
| Asam lemak jenuh | 1.3 gram | maks 18.7 г |
Nilai energinya 58 kkal.
Sup kentang tumbuk 1-180 masing-masing kaya vitamin dan mineral seperti: fosfor - 11,9%
- Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 58 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara memasak kentang tumbuk 1-180, resep, kalori, nutrisi