Meski kebanyakan orang bergumul dengan masalah kelebihan berat badan, kekurangan berat badan juga menimbulkan banyak masalah, misalnya mengganggu fungsi tubuh. Aspek psikologis juga terlibat - orang yang kurus ingin terlihat lebih sehat, yaitu menambah berat badan, tetapi sedemikian rupa agar tidak merugikan diri sendiri. Diet untuk menambah berat badan ditandai dengan peningkatan kandungan kalori, tetapi kualitas makanan yang disiapkan tinggi dan memberi tubuh semua nutrisi yang diperlukan.
Makanan harus mengandung banyak karbohidrat, protein dan lemak. Orang yang ingin menambah berat badan harus mengecualikan kemungkinan bahwa kekurangan berat badan disebabkan oleh suatu penyakit sebelum memulai diet semacam itu. Jumlah kalori meningkat dari 500 menjadi 700 (tergantung kebutuhan tubuh). Jika hanya untuk menambah berat badan, jumlah protein, lemak, dan karbohidrat dalam menu meningkat dalam ukuran yang sama, sedangkan jika seseorang ingin menambah massa otot dan berolahraga, ia terutama meningkatkan kandungan protein (hingga 25 %) dan karbohidrat (55%).
Kesalahan umum adalah meningkatkan kandungan protein saja, yang "solo" tidak akan meningkatkan massa otot - karbohidrat juga diperlukan agar otot dapat bekerja dengan baik. Itu sebabnya diet untuk menambah berat badan harus mencakup:
- Produk susu – keju cottage, 3,2% susu, yogurt dan keju alami,
- Banyak buah dan sayuran – mereka adalah sumber unsur mikro dan vitamin. Anda harus mengkonsumsinya 1-2 hari,
- Flavonoid – yang menghilangkan radikal bebas berlebih, sehingga menunda proses penuaan tubuh. Peningkatan konsumsi mereka terutama direkomendasikan untuk orang yang berolahraga. Radikal bebas juga dapat merusak banyak organ, oleh karena itu sangat penting. Flavonoid paling banyak ditemukan dalam infus teh hijau, peterseli, lobak, dan ekstrak cabai merah.
- Karbohidrat kompleks – menir, nasi, mie, pasta.
- Air – Anda harus minum sekitar 1,5 liter air sehari. Sebaiknya dalam bentuk air mineral, teh hijau dan jus buah.
Tidak dianjurkan makan makanan cepat saji atau yang manis-manis, karena bisa menyebabkan kenaikan berat badan, bukan kenaikan berat badan yang sehat.
Penyebab utama kurus
Di antara penyebab kekurangan berat badan, yang paling umum adalah pola makan yang tidak seimbang yang menyediakan terlalu sedikit kalori. Ini juga disebabkan oleh penyakit hormonal, seperti hipertiroidisme (mempercepat metabolisme). Berat badan yang terlalu rendah dapat menandakan banyak penyakit: kanker, pankreatitis, hepatitis, penyakit gastrointestinal - penyakit celiac, kolitis ulserativa, dll.
Gejala karakteristik kekurangan berat badan terutama:
- Kelemahan,
- Gangguan kekebalan (kerentanan terhadap infeksi),
- penurunan konsentrasi,
- rambut rontok berlebihan,
- kerapuhan kuku,
- Mempelajari ketidakmampuan.