Bahan minuman Orange
jeruk | 4.0 (potongan) |
asam lemon | 50.0 (gram) |
gula | 1000.0 (gram) |
air | 8000.0 (gram) |
Metode persiapan
Cincang halus 3 buah jeruk besar atau 4 buah jeruk kecil (bersama dengan kulitnya), tutupi dengan 50 gram asam sitrat dan dinginkan selama sehari. Tuang satu liter air dan rebus dengan api kecil selama 30 menit. Dinginkan, aduk dengan mixer hingga halus. Tambahkan satu kilogram gula, tuangkan di atas tujuh liter air dan, aduk sesekali, didihkan.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 43 kKal | 1684 kKal | 2.6% | 6% | 3916 gram |
Protein | 0.03 gram | 76 gram | 253333 gram | ||
Lemak | 0.006 gram | 56 gram | 933333 gram | ||
Karbohidrat | 11.4 gram | 219 gram | 5.2% | 12.1% | 1921 gram |
asam organik | 0.04 gram | ~ | |||
Serat makanan | 0.06 gram | 20 gram | 0.3% | 0.7% | 33333 gram |
air | 87.8 gram | 2273 gram | 3.9% | 9.1% | 2589 gram |
Abu | 0.01 gram | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 gram |
Retinol | 0.001 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 gram |
Vitamin B5, pantotenik | 0.006 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 gram |
Vitamin B6, piridoksin | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 gram |
Vitamin B9, folat | 0.1 μg | 400 μg | 400000 gram | ||
Vitamin C, askorbat | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 1.9% | 12857 gram |
Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.006 mg | 15 mg | 250000 gram | ||
Vitamin H, Biotin | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 gram |
Vitamin PP, TIDAK | 0.01 mg | 20 mg | 0.1% | 0.2% | 200000 gram |
niasin | 0.005 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 6.1 mg | 2500 mg | 0.2% | 0.5% | 40984 gram |
Kalsium, Ca | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 gram |
Magnesium, mg | 0.4 mg | 400 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 gram |
Natrium, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 gram | ||
Belerang, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 gram | ||
Fosfor, P. | 0.6 mg | 800 mg | 0.1% | 0.2% | 133333 gram |
Klorin, Cl | 0.09 mg | 2300 mg | 2555556 gram | ||
Trace Elements | |||||
Bohr, B. | 5.1 μg | ~ | |||
Besi, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 0.5% | 45000 gram |
Yodium, saya | 0.06 μg | 150 μg | 250000 gram | ||
Kobalt, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 gram |
Mangan, Mn | 0.0009 mg | 2 mg | 222222 gram | ||
Tembaga, Cu | 1.9 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.5% | 52632 gram |
Fluor, F. | 0.5 μg | 4000 μg | 800000 gram | ||
Seng, Zn | 0.0057 mg | 12 mg | 210526 gram | ||
Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
Mono- dan disakarida (gula) | 0.2 gram | maks 100 г |
Nilai energinya 43 kkal.
Kandungan Kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Minuman jeruk PER 100 g
- 43 kKal
- 0 kKal
- 399 kKal
- 0 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 43 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara penyiapan Minuman jeruk, resep, kalori, zat gizi