Russula itu cantik (Russula sanguinaria)
- Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (posisi tidak pasti)
- Ordo: Russulales (Russulovye)
- Keluarga: Russulaceae (Russula)
- Marga: Russula (Russula)
- Tipe: Russula sanguinaria (Russula itu cantik)
Tumbuh di hutan gugur, terutama dengan campuran tegakan birch, di tanah berpasir, pada bulan Agustus - September.
Topi berdiameter hingga 10 cm, berdaging, pada awalnya cembung, setengah bola, kemudian bersujud, tertekan di tengah, merah cerah, warnanya tidak rata, kemudian memudar. Kulitnya hampir tidak lepas dari tutupnya. Pelatnya lengket, putih atau krem muda.
Daging buahnya putih, padat, tidak berbau, pahit.
Panjang kaki hingga 4 cm, tebal 2 cm, lurus, terkadang bengkok, berlubang, putih atau dengan semburat merah muda.
Tempat dan waktu pengumpulan. Paling sering, russula yang indah dapat ditemukan di hutan gugur di akar beech. Jauh lebih jarang, ia tumbuh di perkebunan dan hutan jenis konifera. Suka tanah yang kaya kapur. Periode pertumbuhannya adalah periode musim panas dan musim gugur.
kesamaan. Ini dapat dengan mudah dikacaukan dengan russula merah, yang tidak berbahaya, meskipun dalam literatur Barat beberapa russula yang terbakar diindikasikan beracun, tetapi setelah direbus cocok untuk pengawetan.
Russula cantik - jamur bisa dimakan bersyarat, 3 kategori. Jamur kualitas rendah, tetapi cocok untuk digunakan setelah direbus. Jamur ini enak hanya dalam rendaman cuka atau dicampur dengan jamur lain.