Mint Merah: Gerbang Merah
Mint merah adalah ramuan pedas yang cocok untuk dekorasi taman. Dapat digunakan untuk memasak dan pengobatan tradisional. Ada berbagai varietas mint seperti itu, mereka ditanam sesuai dengan skema yang sama.
Nama kolektif dari semua varietas mint ini adalah perilla. Awalnya hanya tumbuh di China dan Jepang, namun kemudian tersebar di seluruh dunia. Semua varietas baru dengan daun merah mulai dibuat, termasuk di Rusia.
Minuman lezat dan aromatik dapat dibuat dari mint merah
Berikut adalah varietas yang paling populer saat ini:
- "Nanking". Nama kedua adalah "sayuran". Secara lahiriah, mint menyerupai kemangi, tetapi dengan daun yang lebih besar dan biji yang halus.
- "Titik embun". Nama kedua adalah mint "Gerbang Merah". Varietas pematangan awal, dibiakkan di Rusia.
- Akashiso. Fitur – aroma pedas yang diucapkan.
- mint merah. Daunnya berwarna ungu dan berumbai. Aromanya adalah campuran mint, lemon, dan kayu manis.
- “Aoshiso”. Aromanya adalah campuran lada, karamel, dan adas manis.
Kerugian umum dari semua varietas adalah bahwa mereka tidak mentolerir embun beku dengan baik. Lebih baik menanamnya di daerah hangat Rusia.
Tumbuh mint dengan daun merah
Ini adalah tanaman yang agak berubah-ubah, oleh karena itu, tidak mungkin untuk menaburnya langsung di tanah terbuka, pertama-tama Anda perlu menyiapkan bibit. Pada akhir April, rendam benih selama 2 hari dalam air, lalu tanam dalam wadah plastik dan tutup dengan gelas. Hapus kaca setelah munculnya. Dock bibit ketika 2 daun muncul di atasnya.
Cara terbaik adalah menanam mint di mana kacang-kacangan biasa tumbuh.
Pilih hanya area taman yang cerah untuk ditanam. Cahaya diperlukan untuk daun merah. Area yang dipilih harus disembunyikan dari angin, jika tidak mint akan lemah atau bahkan cepat mati.
Siapkan tanah untuk ditanam di musim gugur. Gali dan tambahkan kompos. Oleskan pupuk mineral ke tanah di musim semi. Tanam bibit dewasa di tanah jika suhu harian rata-rata tidak lebih rendah dari + 12 ° C. Setelah tanam, taburi tanah dengan semak-semak dengan pasir. Ini akan melindungi mint dari jamur.
Hapus gulma dari tempat tidur sesuai kebutuhan. Longgarkan tanah dua kali sebulan. Siram mint 2-3 kali seminggu karena menyukai kelembapan. Tingkatkan jumlah penyiraman selama puncak musim panas. Metode irigasi terbaik adalah irigasi sprinkler. Dianjurkan untuk menyirami mint setelah matahari terbenam.
Pilih salah satu dari varietas mint yang tidak biasa ini dan tanam di kebun Anda. Tanaman seperti itu akan menghiasi halaman, dan nantinya dapat dikumpulkan, dikeringkan dan digunakan untuk menyiapkan hidangan dan minuman aromatik.