Konten
Kehangatan terakhir hilang, bersamaan dengan musim panas India September. Dan meskipun Oktober masih menyenangkan kita dengan matahari yang langka, tetapi cuaca dingin sangat membutuhkan vitamin dan energi ekstra. Nutrisi yang tepat di bulan Oktober akan membantu meningkatkan kekebalan dan suasana hati.
Lobak
Lobak – sumber gula, vitamin B2, C, B1, B5, vitamin A, polisakarida, glukoraphanin, tembaga, besi, seng, mangan, yodium, fosfor, belerang, antibiotik herbal, selulosa dan banyak nutrisi lainnya.
Lobak membantu memurnikan darah, membantu melarutkan endapan garam di kandung kemih dan ginjal, meningkatkan penyerapan kalsium dan tidak memungkinkan infeksi jamur berkembang biak di dalam tubuh. Akar ini bermanfaat untuk usus, hati, membersihkan darah dari kolesterol dan mempercepat penyembuhan luka.
Anda dapat menggunakan lobak dalam salad, sup, membuat kentang tumbuk dan saus.
Bit
Bit mengandung karbohidrat bermanfaat, glukosa, fruktosa, sukrosa, pektin, vitamin b, C, BB, karotenoid, folat, sitrat, oksalat, malat, dan asam Pantotenat, zat besi, kalium, mangan, magnesium, yodium, tembaga, kobalt, fosfor, sulfur, seng, rubidium, sesium, klorin, asam amino dan serat.
Bit rendah kalori akan membantu mengeluarkan racun dari tubuh, menenangkan sistem saraf dan mengurangi peradangan.
Bit bisa ditambahkan ke banyak hidangan sayuran, bisa juga digunakan sendiri dengan minyak dan saus.
Apel "Champion"
Apel jenis ini luar biasa enak dan sehat. Selain itu, apel sebagai makanan penutup rendah kalori, mengandung banyak serat untuk mengeluarkan kelebihan racun dari tubuh. Champion - sumber asam organik, kalium, natrium, kalsium, vitamin C, A, B1, PP, B3, magnesium, besi, fosfor, yodium.
Konsumsi apel setiap hari akan menurunkan kadar kolesterol, menormalkan pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan aktivitas otak dan memperkuat sistem saraf. Apel dianjurkan makan untuk mencegah kanker.
Apel dapat dipanggang, diasamkan, ditambahkan ke saus dan bumbu perendam, dikeringkan, digunakan dalam makanan penutup, salad, minuman atau hanya dimakan mentah.
Prem
Plum mengandung fruktosa, glukosa dan sukrosa, vitamin B1, A, C, B2, P, kalium, fosfor, magnesium, kalsium, besi, mangan, boron, seng, tembaga, kromium, Nikel, tanin, nitrogen dan pektin, malat, sitrat , asam oksalat dan salisilat dan sejumlah nutrisi.
Plum mempromosikan penggumpalan resorpsi, vasodilatasi, stimulasi nafsu makan, peningkatan gerak peristaltik usus dan tidak memungkinkan kolesterol jahat masuk ke aliran darah.
Plum bagus untuk makanan penutup, dan di piring pertama dan kedua. Anda dapat membuat minuman buah yang lezat berdasarkan plum, dan minuman beralkohol.
anggur
Anggur yang terlambat sangat baik untuk tubuh. Ini mengandung beberapa jenis asam, pektin, flavonoid, elemen mikro dan makro, minyak biji anggur, vitamin - dan itu hanya sebagian kecil nutrisi.
Menggunakan anggur dalam makanan Anda dapat mengatasi banyak masalah kesehatan - pernapasan, penyakit pencernaan, kerusakan ginjal dan hati, depresi, insomnia, virus, dan infeksi. Dan anggur termasuk dalam kelompok antioksidan. Juga untuk mengurangi efek radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh kita.
Anggur baik sebagai jus mentah dan jus, minuman buah dan anggur alami.
Cranberries
Berry rendah kalori liar ini, mengandung karbohidrat, asam organik, tanin, karoten, pektin, vitamin E, C, A, glukosa, sukrosa, fruktosa, kalium, besi, magnesium, kalsium, mangan, dan fosfor. Gunakan juga daun cowberry, yang mengandung arbutin, tanin, tanin, hidrokuinon, asam karboksilat, asam galat, kuinat dan tartarat.
Nada cranberry, membantu menyembuhkan luka, bertindak sebagai antiseptik alami, memiliki sifat antipiretik dan antibakteri. Cranberry mengisi kembali stok vitamin yang akan menghentikan pendarahan, membantu batuk, meredakan kondisi umum pada infeksi parah.
Dari cranberry ada minuman buah yang enak, jelly, selai, jus, beri juga bisa digunakan untuk saus masakan daging.
Jawawut
Millet bersifat hypoallergenic dan, oleh karena itu, penggunaan sereal ini tidak akan menambah beban pada sistem kekebalan tubuh dan tubuh akan lebih mudah menolak virus dan infeksi musiman. Lauk millet mudah dicerna dan memiliki efek menenangkan pada semua organ saluran pencernaan. Gandum mengandung pati, protein, asam amino esensial, lemak, serat, vitamin b dan PP, seng, fosfor, kalium, magnesium, natrium, yodium, kalium, brom, dan magnesium.
Bubur millet akan memberi Anda energi, memperbaiki mood dan memperkuat bentuk fisik.
Tambahkan millet ke sup, siapkan sereal, kue keringnya, gunakan sebagai isian untuk daging, unggas, dan ikan.
Pondok keju
Keju itu sempurna, bahkan bagi mereka yang tidak mencerna laktosa. Keju ini lebih mudah istirahat diserap tubuh, mengandung vitamin a, PP, C, D, K, Niasin, tiamin, fosfor, Riboflavin, kalsium, probiotik. Keju akan memperkuat otot dan tulang, menormalkan tekanan darah, membantu mengatasi sakit kepala yang sering terjadi, mendukung kesehatan pencernaan, memperkuat kekebalan dan membantu mengasimilasi kalsium. Juga keju adalah alat yang sangat baik untuk pencegahan beberapa jenis kanker.
Berdasarkan keju Anda bisa memasak pasta, pate, saus, ditambahkan ke sup dan hidangan utama, digunakan sebagai isian kue kering, dipanggang dengan sayuran.
jamur
Jamur liar akan memberi hidangan Anda rasa dan aroma yang luar biasa. Jamur mengandung protein yang mudah diasimilasi oleh tubuh manusia, vitamin B1, C, B2, PP, E dan zat besi, fosfor, natrium, kalsium, magnesium, kalium.
Jamur bernilai tinggi untuk orang yang kelenjar tiroidnya perlu dikontrol dan diobati. Jamur pencegahan kanker, penyakit pernafasan lainnya dan penyakit usus.
Jamur digoreng, direbus, direbus, dikeringkan dan diasinkan.
hazelnut
Hazelnut, seperti kacang lainnya, menambahkan protein diet dan lemak sehat Anda. Kacang ini mengandung vitamin a, b, C, PP, E, asam amino, seng, besi, kalium, belerang, magnesium, fosfor, fluor, mangan, yodium, klor, tembaga, natrium, karotenoid kobalt, fitosterol dan flavonoid.
Hazelnut membantu mencegah munculnya berbagai tumor di tubuh Anda, memperkuat tulang dan gigi, menormalkan sistem saraf, otot, dan reproduksi.
Hazelnut sering digunakan untuk makanan penutup atau snack.
Kayu manis
Bumbu ini menyerupai kue yang harum. Kayu manis - dikenal sebagai antivirus, antiseptik, antibakteri dan anti-inflamasi. Penggunaan kayu manis akan membantu menstabilkan kadar gula dan kolesterol dalam darah, menyamarkan bau mulut, memperlancar pernafasan, memperlancar pencernaan, membantu mengatasi masuk angin. Kayu manis juga membantu mengatasi rasa sakit.
Kayu manis digunakan tidak hanya dalam makanan penutup, tetapi juga ditambahkan ke hidangan panas dan makanan ringan.
Lebih lanjut tentang makanan Oktober, tonton video di bawah ini:
