Konten
Tentang bahaya kafein, kami banyak bicara. Meski menakutkan, peminum kopi tidak boleh terburu-buru meninggalkan minumannya. Anda tidak bisa begitu saja mempercayai semua yang mereka katakan. Apa saja mitos tentang kafein yang tidak benar?
Kafein membuat ketagihan
Jika kita berbicara tentang ketergantungan pada kafein, tapi itu murni psikologis. Pencinta kopi, ritual penting. Dan pada tingkat fisiologis tidak mungkin kecanduan kafein. Meskipun alkaloid ini adalah stimulan yang lemah, namun tidak menyebabkan kecanduan yang kuat seperti nikotin.
Kafein berkontribusi pada penurunan berat badan.
Menggunakan kopi atau teh hijau untuk menurunkan berat badan tidak akan berhasil. Kafein memang merangsang proses metabolisme tubuh, tetapi perannya dapat diabaikan dan berlangsung singkat – satu atau dua jam. Setelah latihan 45 menit, metabolisme dipercepat selama lebih dari sepuluh jam, dan setelah latihan berat - hampir sepanjang hari.
Kafein mengalami dehidrasi
Kafein dalam dosis besar benar-benar dapat memengaruhi ginjal, menyebabkan efek diuretik. Tetapi jumlah alkaloid seperti itu untuk dikonsumsi rata-rata pencinta kopi tidak mampu. Dengan sendirinya, kafein bukanlah diuretik. Meminum secangkir teh juga merangsang pembuangan cairan dari tubuh sebagai segelas air.
Kafein membantu Anda untuk sadar.
Penegasan pseudo-ilmiah ini terus berlanjut di kalangan pecinta kopi. Sebenarnya, kafein tidak membatalkan alkohol sebagai respons terhadap stimulan (kopi) dan depresan (alkohol). Tubuh adalah dua proses yang berbeda.
Kafein tidak mempengaruhi ekskresi alkohol atau memperburuk bahaya keracunan, karena tubuh harus memecah kedua jenis zat aktif tersebut.
Kafein menyebabkan penyakit jantung.
Tidak mungkin menyangkal efek berbahaya kopi pada jantung. Tapi kepanikan juga bukan pilihan. Bagi mereka yang sudah memiliki penyakit pembuluh darah atau jantung, kopi mungkin menjadi faktor yang lambat laun akan memperburuk keadaan.
Kopi jantung yang sehat tidak bisa membuat Anda sakit. Sebaliknya, menurut para ilmuwan, kopi mencegah serangan jantung. Sayangnya, tidak semua memiliki pengetahuan tentang kesehatan organ dalam mereka, tetapi karena mengonsumsi kopi setiap hari dalam jumlah yang lebih banyak membuat mereka berisiko besar.
Kafein memicu kanker
Para ilmuwan telah melakukan banyak penelitian yang mencoba menemukan hubungan antara mengonsumsi produk berkafein dan kejadian kanker. Tidak ada pola yang ditemukan. Sebaliknya, berkat antioksidan dalam kopi, teh, dan kakao, penggunaannya mengurangi risiko kanker.