Konten
Komposisi pisang
Saya makan setidaknya satu pisang hampir setiap hari, tidak ada satu pun smoothie yang lengkap tanpanya, saya menambahkannya ke oatmeal atau casserole, membawanya bersama saya di jalan sebagai camilan. Dalam artikel terbaru saya tentang binaragawan vegan Robert Chike, dia mengungkapkan bahwa dia makan 8 pisang sehari, yang tentu saja merupakan contoh ekstrem. Setelah artikel ini, saya memutuskan untuk melihat lebih dekat produk-produk ini dan mencari tahu apa manfaat pisang bagi tubuh manusia. Pisang dianggap sebagai produk berkalori tinggi – setiap 100 gram mengandung 91 kilokalori.
Tanah asli pisang adalah zona tropis Indomalayan, dan sejarah jumlah penanamannya 4000 400. Dan bukan tanpa alasan bahwa pisang telah teruji oleh waktu: kita semua tahu betapa enak dan memuaskannya mereka. Meskipun makan pisang sepanjang hari memberi Anda berbagai nutrisi, termasuk kalium dan magnesium, tetapi pisang juga sangat menyehatkan. Inilah yang mereka berikan kepada kita.
Kenapa pisang bagus untuk tubuh
Saya telah memilih sendiri khasiat pisang yang paling berguna bagi tubuh manusia:
1. Meningkatkan energi + nilai gizi yang kuat
Hanya dengan dua pisang akan memberi Anda energi yang cukup untuk satu setengah jam latihan! Maka tak heran jika pisang kerap menjadi camilan yang disukai para pelari maraton dan pendaki. Selain itu, mereka memiliki nilai gizi yang tinggi.
2. Perlindungan stroke
Penelitian menunjukkan bahwa asupan harian 1,6 gram kalium (sekitar tiga buah pisang) dapat menurunkan risiko stroke hingga 21%, sehingga pisang sangat bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi.. Sel manusia dengan tekanan darah tinggi, biasanya, kekurangan ion kalium dengan jumlah ion natrium yang berlebihan. Hal ini dapat menyebabkan penumpukan air yang berlebihan di dalam tubuh, yang juga meningkatkan tekanan darah. Jadi dengan memasukkan pisang dan makanan lain yang kaya kalium dan magnesium ke dalam makanan Anda, Anda membantu menghilangkan kelebihan ion natrium dari tubuh sambil menstabilkan tingkat tekanan darah. Manfaat pisang untuk jantung, seperti yang bisa Anda saksikan, memang tidak bisa dipungkiri.
Magnesium yang ditemukan dalam pisang juga dapat membantu melawan kelelahan, meningkatkan mood, dan meningkatkan kekuatan fisik.
3. Hanya kebahagiaan!
Ilmuwan mengetahui bahwa agar seseorang merasa bahagia, otaknya membutuhkan neurotransmiter dalam jumlah yang cukup, di antaranya adalah serotonin. Ketiadaan kebahagiaan ini membuat kita pemarah, lelah, membuat kita menderita insomnia. Pisang benar-benar mengirimkan getaran positif kepada kita berkat triptofan yang dikandungnya.
4. Melawan kelebihan berat badan
Lalat kaya serat membantu membersihkan usus, sekaligus mengaktifkan pertumbuhan bakteri menguntungkan dalam mikrofloranya, yang juga penting untuk menormalkan tinja. Selain itu, pisang mengandung zat tepung, sehingga membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama.
5. Pendinginan selama panas
Praktisi naturopaths mengklasifikasikan pisang sebagai buah "pendingin", membuatnya sangat cocok untuk mereka yang tinggal di negara tropis atau menderita panas musim panas. Pisang juga efektif dalam mengobati wasir atau sembelit yang disebabkan oleh bagian dalam yang terlalu panas.
Baru-baru ini saya belajar tentang produk "pendingin" dari pengasuh Cina saya. Belum lama ini, putra kedua saya lahir, dan saya kagum pada betapa mudah dan nyamannya kelahiran itu, dan dua bulan setelah itu lebih tenang dan lebih tenang (dalam hal tangisan bayi). Sebagian besar peningkatan tingkat kebahagiaan ini disebabkan oleh pengasuh Cina khusus yang kami sewa untuk membantu dalam tiga bulan pertama kehidupan bayi.
It berjanji bahwa diet khusus akan dapat meningkatkan produksi ASI, mengatasi masalah perut bayi, dan membuat saya rileks, puas, dan bahagia. Terlepas dari keraguan saya tentang janjinya, dia berhasil memenuhinya 100%.
Selama masa pembatasan, para ibu disarankan untuk mengikuti pola makan tertentu. Diet ini didasarkan pada pengobatan tradisional Tiongkok dan teori bahwa semua makanan dapat menghasilkan energi "panas" di dalam tubuh. Jahn), atau energi "dingin" (berkorelasi dengan konsep tersebut yinMakanan yang menghangatkan dikatakan menyukai matahari yang terik, manis atau pedas, "kering" atau "keras", dan kaya akan lemak dan natrium. Dan makanan "dingin" tumbuh di bawah sedikit sinar matahari, mereka rendah lemak, "basah" dan "lunak", kaya kalium.
Beberapa makanan "dingin": pisang, pir, jeruk bali, kesemek, semangka, jeruk keprok, stroberi, nanas, tomat, labu pahit Cina, selada, mentimun, brokoli dan kembang kol, zucchini, lobak, akar teratai, rumput laut, kunyit, marjoram, mint, tebu, barley , kacang dadih, putih telur ayam, yogurt, kerang dan kepiting.
Beberapa makanan yang "menghangatkan": ceri, raspberry, blackberry, kismis hitam, mangga, anggur, chestnut, jeruk bali, persik, bawang putih, daun bawang, bawang merah, bawang hijau, minyak kedelai, cuka, kenari, biji aprikot, merica (bumbu), kayu manis, jahe, gula merah, kopi, pala, kemangi, cengkeh, ketumbar, ayam, ham, domba, udang.
Manfaat buah pisang untuk tubuh pria
Yuk simak lebih dekat manfaat pisang untuk pria.
Pria membutuhkan dua hingga empat porsi buah segar setiap hari, tergantung pada usia dan tingkat aktivitas mereka. Satu buah pisang berukuran besar, yang mengandung 120 kalori, memberi tubuh nutrisi yang mempengaruhi kesuburan pria dan menstimulasi kesehatan jantung.
Pisang mengandung 0,5 mg vitamin B-6, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (menurut sebuah studi oleh University of Maryland). Manfaat vitamin yang demikian pada pisang akan memberikan efek yang menguntungkan, tentunya termasuk bagi wanita.
Ini juga mengandung mangan, yang membantu perkembangan jaringan ikat. Ini bisa menjadi sangat penting bagi orang-orang yang berolahraga atau aktif. Mangan juga berperan dalam kesuburan pria.
Manfaat buah pisang untuk tubuh wanita
Dipercaya bahwa wanita lebih mungkin mengalami gejala sembelit daripada pria. Satu buah pisang mengandung sekitar 3,5 gram serat yang dapat mengatur pergerakan usus dan memperlancar pencernaan.
Diantara khasiat pisang yang bermanfaat bagi wanita yang ingin menurunkan sedikit berat badan, sekali lagi kita bisa mencatat nilai gizi dari buah-buahan tersebut. Makan pisang, ngemil, tambahkan ke makanan siap saji, dan masalah makan berlebihan akan hilang dengan sendirinya.
Bagaimana memilih pisang yang tepat
Makan pisang mentah tidak dianjurkan bagi penderita diare, perut kembung dan nefritis (disfungsi ginjal), batuk dan bengkak saat hamil. Tetapi jika buah dikukus untuk menghilangkan sifat "mendinginkan", orang dengan penyakit yang disebutkan di atas mungkin akan memakannya dan menghargai khasiat manfaat pisang untuk perut.
Selain itu, konsumsi pisang yang berlebihan dapat menyebabkan penurunan sekresi asam lambung yang signifikan dan, akibatnya, gangguan pencernaan. Oleh karena itu, sebaiknya jangan makan pisang saat perut kosong.
Pisang nyaman untuk dibawa-bawa sebagai camilan di jalan atau di tempat kerja. Tetapi dalam banyak resep untuk sarapan, kue kering, dan smoothie, mereka akan menemukan tempat yang layak untuk diri mereka sendiri! Misalnya, cobalah membuat oatmeal dengan pisang untuk sarapan pagi.
Resep pisang sehat
Oatmeal dengan pisang
Resep oatmeal pisang ini akan membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah, memasok serat dan nutrisi, serta memberi energi Anda sepanjang hari.
Bahan:
- oatmeal - 50 g,
- susu nabati - 350 ml (bisa diganti dengan air),
- pisang - 1/2 pcs.,
- kismis dan goji berry – secukupnya,
- madu organik secukupnya.
Persiapan
- Tuang susu nabati (atau air) ke dalam panci.
- Tambahkan oatmeal dan didihkan dengan api kecil.
- Iris pisang dan masukkan ke dalam panci beberapa menit sebelum bubur matang.
- Kismis atau goji berry dapat ditambahkan untuk rasa dan tekstur jika diinginkan.
- Anda dapat mengetahui cara membuat roti pisang yang lezat, pancake pisang, atau casserole pisang-stroberi di aplikasi resep saya.