Karena masalah besar kelebihan berat badan, orang-orang menemukan cara baru untuk menurunkan berat badan. Salah satu diet yang relatif muda - peganisme, yang telah menjadi tren nyata. Ini adalah campuran dari veganisme dan paleodiet dan sering disebut sebagai kata peganisme.
Peganisme menggabungkan prinsip dasar kedua sistem kekuasaan ini dengan yang terbaik dan paling efektif.
Kedua sistem tenaga tersebut mengecualikan penggunaan produk yang telah diproduksi oleh industri atau telah menjalani perawatan. Diet yang tidak diproses memungkinkan buah-buahan dan sayuran, jamur, kacang-kacangan, biji-bijian, berbasis minyak, vegetarianisme. Peganisme ini memungkinkan sejumlah kecil makanan protein rendah lemak - daging, makanan laut, telur - dasar-dasar diet paleo.
Pada 2014, peganisme pertama kali dinyatakan dalam blognya, Mark Hyman, seorang dokter dan penulis buku laris tentang makan sehat. Dia mengikuti sistem persediaan ini dan menjelaskan hasilnya di halaman.
Apa yang bisa Anda makan di paganisme
Diet diet ini sangat beragam, itulah sebabnya banyak yang memilih sistem catu daya ini. Tidak ada batasan vitamin, mineral, dan asam amino. Diizinkan makan sayuran dan buah-buahan, biji-bijian, potongan daging sapi dan unggas tanpa lemak, ikan dan telur – semua itu harus menjadi dasar kekuatan orang yang sehat. Satu-satunya kesulitan mungkin timbul dengan membeli produk karena ikan harus ditangkap di air bebas dan ternak dibesarkan tanpa hormon dan antibiotik. Realitas kita adalah bisnis yang kompleks.
Peganisme didasarkan pada prinsip “5-4-3-2-1” - berapa banyak porsi makanan berbeda yang dapat Anda makan sepanjang hari. satu porsi adalah 100 gram produk:
- 5 porsi sayuran kecuali wortel
- 4 porsi — buah dan sereal,
- 3 porsi makanan berprotein
- 2 porsi lemak
- 1 porsi — susu alternatif — kedelai, kacang dan kelapa.
Anda tidak bisa menggunakan gula rafinasi dan semua makanan. Ini termasuk produk susu, gandum, tepung terigu, produk setengah jadi — berlaku 2 porsi alkohol dan makanan penutup sepanjang minggu.
Meskipun pasta bukanlah diet untuk menurunkan berat badan, pasta dapat digunakan secara efisien untuk menurunkan berat badan ekstra itu; menghilangkan gula adalah defisit kalori.
Jangan lupa banyak mengonsumsi serat, dedak dan minum air putih biasa untuk melancarkan metabolisme.
Keuntungan dan kerugian dari peganisme
Nilai tambah terbesar dari peganisme - pola makan daging, unggas, sayuran, buah-buahan, dan lemak nabati yang bermanfaat, sangat penting untuk kehidupan manusia yang normal.
Kerugiannya adalah rendahnya jumlah karbohidrat dalam makanan di bawah 50 persen dari total diet; akibatnya, kelelahan, kelemahan, depresi, sakit kepala. Tubuh seolah-olah mencoba menyimpan energi dan frustrasi. Ini dapat terjadi pada berbagai gangguan dalam tubuh – kegagalan hormonal dan sistem endokrin. Tidak adanya produk susu dalam makanan mengurangi asupan vitamin D dan kalsium.