Sifat penyembuhan yang luar biasa dari blueberry dikaitkan dengan anthocyanidins yang terkandung di dalamnya. Deskripsi Produk
Blueberry segar yang matang berwarna tegas dan dalam, mulai dari biru hingga garnet gelap hingga hampir hitam keunguan. Blueberry ditutupi dengan lapisan pelindung berlilin. Buahnya tembus pandang di dalam dengan biji kecil.
Nilai gizi
Berry kecil ini merupakan sumber flavonoid yang sangat baik, anthocyanidins sangat berharga – antioksidan yang memiliki efek anti-inflamasi dan menjaga elastisitas dinding kapiler. Blueberry juga kaya akan vitamin B2, C dan E, mangan, serat larut dan tidak larut seperti pektin. Bermanfaat bagi kesehatan
Sifat penyembuhan yang luar biasa dari blueberry terutama terkait dengan anthocyanides yang terkandung di dalamnya, yang memiliki efek antioksidan yang kuat.
Pencegahan penyakit alzheimer. Blueberry melindungi otak dari stres oksidatif dan meningkatkan pembelajaran dan keterampilan motorik. Mengkonsumsi blueberry membantu menjaga nada alami, tidak seperti stimulan.
Infeksi kandung kemih. Blueberry mengandung senyawa unik yang dapat melindungi sel-sel yang melapisi saluran kemih dari bakteri dan mencegah infeksi kandung kemih berulang.
Udang karang. Asam ellagic yang ditemukan dalam blueberry adalah agen anti-kanker yang kuat yang membantu menghambat pertumbuhan tumor dan perkembangan sel kanker. Kolesterol. Serat larut tidak hanya membantu menurunkan kadar kolesterol, tetapi juga memiliki efek antioksidan.
Sembelit. Serat dalam blueberry membantu memperlancar buang air besar. Dianjurkan untuk minum setengah gelas jus blueberry dua kali sehari dengan perut kosong setengah jam sebelum makan untuk merangsang buang air besar.
Diare. Anthocyanosides yang ditemukan dalam blueberry membunuh bakteri yang sering menjadi penyebab diare. Blueberry sangat efektif ketika diare disebabkan oleh keracunan makanan. Tanin juga membantu mengentalkan tinja yang encer.
Peradangan. Proanthocyanidins yang ditemukan dalam blueberry adalah antioksidan yang sangat baik yang membantu melawan kondisi peradangan seperti osteoarthritis dan asam urat.
Hidung tersumbat. Berry ajaib ini mengandung vasodilator yang melebarkan pembuluh darah dan memberikan bantuan sementara dari pilek.
Penglihatan. Membantu meningkatkan penglihatan dan melindungi dari degenerasi makula terkait usia. Blueberry juga meningkatkan penglihatan pada malam hari dan mencegah perkembangan katarak, glaukoma dan retinopati diabetik. Tips
Simpan blueberry Anda di tempat yang kering, keberadaan air akan mempercepatnya. Buang buah beri yang rusak untuk mencegah penyebaran busuk.
Jangan menyimpan blueberry pada suhu kamar lebih dari sehari. Simpan buah beri kering dalam wadah kedap udara di lemari es di mana mereka bisa bertahan hingga seminggu. Namun, selalu ingat aturan untuk memakan buah beri sesegar mungkin. Perhatian
Blueberry mengandung oksalat dalam jumlah sedang. Orang dengan intoleransi kalsium oksalat harus membatasi asupannya.