Anggur merah harus dimasukkan dalam diet Anda bagi mereka yang mengalami obesitas atau hanya mengontrol berat badan mereka.
Ini adalah kesimpulan yang dicapai oleh ilmuwan Amerika dari Purdue University di Indiana, yang menemukan piceatannol dalam anggur merah: zat ini mampu memperlambat proses penumpukan lemak pada adiposit muda yang belum “matang”, yaitu sel lemak. Dengan demikian, kemampuan tubuh untuk mengakumulasi lemak menurun karena penurunan kapasitas adiposit, meskipun jumlahnya tetap tidak berubah.
Karena piceatannol juga ditemukan dalam biji dan kulit anggur, para teetotaler dapat menggantikan jus anggur segar dengan anggur.
Hal yang menyenangkan adalah anggur tidak hanya membantu menurunkan berat badan. Ini juga memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, kata Evgenia Bondarenko, seorang spesialis dalam khasiat obat anggur, Ph.D. Dan tidak hanya merah-putih juga, meskipun faktanya diproduksi tanpa partisipasi biji dan kulit anggur, di mana kandungan piceatannol dan nutrisi lainnya meningkat. Jadi, anggur meningkatkan pencernaan, karena ia tahu cara memecah protein, dan mengganggu pembentukan kolesterol.
Sebuah tinjauan penelitian tentang khasiat anggur, yang diterbitkan dalam jurnal ilmiah resmi, menunjukkan dengan jelas bahwa 2-3 gelas anggur sehari sangat bermanfaat bagi kesehatan sistem kardiovaskular dan mengurangi risiko infark miokard. Anggur merahlah yang sangat efektif dalam hal ini, karena kaya akan antioksidan alami: tanin, flavonoid, dan sebagai tambahan, zat yang disebut proanthocyanidins oligomer. Mereka memiliki efek anti kanker, antimikroba dan vasodilatasi dan mampu memulihkan kulit setelah terbakar sinar matahari. Lamar secara internal!
Secara keseluruhan, anggur akan menjadi obat yang sempurna jika tidak mengandung alkohol. Oleh karena itu, dokter sangat menyarankan, melupakan pencegahan serangan jantung, batasi diri Anda hanya dengan 1 gelas (150 ml) anggur per hari untuk wanita dan 2 gelas per hari untuk pria.