Alergi makanan paling sering menyerang anak-anak, meski orang dewasa juga bermasalah dengan gejala alergi setelah makan stroberi. Buah-buahan ini adalah salah satu alergen yang paling umum karena salisilat yang dikandungnya. Mereka bertanggung jawab menyebabkan gejala kulit, batuk, sesak napas, asma, dan syok anafilaksis.
gejala
Dalam kasus alergi terhadap produk tertentu, reaksi tubuh mudah terlihat. Diantaranya bengkak bibir, lidah, tenggorokan, terkadang seluruh wajah. Anda mungkin juga merasakan sensasi kesemutan di langit-langit mulut. Reaksi alergi yang khas juga merupakan kejang pada saluran pernapasan. Jika dikombinasikan dengan tenggorokan bengkak, mungkin ada kesulitan bernapas dan mengi. Dalam beberapa kasus, gejala ini dapat menyebabkan hilangnya kesadaran dan hipoksia otak.
Alergi juga mempengaruhi sistem pencernaan – diare dan muntah dapat terjadi, terutama setelah makan buah dalam jumlah besar. Gejala seperti itu bisa menyebabkan dehidrasi pada tubuh, sehingga perlu ke dokter.
Gejala yang paling tidak berbahaya adalah ruam, robek, dan mata merah.
Pencegahan dan pengobatan alergi
Cara termudah untuk melawan alergi stroberi adalah dengan menghilangkannya dari menu kami. Hindari produk yang mungkin mengandung stroberi: selai, jeli, yogurt, jus, kue.
Jika ternyata kita tidak dapat menahan stroberi segar dan harum dan kita mengalami gejala alergi, kita dapat menggunakan antihistamin yang akan meringankan efek tidak menyenangkan dari makan buah.
Alergi pada anak dan bayi
Alergi stroberi pada anak-anak dan bayi jauh lebih serius daripada pada orang dewasa, karena menutupi sebagian besar tubuh dan lebih sering mengembangkan gejala parah yang dapat mengancam jiwa anak.
Dokter anak merekomendasikan untuk memasukkan stroberi ke dalam makanan anak di atas usia 10 bulan. Saat anak Anda mencoba buah baru untuk pertama kalinya, perhatikan baik-baik tanda-tanda alergi. Gejala yang paling umum adalah ruam dan kemerahan pada kulit. Sebaiknya konsultasikan ke dokter terlebih dahulu jika ada orang di keluarga kita yang alergi.
Ibu yang menyusui bayinya sebaiknya tidak makan stroberi sama sekali untuk mencegah kemungkinan reaksi alergi pada bayi.
Hilangnya alergi sementara
Seperti kebanyakan alergi makanan, alergi stroberi memudar seiring bertambahnya usia. Anak-anak yang alergi terhadap stroberi, sudah menjadi orang dewasa, tidak mengalami masalah ini karena perkembangan sistem kekebalan yang berkembang sepenuhnya.
Stroberi putih
Bagi mereka yang, meski sudah bertahun-tahun, masih alergi stroberi, kami menyarankan Anda untuk meraih stroberi putih, demikian sebutannya. pineberry, yang rasanya agak mirip nanas.
Anda sudah bisa mendapatkannya di Polandia. Mereka juga mudah tumbuh karena tidak memerlukan penyemprotan khusus.