khasiat dan kontraindikasi yang berguna, manfaat dan bahaya bagi tubuh wanita, pria

1. Mengurangi tingkat kolesterol "jahat".

Studi menunjukkan bahwa memasukkan kacang pinus ke dalam makanan mengurangi tingkat kolesterol "jahat". Dengan kadar kolesterol tinggi, ada risiko serangan jantung atau stroke. Kolesterol menumpuk plak di dinding arteri, sehingga mengurangi aliran darah dan menyebabkan aterosklerosis.

2. Membantu mengontrol berat badan.

Kombinasi nutrisi dalam kacang pinus membantu melawan obesitas. Para peneliti menemukan bahwa orang yang rutin mengonsumsi kacang pinus memiliki berat badan yang lebih rendah dan tingkat resistensi insulin yang lebih tinggi. Kacang pinus mengandung asam lemak yang membantu mengurangi nafsu makan dan rasa lapar. Asam lemak dalam kacang pinus melepaskan hormon yang disebut cholecystokinin (CCK), yang diketahui dapat menekan nafsu makan.

3. Menurunkan tekanan darah.

Manfaat kesehatan jantung lainnya dari kacang pinus adalah kadar magnesiumnya yang tinggi. Tidak memiliki cukup magnesium dalam tubuh Anda dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan risiko stroke. Tekanan darah tinggi menyebabkan banyak masalah kesehatan yang serius, termasuk gagal jantung, aneurisma, penurunan fungsi ginjal, dan kehilangan penglihatan.

4. Mendukung kesehatan tulang.

Vitamin K membangun tulang lebih baik daripada kalsium. Penelitian telah menunjukkan bahwa pria dan wanita dengan asupan vitamin K2 tinggi 65 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami patah tulang. Satu studi menunjukkan bahwa vitamin K membantu dalam pengobatan dan pencegahan osteoporosis. Ini tidak hanya meningkatkan kepadatan mineral tulang tetapi juga mengurangi risiko patah tulang.

5. Mengurangi risiko berkembangnya jenis kanker tertentu.

Kacang pinus mengandung magnesium. Diet tinggi magnesium mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Sebuah penelitian dilakukan dengan partisipasi lebih dari 67 pria dan wanita, yang bertujuan untuk mempelajari kanker pankreas. Para ilmuwan telah menemukan bahwa mengurangi asupan magnesium sebanyak 000 miligram per hari meningkatkan risiko kanker pankreas hingga 100%.

6. Meningkatkan kesehatan mata.

Kacang pinus mengandung lutein, antioksidan karotenoid yang dikenal sebagai "vitamin mata". Lutein adalah salah satu nutrisi yang kebanyakan orang tidak mendapatkan cukup. Karena tubuh kita tidak dapat membuat lutein sendiri, kita hanya bisa mendapatkannya dari makanan. Dari 600 karotenoid yang dapat digunakan tubuh kita, hanya 20 yang menyehatkan mata. Dari 20 tersebut, hanya dua (lutein dan zeaxanthin) yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata.

7. Menormalkan kesehatan kognitif.

Sebuah studi tahun 2015 mengamati asupan magnesium pada remaja dengan depresi, kecemasan, dan ADHD. Penelitian telah menunjukkan bahwa magnesium mengurangi ledakan kemarahan dan manifestasi luar lainnya yang terkait dengan masalah psikologis.

8. Meningkatkan energi.

Nutrisi tertentu dalam kacang pinus, seperti lemak tak jenuh tunggal, zat besi, magnesium, dan protein, dapat membantu meningkatkan tingkat energi. Tidak memiliki cukup nutrisi dalam diet Anda dapat menyebabkan kelelahan.

9. Membantu mengontrol diabetes.

Makan kacang pinus setiap hari dapat membantu mengendalikan diabetes tipe 2, menurut penelitian. Kacang pinus juga mencegah komplikasi yang berhubungan dengan penyakit (masalah penglihatan dan risiko stroke). Pasien dengan diabetes tipe 2 yang makan kacang pinus setiap hari mengalami peningkatan kadar glukosa dan penurunan kadar kolesterol jahat.

10. Meningkatkan kekebalan.

Mangan dan seng dalam kacang pinus meningkatkan kekebalan. Sementara mangan membantu menjaga keseimbangan hormon tubuh dan kepadatan jaringan ikat, seng meningkatkan kekebalan dan mempercepat penyembuhan luka. Seng juga meningkatkan fungsi dan jumlah sel T (sejenis sel darah putih) yang menghancurkan patogen yang masuk ke dalam tubuh.

11. Memiliki sifat anti-inflamasi.

Vitamin B2 membantu dalam produksi kortikosteroid (hormon yang mengurangi peradangan). Kacang pinus membantu meredakan peradangan, sehingga bermanfaat bagi penderita jerawat, sistitis, kolesistitis, dan pielonefritis.

12. Berguna selama kehamilan.

Kacang pinus kaya akan serat, yang dapat membantu meringankan sembelit, masalah umum selama kehamilan. Zat besi dan protein memainkan peran penting dalam kesehatan ibu dan bayi. Kacang pinus mengandung vitamin C, yang membantu menyerap zat besi secara efisien. Asam lemak akan memastikan pembentukan otak bayi yang benar dan membebaskannya dari kekurangan oksigen. Juga, kacang pinus merangsang produksi ASI dan meningkatkan kualitasnya.

13. Meredakan kondisi saat menstruasi dan menopause.

Kacang pinus direkomendasikan untuk periode yang menyakitkan. Mereka menstabilkan kondisi fisik dan meratakan latar belakang psiko-emosional. Kacang pinus memiliki efek penyembuhan yang sama pada tubuh wanita selama menopause.

14. Meremajakan dan menyembuhkan kulit.

Konsentrasi tinggi dari berbagai vitamin esensial, mineral dan antioksidan membuat kacang pinus sangat bermanfaat untuk perawatan kulit. Vitamin E dan antioksidan membantu memperlambat proses penuaan. Kacang pinus membantu melawan penyakit dermatologis. Mereka mengobati furunculosis, psoriasis, jerawat dan eksim.

15. Melembabkan dan memberi nutrisi pada kulit.

Lulur tubuh yang dibuat dengan kacang pinus mentah dan minyak kelapa untuk merevitalisasi kulit dengan mengangkat sel kulit mati. Selain itu, karena sifat pelembabnya yang unggul, scrub ini dikenal sebagai produk yang melembapkan dan memberi nutrisi pada kulit.

16. Meningkatkan pertumbuhan dan penguatan rambut.

Kacang pinus adalah sumber yang kaya vitamin E, yang penting untuk pertumbuhan rambut. Orang yang menderita kerontokan rambut atau penipisan rambut harus memasukkan kacang pinus ke dalam makanan mereka. Mereka mengandung protein konsentrasi tinggi yang melindungi rambut dari kerusakan dan membuatnya tetap kuat, sehat dan berkilau.

17. Meningkatkan potensi.

Dianjurkan untuk menggunakan kacang pinus untuk meningkatkan potensi dan mengembalikan kekuatan pria. Seng, arginin, vitamin A dan E dalam kacang menormalkan sistem genitourinari dan memberikan ereksi yang stabil. Juga, kacang pinus dapat digunakan untuk mencegah adenoma prostat dan prostatitis.

1. Dapat menyebabkan reaksi alergi.

Kacang pinus dapat menyebabkan reaksi alergi, banyak di antaranya bersifat anafilaksis. Ini berarti bahwa jika Anda alergi terhadap kacang lain, Anda harus menghindari kacang pinus juga. Reaksi alergi lain (kurang umum) terhadap kacang pinus dikenal sebagai Sindrom Mulut Pinus.

2. Mungkin ada masalah dengan kehamilan dan menyusui.

Ya, kacang pinus baik untuk kehamilan dan menyusui. Tapi hanya di moderasi. Konsultasikan dengan dokter sebelum digunakan. Konsumsi kacang yang berlebihan dapat menyebabkan alergi dan masalah pencernaan.

3. Dapat menyebabkan gangguan kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.

Konsumsi kacang pinus yang berlebihan menyebabkan rasa pahit di mulut dan lemas. Gejala mungkin tidak segera muncul, tetapi setelah beberapa hari. Mengantuk, pusing, mual dan muntah, radang sendi, kandung empedu dan saluran pencernaan juga mungkin terjadi.

4. Tidak dianjurkan untuk anak kecil.

Karena kacang pinus berukuran kecil, mereka berpotensi berbahaya bagi anak kecil. Jika terhirup atau tertelan, kacang dapat menyebabkan penyumbatan saluran udara. Anak kecil hanya boleh diberikan kacang pinus di bawah pengawasan orang dewasa.

5. Tidak cocok dengan daging.

Jika Anda secara teratur makan 50 g kacang pinus, kurangi jumlah protein hewani dalam makanan Anda. Membebani tubuh dengan protein dapat memberikan tekanan yang berlebihan pada ginjal. Jika Anda makan kacang setiap hari, makan daging tidak lebih dari 4-5 kali seminggu.

• Nilai gizi
• vitamin
• macronutrients
• Trace Elements

Sumber Penelitian

1. Dalam memasak.

Salah satu kegunaan kacang pinus yang paling terkenal adalah dalam pembuatan pesto. Dalam resep pesto, kacang pinus sering disebut sebagai pignoli atau pinole dalam bahasa Italia. Mereka juga sering digunakan dalam salad dan hidangan dingin lainnya. Anda bisa membuat kacang pinus sedikit kecoklatan untuk rasa yang lebih beraroma. Karena rasanya yang ringan, mereka cocok dengan makanan manis dan asin.

2. Tingtur pada kacang pinus.

Tingtur akan membantu menormalkan keadaan semua sistem internal tubuh. Ini membantu membersihkan darah dan getah bening, meningkatkan pendengaran dan penglihatan, menormalkan metabolisme garam, dan banyak lagi. Dibuat dari kulit dan biji pohon cedar, diresapi dengan vodka.

3. Dalam tata rias.

Kacang pinus digunakan dalam masker dan scrub. Dalam tata rias, kacang mentah digunakan, karena paling berguna. Mereka digiling menjadi bubuk dan dicampur dengan bahan lain. Untuk kulit berminyak, misalnya, kefir digunakan, untuk kulit kering - krim asam. Masker ini membantu melawan kulit berjerawat dan keriput.

Ada 20 jenis pohon pinus dari mana kacang pinus dipanen. Proses mengumpulkan kacang itu rumit. Ini dimulai dengan mengekstraksi kacang dari kerucut pinus yang matang. Tergantung pada jenis pohonnya, proses ini bisa memakan waktu dua tahun.

Setelah kerucut matang, itu dipanen, ditempatkan di goni dan terkena panas (biasanya matahari) untuk mengeringkan kerucut. Pengeringan biasanya berakhir setelah 20 hari. Kemudian kerucut dihancurkan dan kacang dikeluarkan.

Pohon cedar lebih menyukai tanah yang lembab (lempung berpasir atau lempung), kehangatan sedang. Tumbuh paling baik di lereng gunung yang terang. Pohon itu tumbuh hingga ketinggian 50 meter, buah pertama berbuah setelah 50 tahun kehidupan. Cedar pine ditemukan di Siberia, Altai dan Ural Timur.

Baru-baru ini, pohon cedar ditanam secara besar-besaran di resor pantai Laut Hitam. Ada varietas pohon ini yang tumbuh di Sakhalin dan Asia Timur. Produsen kacang pinus terbesar adalah Rusia. Diikuti oleh Mongolia, diikuti oleh Kazakhstan. China adalah importir kacang pinus terbesar.