Russula biru (Russula biru langit)
- Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (posisi tidak pasti)
- Ordo: Russulales (Russulovye)
- Keluarga: Russulaceae (Russula)
- Marga: Russula (Russula)
- Tipe: Russula azurea (Russula biru)
Russula blue tumbuh di hutan jenis konifera, terutama di hutan cemara, di seluruh sarang. Itu ditemukan di zona tengah bagian Eropa dari Negara Kita, negara-negara Baltik.
Biasanya tumbuh berkelompok di hutan jenis konifera dari Agustus hingga September.
Tutupnya berdiameter 5 hingga 8 cm, berdaging, gelap di tengah, lebih terang di sepanjang tepi, cembung pertama, kemudian rata, tertekan di tengah. Kulitnya mudah lepas dari tutupnya.
Daging buahnya berwarna putih, relatif kuat, tidak pedas, tidak berbau.
Pelatnya berwarna putih, lurus, sebagian besar bercabang. Spora bubuk berwarna putih. Spora hampir bulat, berduri berkutil.
Kakinya padat, selalu putih, sering berbentuk gada, tinggi 3-5 cm, muda kuat, kemudian berongga, tua bahkan multi-bilik.
Jamur dapat dimakan, kategori ketiga. Memiliki palatabilitas yang tinggi. Digunakan segar dan asin