Diet Selatan, 6 minggu, -16 kg

Menurunkan berat badan hingga 16 kg dalam 6 minggu.

Kandungan kalori harian rata-rata adalah 1080 Kkal.

The Southern Diet (alias South Beach Diet) dikembangkan pada tahun 1999 oleh ahli jantung yang berbasis di Florida, Arthur Agatston. Dokter didorong oleh keinginannya untuk membantu pasien menurunkan berat badan, karena, seperti yang Anda ketahui, berat badan berlebih menciptakan peningkatan beban pada otot jantung. Keunikan dari diet selatan bukanlah penurunan tajam dalam asupan kalori, tetapi pada pengaturan keseimbangan karbohidrat, protein, dan lemak.

Persyaratan diet Selatan

Arthur Agatston menyarankan pertama-tama untuk menghilangkan karbohidrat berbahaya dari makanan, yang diproses dengan cepat oleh tubuh dan berkontribusi pada aliran glukosa berlebih ke aliran darah. Produk olahan, gula dan semua produk dengan isinya, makanan yang dipanggang dari tepung putih tanpa syarat ada di sini. Makanan tidak sehat harus diganti dengan makanan yang kaya karbohidrat baik, khususnya biji-bijian, sayur mayur, dan polong-polongan.

Penulis teknik mengusulkan untuk melakukan manipulasi serupa dengan lemak. Lemak hewani dan lemak trans berbahaya. Jadi, kami menolak mentega, margarin, bacon dan lemak babi, berbagai saus, mayones, saus tomat. Dan kami akan menarik lemak tak jenuh ganda yang diperlukan tubuh dari ikan dan minyak sayur.

Metode selatan dibagi menjadi 3 fase.

Anda juga bisa mengonsumsi kacang dalam jumlah kecil. Dan piring harus dibumbui dengan minyak sayur (sebaiknya minyak zaitun), yang belum diolah dengan panas.

Dianjurkan untuk mengatur 5 makanan - 3 makanan utama dan 2 makanan ringan. Jika Anda lapar setelah makan malam, jangan menyiksa diri Anda sendiri dan ambil sedikit makanan yang diizinkan (tetapi tidak sebelum tidur). Jumlah pasti makanan yang dikonsumsi tidak diindikasikan, dengarkan tubuh Anda. Cobalah makan dengan cara yang memuaskan rasa lapar, tetapi jangan makan berlebihan. Fase pertama bisa berlangsung hingga dua minggu, penurunan berat badan di atasnya adalah 4-6 kilogram.

Fase kedua diet selatan akan bertahan sampai Anda mencapai berat badan yang Anda inginkan, tetapi Arthur Agatston menyarankan untuk tetap berpegang pada diet seperti itu tidak lebih dari dua bulan. Jika beratnya berhenti berkurang, kemungkinan besar, tubuh telah mencapai massa minimumnya saat ini. Kemudian lanjutkan ke fase berikutnya - mengkonsolidasikan hasilnya. Dan jika ingin menurunkan berat badan lebih banyak, Anda bisa kembali ke teknik nanti.

Jadi, pada fase kedua, Anda bisa makan secukupnya semua makanan yang sebelumnya dilarang. Hanya perlu membatasi kehadiran permen, gula, kembang gula, nasi putih, kentang, buah-buahan bertepung dan jus dari mereka sebanyak mungkin dalam makanan. Dari produk yang sebelumnya tidak diinginkan, Anda sekarang dapat makan: buah beri dan buah tanpa pemanis, susu, yogurt kosong, kefir dengan kandungan lemak minimal, nasi (idealnya coklat), soba, oatmeal, barley, roti hitam, pasta dari gandum durum. Jika Anda ingin minum alkohol, minumlah anggur merah kering. Anda juga bisa memanjakan diri dengan sepotong dark chocolate (coba pilih satu dengan kandungan cocoa minimal 70%) dan secangkir cocoa. Lebih baik menikmati makanan manis di pagi hari atau, dalam kasus ekstrim, saat makan siang. Tetapi dasar dari diet, jika Anda ingin menurunkan berat badan dengan cepat, harus terdiri dari produk yang direkomendasikan untuk diet fase pertama. Merekalah yang masih menjadi prioritas pangan.

Fase ketiga mengembalikan kita ke cara hidup biasa dan mempertahankan bobot baru. Tidak ada aturan perilaku makan yang jelas di sini. Tapi, tentu saja, jika Anda tidak ingin menghadapi penurunan berat badan lagi, Anda harus sesedikit mungkin mengonsumsi lemak jahat dan karbohidrat. Prinsip dasarnya adalah menghindari makan berlebihan dan tidak mengemil (terutama sebelum tidur).

Menu diet Selatan

Perkiraan menu harian untuk setiap fase diet selatan

Kontraindikasi untuk diet selatan

• Metodologi selatan tidak memiliki larangan khusus terkait kepatuhannya. Anda tidak bisa duduk di atasnya hanya untuk wanita hamil dan menyusui, namun bagi mereka diet apa pun dilarang.
• Anda harus berhati-hati saat menyusun diet dan dengan adanya penyakit kronis, terutama pada stadium akut.

Keuntungan dari Diet Selatan

1. Diet Selatan populer dan diterima dengan baik karena keefektifannya. Seringkali, setelah fase pertama teknik, orang yang kelebihan berat badan kehilangan 3-7 kg. Pada fase kedua, rata-rata turun 2-3 kg per minggu.
2. Kepatuhan terhadap aturan diet ini, menurut banyak dokter dan ahli gizi, berdampak positif bagi kesehatan. Kadar gula darah dinormalisasi, penyimpangan yang diketahui menyebabkan banyak masalah, termasuk obesitas.
3. Mengurangi risiko terkena penyakit jantung dengan meminimalkan lemak hewani dalam makanan. Minyak nabati (terutama minyak zaitun, minyak kenari) memiliki efek positif pada kesejahteraan umum seseorang dan keadaan tubuh.
4. Diet yang diusulkan, dibandingkan dengan banyak program diet lainnya, cukup seimbang dan memuaskan. Kecil kemungkinan Anda harus menderita sakit perut karena lapar, merasa lemah, kelelahan, dan "kesenangan" lainnya dari diet ketat.

Kerugian dari diet selatan

• Kepatuhan dengan fase pertama diet selatan seringkali sulit. Terkadang kulit kering, rasa haus yang kuat, rasa logam di mulut dapat muncul di atasnya, karena karena banyaknya produk protein dalam makanan, beban pada hati dan ginjal meningkat.
• Biasanya, dengan transisi ke fase kedua, gejala ini berhenti. Jika bahkan pada fase kedua Anda merasakan beberapa proses tidak menyenangkan yang terjadi di tubuh, hentikan diet, jika tidak, Anda dapat membahayakan kesehatan Anda secara serius.
• Bisa juga sulit untuk bertahan hidup selama dua minggu tanpa cukup serat pada menu.

Memperkenalkan kembali diet selatan

Jika Anda ingin menurunkan berat badan secara lebih nyata, jika Anda merasa sehat, Anda dapat kembali ke fase pertama diet selatan kapan pun Anda mau.