Konten
Pilihan minuman panas seringkali terbatas: variasi teh dan kopi. Yang paling berani mencoba mencampurnya dengan bumbu dan aditif. Berikut adalah pilihan minuman panas terbaik di dunia, tiba-tiba Anda mendapatkan inspirasi dan memasak sesuatu seperti itu!
India Masala chai
Teh ini mengandung kapulaga, jahe, dan rempah-rempah lainnya yang banyak diolah dengan susu panas. Itu dicintai dan dihormati oleh orang-orang India dan mereka meminumnya sepanjang hari - itu menyegarkan dan memberi nada, memberi kekuatan pada tubuh dan jiwa. Daun teh hitam, daun teh hijau, dan kelopak bunga ditambahkan ke teh ini, tergantung pada geografi.
Argentina. Pasangan
Bagi orang Argentina, mate adalah tradisi nasional secara keseluruhan dan kebiasaan yang sama bagi kami minum kopi sepanjang hari. Untuk menyiapkan minuman ini, ambil daun holly Paraguay dan taburkan ke dalam labu – cangkir labu. Disiram dengan air panas dan diseduh. Teh diminum melalui sedotan dan rasanya pahit. Merupakan kebiasaan untuk berbagi cangkir Anda dengan teman-teman, dan menolaknya tidak senonoh.
Maroko. teh mint
Mereka mengatur pertunjukan nyata dengan teh ini – di depan mata Anda teh itu dituangkan dari ketinggian, tanpa menumpahkan setetes pun. Dalam perjalanan ke cangkir, teh didinginkan dan disajikan kepada pengunjung dan orang yang lewat. Resep minuman – teh dengan daun mint segar diseduh dalam air mendidih dan ditambahkan banyak gula.
Bolivia. Api ungu
Ini adalah teh kental dan sangat manis dengan warna ungu cerah – disajikan sebagai api morado untuk sarapan. Itu dibuat dari campuran jagung ungu, cengkeh, kayu manis dan gula - semuanya dituangkan dengan air mendidih. Jeruk atau potongan buah ditambahkan ke teh yang sudah jadi dan disajikan dengan pai. Api Morado menghangatkan dan anti-inflamasi.
Tibet. Oleh cha
Ini adalah teh yang tidak biasa bagi reseptor kami: minuman ini terdiri dari teh yang diseduh dengan kuat yang direndam selama beberapa jam, kemudian dicampur dengan mentega susu yak dan garam. Teh sangat cocok untuk penghuni gunung: menghilangkan dahaga dan sangat bergizi, yang berarti akan mendukung kekuatan pejalan kaki pada tanjakan yang curam.
Taiwan. Teh gelembung
Awalnya, itu adalah campuran teh hitam panas dan susu kental, yang ditambahkan sesendok bola tapioka. Saat ini ada banyak variasi bubble tea: cita rasa gastronomi teh sangat luas. Basisnya tetap tidak berubah, tetapi suplemen mutiara bervariasi di seluruh dunia.
Turki. Salep
Secara tradisional, orang Turki lebih suka kopi; mereka memiliki banyak tradisi dan resep yang terkait dengan minuman ini. Namun, ada juga teh tradisional di negara ini – minuman dengan susu manis panas dan bubuk akar anggrek. Hari ini, kelapa, kismis atau esens oriental ditambahkan ke salep.
Belanda. Susu adas manis
Mungkin, tradisi orang Belanda dalam banyak hal mirip dengan tradisi kita, hanya saja daripada anggur yang sudah dimasak, orang Belanda lebih suka anismelk, yang disajikan dalam gelas. Minuman berbahan dasar susu disiapkan dengan biji adas manis yang direndam di dalamnya – teh ini rasanya asam dan pedas.
Cina, Tie Guan Yin
Minum teh tradisional sangat dihormati oleh orang Tionghoa, dan Teguanyin adalah dasar dari upacara ini. Bahkan ada legenda yang berhubungan dengan teh ini: seorang petani miskin berdoa lama kepada dewa dan mengumpulkan uang untuk memperbaiki kuil. Dalam mimpi, harta karun yang menakjubkan muncul di hadapannya, pada kenyataannya dia menemukannya - dan itu adalah tanaman yang menjadi salah satu jenis teh paling populer di Tiongkok.
Ingatlah bahwa sebelumnya kami telah menjelaskan mengapa teh tidak boleh diseduh lebih dari 3 menit, dan juga berbicara tentang teh Kalmyk yang sehat.