14 Maret 2014 tahun
Lesitin kedelai adalah salah satu aditif yang paling umum dalam diet Amerika. Ini terutama digunakan sebagai pengemulsi, dan muncul dalam segala hal mulai dari cokelat hingga saus salad yang dikantongi.
Jika Anda bertanya kepada dokter allopathic di negara ini tentang suplemen dan racun makanan, dia akan menjawab: "Ini seharusnya tidak mengganggu Anda, tidak ada yang berbahaya di sana." Namun nyatanya, hal itu tentu berbahaya. Ketika Anda makan semua ini – semua transgenik, aditif beracun dan pengawet ini – Anda berakhir dengan kanker. Ribuan aditif kecil membunuh Anda seperti satu atau dua musuh besar.
Misalnya, kedelai. Satu-satunya kedelai yang baik adalah kedelai organik dan difermentasi, tetapi tidak mudah ditemukan. Lebih dari 5000 tahun yang lalu, kaisar Cina memuji akar tanaman, bukan buahnya. Dia tahu bahwa kedelai tidak layak untuk dikonsumsi manusia. Demikian pula, Anda tidak boleh makan rapeseed, karena mengandung zat yang beracun bagi manusia, seperti minyak rapeseed.
Sekitar 3000 tahun yang lalu ditemukan bahwa jamur yang tumbuh pada kedelai menghancurkan racun yang dikandungnya dan membuat nutrisi dalam kacang dapat diterima oleh tubuh manusia. Proses ini kemudian dikenal sebagai fermentasi dan menghasilkan apa yang kita kenal sekarang sebagai tempe, miso, dan natto. Selama Dinasti Ming di Cina, tahu dibuat dengan merendam kacang dalam air laut dan digunakan sebagai obat untuk banyak penyakit.
Makan kedelai beracun dan “makanan bodoh” lainnya
Untuk sebagian besar, orang Amerika bodoh dalam hal nutrisi. Ini sebagian besar bukan kesalahan mereka. Mereka tertipu untuk percaya bahwa semua penyakit hanya bisa disembuhkan dengan bantuan obat-obatan kimia. Ini sudah terjadi sejak awal 1900-an.
Kedelai yang tidak difermentasi tidak terkecuali untuk "diet bodoh". Beberapa "fitokimia" memiliki efek toksik pada tubuh, termasuk fitat, inhibitor enzim, dan goitrogen. Zat ini sebenarnya melindungi kedelai dari serangan bakteri, virus, dan jamur. Antinutrien ini membuat tanaman kedelai tidak cocok untuk pakan ternak. Setelah Anda memahami dan menghargai kekuatan kuat fitokimia kedelai, Anda mungkin tidak akan pernah makan kedelai tidak beragi lagi dalam hidup Anda. Ini mungkin makanan terburuk yang pernah Anda makan, tahukah Anda tentang itu?
Masalah Kesehatan Umum yang Disebabkan oleh Kedelai yang Tidak Difermentasi dan Lesitin Kedelai Pertama-tama, setidaknya 90% kedelai di AS direkayasa secara genetik agar tahan terhadap glifosat. Ini berarti kedelai GM sarat dengan herbisida, dan jika Anda memakan herbisida, Anda menghancurkan sistem kekebalan Anda, mengiritasi saluran pencernaan Anda, dan ini dapat menyebabkan kerusakan reproduksi dan cacat lahir pada keturunan Anda, belum lagi kanker dan penyakit jantung. Juga, Anda tidak dapat menghapus modifikasi genetik – itu ada di dalam biji, dan juga di dalam diri Anda jika Anda makan kedelai.
Kedelai GM yang tidak difermentasi sangat umum dalam makanan bayi di Amerika. Banyak vegetarian percaya bahwa mereka mendapatkan protein lengkap dari kedelai, sebuah mitos berbahaya yang diluncurkan oleh media dan guru palsu selama beberapa dekade terakhir. Ada juga mitos tentang menopause bahwa kedelai membantu dengan gejala yang terkait, tidak ada yang lebih jauh dari kebenaran. Bagaimana hilangnya libido membantu Anda menikmati krisis paruh baya Anda?
Sejumlah produk kedelai beracun dikonsumsi oleh kesehatan Amerika, seperti susu kedelai, tepung kedelai, dan gulai kedelai. Memblokir enzim Anda sangat berbahaya dan buruk bagi kesehatan Anda. Ketika makanan dimakan, enzim pencernaan seperti amilase, lipase, dan protease dilepaskan ke saluran pencernaan untuk membantu mencernanya. Tingginya kandungan enzim inhibitor pada kedelai yang tidak difermentasi mengganggu proses ini sehingga karbohidrat dan protein dari kedelai tidak dapat dicerna secara sempurna.
Wabah kedelai hebat di AS
Kedelai juga dapat memblokir produksi hormon tiroid dan menyebabkan pembentukan gondok. Kelenjar tiroid yang kurang aktif adalah masalah bagi wanita di Amerika. Lesitin kedelai adalah salah satu penyebab masalah ini. Istilah "lesitin" dapat memiliki berbagai arti, tetapi umumnya mengacu pada campuran fosfolipid dan lemak. Lecithin sering dibuat dari rapeseed (canola), susu, kedelai, dan kuning telur.
Anda bisa bertaruh ini semua adalah sumber GMO, jadi jangan lupa herbisida! Jangan menjadi "hama" yang sekarat. Untuk membuat lesitin kedelai (beracun), lemak diekstraksi dengan pelarut kimia (biasanya heksana, yang ditemukan dalam bensin). Minyak kedelai mentah kemudian disuling, dikeringkan, dan sering diputihkan dengan hidrogen peroksida. Lesitin kedelai komersial tentu mengandung bahan kimia tambahan.
Asosiasi Diet Federal tidak mengatur berapa banyak heksana yang tersisa dalam makanan, yang bisa lebih dari 1000 bagian per juta! Masih tidak khawatir bahwa itu tidak akan menyakiti kita? Tahukah Anda bahwa batas konsentrasi heksana dalam obat-obatan adalah 290 ppm? Pergi mencari tahu! Reaksi alergi terhadap makanan dapat dimulai dalam beberapa menit. Jika Anda menderita gatal-gatal, gatal-gatal, eksim, masalah pernapasan, pembengkakan tenggorokan, sesak napas, mual, muntah, pusing atau pingsan, lesitin kedelai dicurigai.
Apakah ada penggunaan terapeutik untuk lesitin kedelai organik?
Ada penelitian tentang penggunaan lesitin kedelai organik untuk meningkatkan lipid darah, mengurangi peradangan, dan mengobati gangguan neurologis. Ingat, kedelai GM memiliki efek sebaliknya, jadi berhati-hatilah! Jika Anda mencoba mengatur kadar kolesterol baik atau buruk Anda, mungkin Anda harus memeriksa rasio omega-3 terhadap omega-6 Anda terlebih dahulu. Penelitian berbicara tentang manfaat minyak rami dan biji rami di tempat pertama. Anda tidak harus alergi kedelai untuk cukup pintar menghindari kedelai!